منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
تقييم الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 04-05-2016, 06:27 PM   #11
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ البهارات والتتبيلات والصوصات والصلصات ]|

صوص السينابون الابيض


ربع اصباع زبده لينه ينخفق لحد ما يصير كريمي + 5 حبات جبن كيري + سكر بودره انا احطه بدون مقدار و اذوق حلاه اذا كان تمام خلاص + شوية حليب سايل + شوي فانيلا + نقطة ريح الليمون يعطيه طعم حلو ( الصوص مايكون لا جامد ولا سايل , بالصوره سايل لاني كثرت الحليب )
و ممكن تستبدلين الكيري بـ فيلادلفيا .

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg eQT36424 (1).jpg (94.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1189)

 

 


اخر تعديل كان بواسطة » 0سمو0 في يوم » 15-06-2016 عند الساعة » 10:51 AM.
0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 15-06-2016, 10:57 AM   #12
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ البهارات والتتبيلات والصوصات والصلصات ]|

اجار المانجو الهندي





المكونات


طبعا المقدار حسب الكمية الي بتسوونها

المانجو الهندي الاخضر اليابس
بصل مبشور
ثوم مقطع
حبوب الخردل
حب الكمون
ورق الكاري
فلفل الكرز الاحمر
فلفل احمر الناعم
فلفل تركي مجروش

طريقة الاعداد

نبتدي نقشر المانجو / ولازم تكون مانجو هندية خضراء يابسه

بعد ما نكون قشرنا جميع حبات المانجو الي عندنا بشكل كامل
.
نبشرها

وبجذي ننتقل الى الخطوه الثالثة وهي نحط الزيت على النار

ثم نضيف علية حبوب الخردل

وابتدي احوسة انتظر لين يستوي ( لما يطلع اصوات فرقعة ) هني اعرف انه استوى
.
ثم اضيف علية البصل المبشور واخلطة شوي
.
ثم اضيف علية الثوم المقطع
.
وابتدي اخلط / احرك لين يبتدي البصل والثوم يذبلون شوي

ثم اضيف عليهم حب الكمون

واخلطهم
.
ثم اضيف ورق الكاري يفضل يكون طازج

وفلفل كرز الاحمر
.
وانحط فلفل الاحمر الناعم + فلفل التركي المجروش ونخلطهم مع بعض

ننتظر نص دقيقة تغريبا ثم نضيف المانجو الي بشرناها

وابتدي اخلط الى ان تتجانس المكونات بحيث انه يختلط البصل والثوم والمانجو بشكل متجانس ومتداخل

وجذي يكون جاهز

نخلية يبرد لمده 5 -10 دقايق تغريبا

ثم نحطه في العلبة او حسب ماتحبون تحفظونه فيه

ثم ادخلة الثلاجة الى حين الانستخدام


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » png 1872142_orig.png (165.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 84)
نوع الملف » jpg 4135092_orig.jpg (387.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 129)

 

 


اخر تعديل كان بواسطة » 0سمو0 في يوم » 17-06-2016 عند الساعة » 10:52 AM.
0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 10:37 PM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017