منتديات شبكة الاقلاع ®



الانتقال الى الصفحة الرئيسية عضويات التميز (الفضية + الذهبية + التجارية) موقع ieqla3 متخصص بجميع منتجات شركة apple أنظمة وقوانين وتعليمات الموقع   وقف شبكة الإقلاع الخيري مركز رفع الصور والملفات تابعونا على موقع تويتر بوابة الانباء
اقلاع بلاك بيري البحث السريع برامج الإقلاع المجموعة البريدية جوال الإقلاع أنظمة وقوانين وتعليمات الموقع للإعلان في شبكة الإقلاع
العودة   منتديات شبكة الاقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة


إغلاق الموضوع
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 12-12-2012, 12:28 PM   #901
جفآ..!
شيف إقلاعي نخبه
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ جفآ..!
جفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحبجفآ..! فوق  هام السحب








يسعد مساكم وأوقاتكم ")

الكنافة



- مقدار مناسب من الكنافه (يمكن نص كيلو او اكثر) + قالب زبده مُذاب + ثلاث ملاعق سكر مطحون

^ نحط المقادير هذي بالجهاز هذا (اذا صارت الكميه كبيره احطهم على دفعات)



- بعدين أحط نص الكمية بصينية التشيز كيك وأضغط بقوه وأحاول ارفع من عند الأطراف
- نجهز الحشوه اللذيذه والسهله ( علبة قشطة + 8 حبات جبنه ) نضيفهم للكنافه بعد خلطهم ونحاول ماتوصل للأطراف
- نضيف الباقي من الكنافه فوق الحشوه ونضغط بشويش ونحاول نقفل من عند الجوانب بالضغط
- ندخلها تتحمر ماتطول كثير على حسب حرارة كل فرن
-اول ماتطلع نسقيها الشيره ونرشها فستق مطحون وبالهناء والعافيه



...

المعمول

سويت طرق كثيره للمعمول بس صراحه كلها تتعب وتاخذ جهد
هذي اخر طريقة سويتها سهله ولذيذه



العجينة /
- نص كوب زبده سايحه
- ثلاث بيضات
- ملعقة صغيره باكنج باودر
- ملعقة فانيلا
- نص كوب سكر مطحون (احيانا احط ربع)
- 4 ملاعق نشاء
- ذررة ملح
- كوبين طحين

نخلط المقادير السايلة ونصبها على الجافه ونعجن لحد ماتتماسك
بعدين نشكلها ونحشيها بالتمر

وهذي طريقتي بالتمر /
- تمر مفروم اخليه على النار مع شوي زبده او سمن ونضيف شوي حليب سايل لحد مايصير عندنا معجون تمر طِري ونسكر النار



وصحتين وعافيه






اخر تعديل كان بواسطة » شوكولاتة بالجبن في يوم » 13-12-2012 عند الساعة » 10:20 PM. السبب: تم النشر لتويتر ، الف شكر للمبدعه :$
جفآ..! غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter

قديم 13-12-2012, 12:18 AM   #902
مرامَ !
مقلع صور مميز
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ مرامَ !
مرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحبمرامَ ! فوق  هام السحب



-
اللى فَ التقيمَ سميَ



2 كوبُ دقيقَ
3 ملاعق حليبَ
1ملعقة خميرا
رشه ملحُ + موياُ
وتُعجن بزيتَ الزيتونَ

+ آسسسسسفةةِ ققداُ ع التاخيرَ
العذرِ خيتيْ ..



مرامَ ! غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 13-12-2012, 07:01 AM   #903
Had00l
BlackBerry Expert
Had00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحبHad00l فوق  هام السحب

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة had00l »
سحلب



العسل الي طلبتني طريقة السحلب بالتقيم
سوري على التاخير
هذا ي حبيبتي سحلب جاني من مصر فيه كل شي
مجرد احط كاس مويه على النار
واحط معها ثلاث ملاعق حليب بودره
وملعقتين من السحلب
وخليه يغلي شوي على النار
واخر شي احط مكسرات لزينه

وبالعافيه عليك حبيبتي



Had00l غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 13-12-2012, 05:13 PM   #904
دندرمه
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ دندرمه
دندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحبدندرمه فوق  هام السحب

للي طلبت طريقه كيكه قرص عقيلي تفضلي



المقادير:
6بيضات بحرارة الغرفة
كوب سكر ناعم
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة هيل باودر ، ملعقة كبيره زنجبيل باودر ، ربع ملعقة شاي زعفران مطحون ربع ملعقه صغيره قرفه مطحونه
ملعقة كبيرة باكنج باودر
كوب وربع دقيق ابيض
الطريقة :
نخفق البيض بسرعة عالية جدا لمدة خمس دقائق
ثم نضيف كوب السكر ونستمر بالخفق حتى يبيض لون البيض ويذوب السكر حوالي خمس دقائق اخرى وبنفس السرعة .
نخفق حتى بفتح لون البيض …نضيف للبيض البهارات الهيل والزعفران والزنجبيل والقرفه
نستمر بالخفق وبنفس القوة ثم نضيف الزيت ببطء وباستمرار حتى ينتهي المقدار ونخفق بعدها لمدة خمس دقائق
نخلط مقدار الدقيق مع الباكنج بودرة ونقلل سرعة الخلاط ونضيف بالتدريج مقدار الدقيق للخليط
ندهن قالب كيك ب3 ملاعق من الطحينة ثم نرش السطح بالسمسم
نضيف المقدار وندخلها الفرن ونتركها تتحمر من تحت وبعدين من فوق والفرن لازم يكون مشغل من قبل ع درجه حراره 160 وبالعافييه



دندرمه غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 13-12-2012, 05:42 PM   #905
ييوري
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ييوري
ييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحبييوري فوق  هام السحب










اليوم الاول كانت ساااخنه والصوص ساخن




اليوم الثاني جمدت والصوص اضفته للكيكه وهي بارده وتادب وجلس في مكانه مادخل في الكيكه زي اليوم الاول




اليوم الثالث دلعتها شوي بصوص التوفي






الطبقه الاولى كيكه بيتي كروكي نفس الخطوات الي بالكرتونه
بس ماحطيت بيض
استبدلته بحليب


الطبقه الثانيه قاناش شكولا اسود غامق ذوبتها مع كريمه خفق

الطبقه الاخيره كريمه مخفوقه مع كيري

التوبينق الي فوق الحلى عباره عن حلاو بقر مبشور





اخر تعديل كان بواسطة » هدوء مطر في يوم » 27-12-2012 عند الساعة » 01:09 AM. السبب: تم الارسال للتويتر ربي يسعد قلبك مبدعتنا ..
ييوري غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 13-12-2012, 06:56 PM   #906
ADEL~
عضو رسمي
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ADEL~
ADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحبADEL~ فوق  هام السحب

قبل كل شي تراني داخله بيوزر اخوي


صينيه البطاطس بالخضروات



المقادير والطريقه ..
* بطاطس مسلوق ، وبعد الهرس تضيفين له [متبل رنش + ملح + كمون]
وتصفينها بالصينيه .
ترا نسيت اصورها بدري ،ماقدرت اصورها الا بهالحاله


* الخضروات [ بصل + جزر مبشور + ملفوف + فلفل رومي / ودجاج وشويه ملح وبهارات ايطاليه]
كشنيها وضيفيها على البطاطس المهروس
وصبي عليها الباشميل [ قشطه + 5 ملاعق جبن سائل ]
واذا بعد حابه ترشين عليها جبن موزريلا

وحطيها بالفرن ربع ساعه بس من فوق
وبالعاافيه




ADEL~ غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 13-12-2012, 08:33 PM   #907
حلم عـابر
خبير إقلاعي مميز
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ حلم عـابر
حلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحبحلم عـابر فوق  هام السحب



اللي طلبوا طريقة الحلى
المقادير والطريقة مع بعض

اي عجينة ترتاحين عليها
وتقطعين سنكرز وجالكسي صغار
وتجبين العجين وتقطعينها صغار وتحشينها بالسنكرز والجالكسي
وتشكلينها بالنفس الشكل اللي فوق
بعدها تغطينه بالقرفه
وتصفينها بصينية وتدخلينها الفرن
من تحت لين تستوي بعدين من فوق تتحمر
واخر شي تصبين عليها نستله وتقدمينها

وبالعافيه عليكم

اي استفسار انا حاضره




اخر تعديل كان بواسطة » حلم عـابر في يوم » 13-12-2012 عند الساعة » 10:29 PM.
حلم عـابر غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 14-12-2012, 03:33 AM   #908
الروح المحلقه
من كبار خبراء الديكور
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ الروح المحلقه
الروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحبالروح المحلقه فوق  هام السحب

هدوء مطر المعذره ماعرفت اصغر الصوره لاني منزلتها من الجوال

حطيتها برابط لحالها عشان ماتمط الصفحه : )











غدووش تفضلي طريقة كيكة السنيكرس


الوصفه اخذتها من ام علي من منتدى ثاني الله يجزاها كل خير

المقادير
2 كوب دقيق (ملاحظه مهمه انا احط تقريبا كاسه وربع دقيق كويتي ..حطيت مره نفس الوصفه كوبين طلعت الكيكه قاسيه
1و1/4 كوب سكر
3 بيضات
كوب زبادي
ربع كوب زيت
ملعقه كبيره بيكنغ بودر


نضع البيض بالخلاط ونخفقه لمدة 5 دقائق
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
ثم نضيف الزيت والزبادي ونخفق لمدة دقيقتين
ثم نضع الدقيق البيكنغ باودر نضيفها للخليط بالتدريج ونخلط جيدا

ثم نسكب عليها خليط الكيكه وندخلها فرن متوسط الحراره لمدة 40 دقيقه وبعد ماتنضج نخرجها ونتركها تبرد

للوجه نحتاج

6 حبات سنيكرز حجم صغير او حبتين كبار
علبة قشطه
ربع اصبع زبده

نحطهم ع نار هادئه او حمام مائي ونصبها ع وجه الكيكه بعد ماتبرد

وبالعاااافيه 🌹🌹




اخر تعديل كان بواسطة » شوكولاتة بالجبن في يوم » 14-12-2012 عند الساعة » 11:11 AM. السبب: وصغرنا لك الصورة وطلعناها ي قمر :$
الروح المحلقه غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 14-12-2012, 09:06 AM   #909
صمتي جرووحي
من كبار مميزي الاتصالات والبرودكاست
صمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحبصمتي جرووحي فوق  هام السحب

:
:
:


صبآح الخير ،
القموره اللي بِ التقييم وُ مَ ذكرت إسمهآ و طلبت طريقة
السمك و الخضار و شوربة العدس :


بِ النسبه لِ الشوربه تراها شوربة ماجي " العدس " بس أضفت لهآ
كوب كريمة خفق بعد مَ غليتهآ و قلبتهآ سريع سريع و رفعتهآ عن النآر ،
أمآ السمك ، بعد مَ تغسلينه و ينشف من مويته تمآم ، خوذي شوكه
و إبدي مشيهآ بَ حركات سريعه ع قطعة السمك عشآن تسوين ثقوب
تسهل دخول التتبيله ، بعدين جيبي عصير نصف ليمونه و ثلاث
نقاط من شطة سومطرا ، إنتبهي نقاااااط و ليس ملاعق ، و حركيهم
و خوذي فرشاه و غمسيهآ بِ خلطة الليمون و الشطه و إدهني فيهآ قطعة السمك
من الجهتين ، بعدين تبلي قطعة السمك بِ رشه من كل /
ملح ، فلفل أسود + أبيض ، قرفه + بهارات إيطاليه
بعدين سخني الشوايه و حطي فيهآ قطعة زبده سعنونه ، و حاولي
تحركين الشوايه سريع سريع عشآن تتغطى كلهآ بِ الزبده ،
بعد مَ تسخن الشوايه و الزبده ، جيبي قطعة السمك و حطيهآ ع الشوايه
و وطي شوي ع النآر عشآن مَ تنحرق ، و إشويهآ من الجهتين ،
بعد مَ تخلصين من شوي السمك ، بِ نفس الشوايه ضيفي أي خضار تحبين
( أنآ أستخدمت فليفله خضرا + بصل + جزر + طماطم ) مقطعه لِ شرايح ،
و قلبيهم تقليب سريع لين يذبلون و بس ، قدميهم مع قطعة السمك و رز أبيض ،
إن شآء الله شرحي يكون و اضح و مفهوم .. و بِ العآفيه ..~



صمتي جرووحي غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
قديم 14-12-2012, 03:06 PM   #910
شفايف توت
من كبار ذواقين الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ شفايف توت
شفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحبشفايف توت فوق  هام السحب

انت كذا











,’
ي الله حييهـم الغآليات

الحنيني ع طريقة الوالدة








20 عدد قرصان رطبه عادةً تسويهم الوالدة في البيت توضع بمويه حارة لمدة ثواني ونشيله وتعصر من المويه ونفرمها بمفرمة اللحم
2 كاس تمر مكنوز منزوع النوى يفرم بمفرمه اللحم
القرصان لحال والتمر لحال
بعدين نخلطهم مع بعض لحد مايتجانسون وبكذا خلصنا الخطوة الاولى ويمكن تفريزها

عند التقديم نحضر الكميه اللي نحتاجها ونسخنها عالنار مع قالب زبده وعصير ليمونة ونحركهم عالنااار الهاديه لمدة ربع ساعه ويقدم بالعافية









اخر تعديل كان بواسطة » هدوء مطر في يوم » 27-12-2012 عند الساعة » 01:13 AM. السبب: تم الارسال للتويتر ربي يسعد قلبك مبدعتنا ..
شفايف توت غير متواجد حالياً التبليغ عن مشاركة سيئة  
Facebook Twitter
إغلاق الموضوع

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 04:36 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع

 

هام: لجميع مستخدمي ايميلات شركة مايكروسوفت (hotmail,msn,outlook......الخ)
 

في حال تاخر التفعيل او اي مشكلة طارئة او ما يخص العضوية الذهبية او التجارية من استفسارات يمكنك ابلاغي هنا وتسعدني متابعتك   

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©1999 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الاقلاع - شبكة الاقلاع