الطريقة :
نحمص الكستناء بالمايكرويف لمدة 3 دقائق ثم نقشرها ونقطعها لأجزاء صغيرة ونضعها
بمحضرة الطعام ، وبقدر على نار متوسطة نمزج السكر البني مع 1/4 كأس ماء إلى أن
يذوب السكر تماما ..
نضع السكر الذائب بمحضرة الطعام مع قطع الكستناء و نخلطهم سويا حتى نحصل
على قوام سائل ، نصفي الخليط من قطع الكستناء .
نحضر قهوة اسبريسو ونملأها لربع الكوب ونملأ باقي الكوب بحليب
لو ما كانت عندكم آله عادي نسكافيه يفي بالغرض
ثم نضيف خليط الكستناء ونحركهم سوا .
و بالعافيه
الوضع العادي
