منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم: تقييم الموضوع : 1 صوت , التقييم 5.00 . طريقة عرض الموضوع
قديم 25-07-2013, 10:18 AM   #31
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة سيزر



سيزر بطريقه ثآنيه ..~

المقآدير: خبز توست ..ملعقتين اوريقانو.. فصين ثوم .. ملعقه زعتر ..زبده ..صدور دجاج .. صوص رانش+ صوص فرنسي + ماونيز بالفلفل
الطريقه : نذوب الزبده مع فصين الثوم + الزعتر والاوريقانو .. وندهن الـ الخبز ونقطعه صغار ونحمصه بالفرن ونتركه يبرد ..

نتبل صدور الدجاج بعد التقطيع بـ فلفل اسود وكمون وعصير لمون وخل وصويآ صوص من كيكومان وفص ثوم وعلبه زبادي .. تتبل مده ساعتين على الاقل ..
بعد كذا نشوحها على النار بـ زبده ونحط بالتاوه الدجاج والتتبيله معه .. ونتركه على جنب ..

الصوص :صوص فرنسي ورانش ومتبل ثوم + ماينيز بالفلفل بس لاتكثرون مايونيز .. اخلطو لما يطلع الطعم الي ببالكم ..+ رشه اوريقانو


بعد كذا نصف الخس بالصينيه .. بعدين الدجاج .. بعدين الخبز .. واخرتها الصوص ..


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301406_c53.jpg (181.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 5327)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:20 AM   #32
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة الباذنجان






سلطة البآذنجان الـخاقوقيه .. ~
من الذ السلطات الي احبها
المقآدير .. 2 بطاطس .. 2 باذنجان .. علبه حمص .. خس ونص ربطه كزبره وبقدونس ..

الطريقه .. نقطع البطآطس ونخليه طوال .. ونفس الشي الباذنجان .. ونقليهم .. ونتركهم يبردون
نقطع الخس ..ونفرم الكزبره والقدونس ونتبلهم بـ عصير ليمون وخل وشوي ملح وكمون .. ونصفهم بالصينيه .. وفوقهم الحمص والباذنجان والبطآطس ..
الصوص : صوص فرنسي + شوي مايونيز وعصير ليمون وخل ..


..

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301408_d53.jpg (132.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4441)
نوع الملف » jpg 301410_n53.jpg (176.2 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7286)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:22 AM   #33
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطه البآذنجان سبايسي ~



سلطه البآذنجان (2) سبايسي ~

المقآدير: 2 باذنجان مقلي- 2 بطاطس مقلي- معجون الفلفل الاحمر بزيت الزيتون - فلفل هلابينو -خس -
الطريقه : نقطع الخس صغار .. ونخلط معه الصوص الي هو عباره عن ..:
2 م مايونيز + فصين ثوم + 2 م طحينه + عصير ليمونه + خل + زبادي + 2 م رانش
نخلط الباذنجان بـ معجون الفلفل الاحمر ونضيفه على الخس
نضيف فوق الخس البطاطس المقلي ..
واخر شي الـ الهلابينو



الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301411_i53.jpg (166.0 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 5288)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:24 AM   #34
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة البيتزا



سلطة البيتزا ~
هذي السلطه طعمها يشبه البيتزا .. عشان كذا سميتها سلطه البيتزا


الصوص : بنات ترا انا اكب وبس ماادقق بالمقادير اعتمد على حاسه الذوق بالذات في هذي السلطه ههههههه
رانش + ملعقتين او 3 شبت مجفف + ملعتقين زيت زيتون + عصير ليمون + شوي بقدونس مفروم +مايونيز +شوي خل
يخلط الصوص بالخس ..واتركيه على جنب .
الدجاج : صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه احمسيها بـ شوي زبده وملعقتين صويآ + ملعقه صغيره معجون فلفل بزيت الزيتون+ ملعقه خل+ فلفل اسود+ كمون بعد مايستوي الدجاج اضيفي الملح ..
واضيفيه على الخس واضيفي على الدجاج الخبز المحمص الجاهز



الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301412_l53.jpg (141.0 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4286)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:27 AM   #35
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة الخس والبطاطا المقلية




سلطة من تخبيصي ~


خس: يتبل بـ زيت زيتون .. ليمون ثوم بودره كمون
بطاطس مقلي
باذنجان ..
جزر مبشور
دجاج محموس بالبهارات والثوم
خبز محمص الجاهز
الصوص ..: ملعقه كبيره مليانه سآور كريم
صوص رانش ملعقتين او 3 كبار
صوص فرنسي مدري كم بس هو الغالب على الصوص تقريبا نص الكميه كلها فرنسي
نص علبه زبادي..

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301414_s53.jpg (157.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 5041)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:28 AM   #36
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة لـ آخر الليل



سلطه لـ اخر الليل (1) ~

خس - صدرين دجاج- خبز محمص جاهز - صوص فرنسي- ليمونه وخل- زبادي

نحمس الدجاج بشوي زبده ونضيف معه صويا صوص وفلفل اسود وكمون وثوم ..
نجهز الخس ونحط فوقه الـدجاج وبعدها الخبز المحمص وفوقهم الصوص ..
الصوص: صوص فرنسي+ ملعقتين زبادي + ملعقه خل + نص ليمونه ..



الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301414_n53.jpg (158.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 5579)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:31 AM   #37
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة لـ آخر الليل (2)



سلطه لـ اخر الليل (2) ~

خس - صدر دجاج مقطع قطع رفيعه - خبز محمص جاهز من سفن دايز-
نصف الخس في الصينيه .. ونحمس الدجاج ونضيف الـ الفلفل الاسود والكمون والثوم ورشه اوريقانو وصويا صوص من كيكومان
واخر شي الملح بعد مايستوي الدجاج ..
نضيف الدجاج على الخس .. وفوقهم الخبز المحمص من سفن دايززز
الصوص ..: زبادي-3 ملاعق طحينه- فص ثوم- نص ليمونه- شوي خل- مايونيز


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 301416_z53.jpg (147.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4292)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:32 AM   #38
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
فتوش باذنجان




! ❤ ! فتوش باذنجان ! ❤ !
سلطة مميزة للي يحبون الباذنجان
اخذت طريقتها من شيف مطعم في بيروت شافني كل يوم اطلبها فرحمني وعطاني الطريقة

|| المقادير
4 حبات باذنجان وسط مقطع مكعبات ومقلي
حبة كبيرة فلفل اخضر رومي
3 اعواد بصل اخضر طويل
حبة طماطم وسط
ربع حزمة نعناع مفروم فرم خشن
بقدونس مفروم فرم خشن ((( اقل من كمية النعناع )))
خبز مفرود مقطع مربعات ومقي او محمص


|| الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الخبز طبعاً نحرص على ان الباذنجان بارد ومنشف من الزيت
والورقيات ناشفه من المويه

|| الصوص
ملعقتين زيت زيتون
4 ملاعق دبس الرمان
عصير ليمونه ونص
شوية ملح
(( ذوقي وشوفي اذا تحتاح لاي شي تزيدين في المقدار شووي ))
ويزين بالخبز المقلي وبسس


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 5116659524_a119e97169.jpg (104.0 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4171)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:34 AM   #39
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة المكرونة بالصوص الخفيف واللذيذ


! ❤ ! سلطة المكرونه بالصوص الخفيف والذيذ ! ❤ !

|| المقادير + الطريقة
مكرونه مسلوقه اي شكل تفضلونه
فللافل روميه ملونه مقطعه بشكل طولي
علبة ذره
علبة صغيرة زيتون اخضر مقطع شرائح
نص حزمة بقدونس مقطعة لاوراق من غير فرم


|| الصوص
عصير ليمونتين + 4 ملاعق زيت زيتون
شرايح 3 فصوص ثوم
شرايح حبتين فلفل حار اخضر
ملح
ملعقتين خل
((( تخلط كل المقادير في علبة صغيرة وتتدخل الفلاجة
كل ماطول كل ماصار طعمه احلى واحلى ...))تخلط جميع مقادير السلطة بالصوص ويزين بشرايح طماطم وتتقدم باردة
واحلى شي فيها انها ماتذبل مع الوقت
ممكن تصلحونها بدري وترتاحون ...


الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 08.jpg (70.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4142)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 10:36 AM   #40
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
سلطة خضراء بالدجاج والتفاح



سلطة خضرا بالدجاج والتفاح

هالسلطة اتعب وانا اقول لذيذة ومفيدة وكل شي
جربوها وراح تدمنون عليها

|| المقادير + الطريقة:
خس مقطع مربعات كبيرة نوعا ما ...
خيار مقطع مكعبات
زهرة مقطعة لزهرات صغار ومقليه بالزيت عادي
علبة ذرة
ربع حزمة اوراق بقدونس من غير فرم
صدر دجاج يسلق ربع ساعة ويقطع لشرايح ويشوح في مقلاة على النار
مع ملعقة صغيرة زبدة ورشة ملح وفلفل
حبة تفاح اخضر مقطعه لشرايح خفيفة
خبز مفرود مقطع مكعبات ومقلي
** على ماتجهز باقي المقادير تقطع شرايح التفاح وتنقع في:
عصير ليمونتين وملعقتين خل ابيض وشوية ملح ((( عشان مايتغير لون التفاح وياخذ نكهة الصوص )))
** تخلط كل المقادير مع بعض ويضاف التفاح مع الصوص الي انقعت فيه
تغرف في صحن التقديم وتزين بصوص الرانش >> وخليك كريمة حبتين
وتزين بالخبز المقلي
وبسس

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 3842213254_85b091b855.jpg (106.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 4295)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 07:18 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017