منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم: تقييم الموضوع : 1 صوت , التقييم 5.00 . طريقة عرض الموضوع
قديم 12-05-2016, 11:51 PM   #81
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

صينية المراصيع

العجينه:
دقيق بر . ملح . مويه . بصل
يخلطن سوا بالخلاط و يصببن باله المصابيب
و الحشوة لاتتقيدين
دجاج . خضار . لحم ....

و بالعافيه


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg e37e6d3f0c70ee483d2f4a009bc250e0.jpg (76.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 614)

 

 

0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 15-05-2016, 03:43 PM   #82
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

صينية دجاج تكا

المقادير :
دجاج تكا من امريكانا او شيش طاووق
بصل وطماط وفلفل رومي
بطاطس ودجز او عادي
بهارات ( كاري - ماسلا - بهارات عاديه - ملح )

الطريقة
اولا / اشوح الدجاج عالنار الى ماينضج
طبعا البطاطس ماقليته صفيته في صينيه ودخلته في الفرن دام الدجاج عالنار
اقطع الخضار حلقات واصفهم بالصينيه ( بايروكس )
اذر البهارات عليهم واصب شوي صلصة صويا وشوي ماء
بعده احط الدجاج وثم البطاطس وبعده جبن موزريلا وادخله للفرن من تحت بس

وبالعافيه

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 8xc31725.jpg (409.2 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 3192)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 13-06-2016, 04:54 PM   #83
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|



صينية الدجاج مع مكعبات البطاطس

المقادير والطريقة
1-6 حبات بطاطس نقطعها مكعبات و تسلقونها نص استواء ونخليها على جنب
دجاجه مع العظم نقطعها تقريبا 8 قطع ونتبلها بملح وليمون وخل وثوم
بعدين نحمسها مع بصل مفروم ونضيف فلفل رومي مقطع شرايح وبهارات وكمون وبهارات تندوري وبهارات ايطاليه وكزبرة ناشفه وفلفل أسود ومعجون طماطم واضبطي الملح بس لايكون كثير لان كريمة الطبخ مالحه وخليها تتسبك ويكون فيها مرق شوي


بصينية التقديم نضع البطاطس ونرش فوقه جبن مبشور ( اختياري ) وفوقه الدجاج
ونصب عليها كريمة طبخ حجم صغير ونغلفها بقصدير وعلى الفرن من تحت حرارة متوسطة 20 دقيقة ونحمرها من فوق تحمير خفيف

نزينها ببقدونس مفروم وجزر مبشور

ملاحظة .. تقدرون تصلحونها بكامل الخطوات وتدخلونها الثلاجه وقبل بوقت تطلعونها وتخلونها بالفرن تكمل استواء وتطلع ولا أرووع

أنصحكم تجربونها بتعجبكم أكيد

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » png IMG_4603.png (484.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2832)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 16-06-2016, 02:54 AM   #84
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|



صينية التوست



جدآ هالطبخه لذيذه وسهله وخفيفه
.


توست منزوع الاطراف تدهنينه بالبنه وبعده تحطون فوقه اي كشنه
حطيت كشنتنا السابقه وفوقه توست وتدهنونه بعد بالبنه
وتحطون فوقه جزر مبشور او حتى بدون شي >> تسويها لا صار مالها خلق
وبس

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 19a.JPG (74.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2635)
نوع الملف » jpg 19.JPG (96.4 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2663)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 18-06-2016, 11:59 AM   #85
0سمو0
من كبار شخصيات الاقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ 0سمو0
0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب0سمو0 فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

كانلوني كريب الدجاج

المقادير والطريقة :

نحضر زبدية نضع فيها كاسين دقيق
كاسين ماء او اكثر
بيضة
ملعقة باكنج باودر
قليل من الملح
4 ملاعق زيت

الطريقة نخلط جميع المقادير الى ان يصبح الخليط سائل نوعا ما
نضع مقلاة صغيرة على النار الى ان تسخن نصب الخليط على شكل قرص دائري
الى ان يتحمر من تحت نقوم بوضع حشوة دجاج اي حشوة ترغبونها كحشوة الفطائر
او شاورما ونضعه على طرف القرص ونلفه ثم نصفه بصينية بعدها نسكب ع الوجه
صلصة جاهزة صلصة بيتزا او مكرونة ثم نرش عليه جبن موزاريللا ونحمره بالفرن قليلا ثم نجمل الوجه بالبقدونس ويقدم وبالهناء والعافية


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 146617220712.jpg (131.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 104)

 

 

0سمو0 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-06-2016, 06:16 AM   #86
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|



صينية الخضار بالدجاج

صدور دجاج متبل بزبادي و3 فص ثوم وبهارات و ملح وتخلينة مده ساعتين
تحمسين بصل و ثوم ثم تضيفين دجاج و تقلبين إلى أن تستوي و تضيفين فلفل بارد ملون
تسلقين (زهره و بطاطس و كوسة و جزر) تضيفين الدجاج عليه

الرابط





صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 1466476702_tmp_IMG_9067.jpg (62.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2469)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-06-2016, 10:42 AM   #87
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|


صينية البطاطا




مقاديرها
بطاطا مسلوقه
بقدونس
جبن كرافت
كريمة طبخ
جبن قلاصات
البهارات: فلفل أسود، كمون، سماق، ملح، لومي أسود بودرة

نهرس البطاط مع ملعقة طعام زيت زيتون وبعدها نضيف البقدونس والبهارات ونخلطهم لين يمتزجون، بعد ما نجهز خليط البطاط ناخذ شوية منه ونكورهم ونضيف فيهم مكعب جبن كرافت بعدها نحط كور البطاط في صينية فرن واصب فوقه خليط كريمة الطبخ ( وهو عباره عن كوب ونص كريمة طبخ حطيتها في جدر صغير لين تفور بعدها ضفت ملعقة جبن قلاصات والبهارات اللي ضفتها للبطاطا بدون الملح)
بعد ما صبيت خليط كريمة الطبخ، ضفت جبن موزريلا على الوجه وحطيتها في الفرن وشغلت عليه من تحت 10 دقايق بعدها صكرت وشغلت عليه من فوق شوي عشان الجبن يصير لونه اشقر

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 9th pic.jpg (287.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2514)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-06-2016, 11:49 AM   #88
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

صينيه الدجاج ب البروكلي



بديت ب الدجاج اخذت صدور الدجاج وتبلتهم ب ليمون وخل وملح وفلفل وشوي زيت زيتون وشوحتهم ب الطابي لين تحمرت



وبعدين قطعتهم قطع صغار ووزعتهم ب الصينيه و سلقت بروكلي نص سلقه وحده كامله قصصتهم صغار شوي



وبعدها سويت الصوص الي هو عباره عن
( ملعتين جبن سايل وملعقين مايونيز و عليه قشطه و شوي بقدونس وملح وفلفل ونص كميه البركلي وربع كوب كريمه او حليب )

جبت الطابي الي شوحت فيه الدجاج وحطيت بصله مقطعه جوانح شوحتها لين ذبلت وحطيت فوقه نص علبه فطر مقطع
وباقي البروكلي وشوحتهم مع ملح وفلفل شوي



وبعدين حطيتهم فوق الدجاج الي ب الصينيه وصبيت فوقه الصوص الي سويته وتالي نثرت فوقه جبن موزريلا ودخلتها الفرن لين تحمرت من فوق





الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg IMG_6977.jpg (63.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2613)
نوع الملف » jpg IMG_6929.jpg (55.6 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2484)
نوع الملف » jpg IMG_6938.jpg (65.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2561)
نوع الملف » jpg IMG_6940.jpg (70.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2530)
نوع الملف » jpg IMG_6942.jpg (55.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2496)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 27-06-2016, 06:17 AM   #89
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

ديناميت فرايز




ديناميت فرايز *لكن انا سويتها بالدجاج *
* نقلي البطاطس ونحطه بالصحن
* بعدها نقطع ونطبخ الدجاج فالتيفال لما يستوي نحط الزيت و نضيف له الذره ونقطع هالبينو ونضيفه معهم فالنار ونحط الماجي والفلفل الحار لما يستوي كلهم نحطهم فوق البطاطس
* نخلط كريمه طبخ + جبن + مايونيز + صلصه فرنسيه ونحطها فوق الدجاج وايد يعطي طعم عجيب 👌
* نحط الموزريلا
* نحمس البصل حتى يحمر وقريب يحترق نحطه فوق الموزريلا ونحط هالبينو معهم
نحطهم بالفرن حته يذوب الجبن وانتهينا


الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » png 221.png (412.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2373)
نوع الملف » png 222.png (405.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2367)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 27-06-2016, 10:11 PM   #90
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ الصياني والإيدامات ]|

معرقة باسيلا بالتونة




طريقة المعرقة
نحمس بصل مع ثوم الى ان يشقر
نضيف الماجي والبهارات المشكلة ونقلب ثم نضع الباسيلا
ونحرك ثم الصلصة ثم بعدها نضيف التونة ونقلبهم ونضع ماء
والمطلوب انه مايكون الماء كثير يعني لازم تكون المعرقة غليظة شوي
نتركهم ع نار هادية الى ان تستوي الباسيلا تماما نغرفها بصحن التقديم
ونرش عليها ونجملها بالكراث والبقدونس والبصل المفروم وتؤكل مع الرز الابيض
او مع الخبز او مع المكرونة المسلوقة طعمها يجنن جربوها ..وبالهناء والعافية



الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 1467024167551.jpg (118.4 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 2379)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 07:02 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017