منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
تقييم الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 13-04-2014, 02:55 PM   #61
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
رد : ( 1 )



الطريقه
مكرونه اي نوع تحبي
سلقتها بمويه و ملح و كركم طبيعي اللي يجي مايل للبرتقالي
ثم قطعت خضار ( كوسه . قرع . بطاطس . هدد . جزر . بروكلي ... اي خضار عندك
شوحتها على النار بزيت زيتون و بصل مفروم و بهار و ملح يوم استوت اضفت فيليه السمك لحد ماتشقر السمك و سكرت النار
ثم نرجع للمعكرونة استوت خلاص اصفيها بالمصفاة من المويه و اخلط معاها السمك و الخضار
و حطيت فوقها جبن شرايح المراعي
و دخلتها الفرن
بس انتبهي لاتطول مرة بس لحد مايذوب الجبن


معكرونة بالسمك



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg admin1773980938.jpg (64.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1291)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 02-04-2016, 09:55 PM   #62
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب



Pasta With Wasabi Peas



المقادير













قطع دجاج مشوح مع بصل ع النار
فلفل ملون
مشروم
كريمة طبخ
جبن موزاريلا
باستا ملونه
بازلاء مجففه بمسحوق الوسابي

الطريقة

نسلق الباستا


نضغ باقي المقادير مع بعضهم ع النار


ثم نضع الباستا بقالب فرن ونضع عليها خليط الدجاج ونرش ع الوجه القليل من الجبن











ونضعها بالفرن الى ان تنضج وتقدم







الرابط




 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2016, 06:43 PM   #63
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|






الاندومي الصينية

المقادير (تقديرية ع حسب الذوق والتست المطلوب)

2كيس اندومي
يسلق بماء مع ملح وخضار مثلجة (بازلاء - جزر -فاصوليا )

بالطاوه نشوح بصله شرايح رفييييعه
مع زيت
وفلفل رومي الوان اخضر واحمر واصفر
وكرنب مفروم (ملفوف)
ونضيف عليها 4 اصابع نقانق مشويه ومقطعه شرايح
نضيف صويا صوص وزنجبيل مفروم وثوم مدقوق ورشة ملح

بعد ماتنضج الاندومي نحط خلطتنا (الخضار والنقانق ) عليها
ونحرك تمام عشان تتمازج النكهات
وبالعاااااافية

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 10513965_260575710802012_279853076_n.jpg (119.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1132)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2016, 06:46 PM   #64
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|




مكرونة بالبشاميل


الطريقة /
كشنة دجاج او لحم وتسلق المكرونة وتوضع ف الصينية ويصب عليها البشاميل
مقادير البشاميل :

حليب مراعي نصف العلبه الكبيره
نصف كاس دقيق
نصف كاس زيت
توضع قطع صغيره من الزبده فوق البشاميل وفيه الفرن .

وبالعافيه ع قلوبكم

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg IMG-20140719-WA0019.jpg (73.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1115)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2016, 08:20 PM   #65
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|




مكرونة اسباقيتي


مكرونة اسباقيتي نسلقها
ونجهز الصوص اللي هو :

أول شيء المقدار كان لشخصين فقط .. نفرم طماطة ونحطها ع النار
ونضيف لها صلصة وبيالة موية او ع حسسب ثخانتها مثل ماتحبون
ونضيف لها بهارات و ماجي و ملح وفلفل اسود و ذرة زنجبيل و ذرة قرفة
وذرة سكر .. بعد مانخلطهم كويس نضيف جزر مبشور و دجاج مفروم مطبوخ

طبعاً أنا اسوي كميات دجاج مفروم مطبوخ بالفريز عشان كذا ما اتوهق
وبعد مايطبخون شوي .. نحط المكرونة بصحن التقديم وفوقها الصوص !!

ومرة من المرات خلطتهم سسوا >>



الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg IMG_7287.JPG (103.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1109)
نوع الملف » jpg IMG_7298.JPG (114.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1093)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2016, 07:47 PM   #66
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|

النودلز
الاسم :  jll90330.jpg

عدد مرات الظهور : 1153

الحجم :  86.0 كيلو بايت

نطبخ النودلز في مويه بدون اي اضافات
ونخليها نص استواء .

في قدر كبير نحط زيت سمسم تقريبا ملعقتين
ونحمر بصل مقطع شرائح فِيَھ لحد مايحمر .
وبعدين نضيف الدجاج والجزر مقطع اصابع
ونتبلهم بالملح والفلفل بس مانكثر 🌹
ونخليهم على النار شوي لحد مايستوي الدجاج حبتين .

بعدين نضيف لهم /
(1) فنجان صويا
1/2 فنجان خل البلسميك
1/2 فنجان خل ابيض
(1) فنجان سومطره
1/2 فنجان شطه عاديه


ونسيبهم يغلون مع الدجاج لحد مايتشرب النكهه
احيان اضطر اضيف شوية صويا واحيان ملح
يعني ذوقًوها وضيفوا اللي ينقص 🌹

بعدين نضيف النودلز ونحركها ونضيف شوي من موية النودلز وخليها ع النار تآخذ النكهه واللون .


وبالعافيه 🌹🌹🌹

الرابط



 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2016, 08:38 PM   #67
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|





فوتشيني الدجآج chicken fettuccine pasta

المقآدير

مكرونة شرائح طويلة (فوتشيني)
صدور دجآج مشوية متبلة بملح وفلفل اسود
ثوم مهروس
ملح
بهارات ايطالية
مكعب ماجي
فلفل رومي
مشروم
قشطة
جبن سائل
ملعقتين مايونيز
كريمة خفق
زيت زيتون

الطريقة:
نسلق المعكرونة بٍ مآي وملح لين مآ تستوي
عً نار هادية نحمي زيت زيتون ونحط الفلفل الرومي و المشروم
نضيف الثوم المهروس ونحرك لين مآ ياخذ نكهة
و نضيف باقي المقادير
ونحرك لين مآ تتجآنس
رح يتكون ويانا صوص ابيض سائل
نضيف الفوتشيني للخليط لين مآ تاخذ الفوتشيني طعم الصوص ونسكر عً النار
نقدم الفوتشيني بالصحن ونقطع صدور الدجآج ونوزعه عليه
وٍ بالهنآ

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » png فوتشيني.png (536.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1133)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 08-04-2016, 02:39 PM   #68
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|


نودلز بالربيان وصوص الباربيكيو




مكرونه سباكيتي نسلقها بدون ملح وزيت ونصفيها
ب مقلاه نضيق ربيان مقشر ومنظف ونخليه لحد م ينشف من الماي بعدها نضيف ملعقتين زيت زيتون
وبصل شرايح و فصين ثوم مهروس ونحركه لحد م يذبل بعدها نضيف فلفل رومي وجزر شرايح طوليه ونحركه
ونضيف البهارات اللي تحبينها وملح وفلفل اسود ..
اخر شي نضيق ملعقتين من صوص الباربيكيو بالبصل او العاديه ونحركه ونضيف بقدونس وبصل اخضر مقطع نحرك خفيف بعدها نضيف المكرونه ونحركها ع السريع
و نطفي عليه ..
ب صحن التقديم نضيف المكرونه مع الربيان ونزينه ب البقدونس و البصل الاخضر و بالعافيه

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 091043_w77.jpg (39.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1029)

 

 

0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 08-04-2016, 02:40 PM   #69
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|

بآستآ ب آلدجاج و الجبنه



مكرونه اي نوع تحبونه نسلقه بدون زيت وملح ونصفيه ..
صدور دجاج نقطعها شرايح طوليه ونحمسها ف نص ملعقه زيت زيتون مع بصل شرايح وفص ثوم مهروس
و فلفل رومي الوان شرايح ونتبله ب ملح وفلفل اسود واوريغانوا وبابريكا و نحركه لحد م يستوي وقبل لانطفيه نحط بقدونس مفروم خشن ..

نسوي خليط من حليب المراعي و جبنه ونخلطه ب خلاط الكاس تقريبا كوبين حليب مع ثلاث ملاعق جبنه سايله ونتبله ب ملح وفلفل اسود و اوريغانو
ونخليه ع النار لحد م يثخن ونطفي عليه

ب صينية الفرن نضيف الباستا بعدها حمسة الدجاج بعدها الصوص الاليم ونرش عليه اوريغانوا + فلفل احمر مجروش +
جبنه سلايس نقطعها قطع عشوائيه وندخلها الفرن لحد م تذوب و بالعافيه يارب

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 091049_c77.jpg (46.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1011)

 

 

0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 09-04-2016, 11:32 AM   #70
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ االمكرونه والباستا ]|

لازانيا




آلمقآدير’

لآزآنيآ
لحم مفروم
بهارات ايطالية
معجون طمآطم
بيشآميل
اجبان:
موزاريلا
بارميزان
قشقوان


الطريقة :
الحشوة:
عً تاوة نحط البصل و زيت التحمير لين ما يذبل شوي بعدهآ نضيف الطمآط و نقلب لين مآ يستوي
نضيف اللحم المفروم و نقلب
و عقبهآ الثوم و البهآرآت و معجون الطمآطم
يترك يستوي و نسكر النآر

عً صينية بايركس مناسبة ندهن القاع بشوي بيشاميل
بعدهآ بالترتيب
شرائح اللازانيآ
+
نص الحشوة
+
جبن موزآريلآ و قشقوآن
+
شرائح لازانيآ
+
باقي الحشوة
+
جبن بارميزآن
+
شرائح لازانيا
+
باقي البيشاميل
+
اجبان .. بارميزان و موزاريلا و قشقوان

و تدخل الفرن تتحمر

وبٍ الهنآ

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » gif _15D4A~1.GIF (265.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1065)
نوع الملف » gif _1B8F6~1.GIF (217.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1077)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 09:58 PM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017