منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


 
 
أدوات الموضوع تقييم: تقييم الموضوع : 1 صوت , التقييم 5.00 . طريقة عرض الموضوع
قديم 31-07-2013, 08:08 AM   #11
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- صدور الدجاج المحشيه






صدرور الدجاج المحشيه

انا سويت صينيه كبيره فاحتجت الى صحنين صدور دجاج ناخذ كل صدر وبالسكين نسوي فيه شق بسيط من الجوانب بس جانب واحد ونحط الصدر بكيس بلاستيكي ونرقه بالمطرقه نبدي ندق بالوسط وبعدين نبتدي بالجوانب بس ماترققونها وايد نتبل الصدور بملح وزيت زيتون وفلفل اسود وكمون وكركم وكزبره مطحونه واوريقانو وشوي شطه مجروشه وملعقه كبيره خل ونص ليمونه
نسوي الحشوه
بصله مقطعه الى شرائح رفيعه
فليلفه مقطعه الى شرائح
مشروم طازج او معلب
2 فصوص ثوم مهروسين
جزره صغيره مبشور
ملح وفلفل اسود وكمون وكاري وكزبره مطحونه ملعقه صغيره فقط وملعقه صغيره سويا سوس
علبه صغيره جبن تشيدر مبشور
نحمس بصل على النار بشوي زيت لين يذبل ويتغير لونه الى اللون الذهبي الشفاف نضيف الثوم المهروس والفليلفه ونحركهم مع بعض لين يذبل الفليلفه نضيف المشروم ونستمر بالتحريك نضيف البهارات وانا ماضفت ملح لان السويا سوس مالحه ونخليها شوي واخرتها نضيف الجبن التشيدر ونحركهم مع بعض ونغطي المقلاه حتى يذوب الجبن ونطفي عنه ونخليه يبرد
ناخذ كل صدر ونحشيها بملعقه كبيره من الحشوه ونلفها ونحط فيه عود اسنان وهكذا لين تنهي كميه الصدور نحمرها بمقلاه فيها شويه زيت على النار
نصف الصدور بصينيه ونحط فوقه كاس الى كاسيين ماي مغلي مذوب فيه 3 ملاعق كبار معجون طماط وملح وفلفل اسود واريقانو وكمون ونرشها بجبنه موزريلا ونقصدرها وندخلها الفرن مده ربع الى نص ساعه وبعدين نشيل عنها القصدير ونحمرها من فوق حتى تذوب الجبنه وبالعافييه

للعضوه




 

 


اخر تعديل كان بواسطة » شوق العمر في يوم » 21-11-2013 عند الساعة » 01:38 AM.
دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 03:47 PM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017