منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم: تقييم الموضوع : 3 صوت , التقييم 5.00 . طريقة عرض الموضوع
قديم 25-07-2013, 02:26 AM   #11
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- مربعات التمر بجوز الهند





مربعآت التمر بجوز الهند

بس انتو اذا سويتوها دوآئر تقدرون تسمونه دوآئر التمر بجوز الهند
المقآدير :
بسكوت شآهي+ دايجستف
اصبع زبده
تمر خلاص
جوز هند رطب
نسلته

اطحني بسكوت دايجستف.. وزبده ..
ورصيه بقوه بالصينيه ..

الطبقه الثانيه تمر "خلاص" تاخذين نصها وتحطينها على البسكوت ..وصبي عليها ملعقه صغيره نسلته..
الطبقه الأخيره جوز هند رطب ..
دخليه الفرن 5 الى 10 دقايق فقط .. وغلفيه عشان ماينشف جوز الهند .. ..

* اذا كنتي بتسوينه بصينيه كبيره .. انتظري لما يبرد وقطعيه صغار ..
الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202104_r98.jpg (180.2 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 6996)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:28 AM   #12
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- جآناش التشوكلت بجوز الهند



جآناش التشوكلت بجوز الهند

المقآدير :

بسكوت شآهي + دايجسف
اصبع زبده
تشوكلت خآم غامقه
جالكسي ..
جوز هند رطب
كريمه خفق

أطحني بسكوت شآهي ودايجستف واعجينه بزبده .. مثل قاعده التشيز ..اضغطيها بالقوالب ودخليها الفرن 5 دقايق .. وانتي مدخلتها الفرن صلحي القاناش ..
بحمآم مآئي * ذوبي اي تشوكلت تحبينه .. انا اسويه بـ الآرو والجالكسي وتشوكلت خام غامقه .. + نص كاس كريمه خفق
بعد ماتذوب التشوكلت صبيها على البسكوت بسرعه قبل يبرد البسكوت .. عشان يتوزع الجاناش من حراره البسكوت.. وحطي الجوز هند عليه ..

اذا بقا شي من الجاناش .. سوي خطوط واذا مابقا زينيه بأي تشوكلت عندك
الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202109_u98.jpg (233.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7060)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:30 AM   #13
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- فطيرة التفاح




فطيرة التفآح

المقآدير ::
2 زبده بحراره الغرفه
2 وربع كآس طحين
4 كيري
م ك بكنج بآودر
2 م ك ممسوحه سكر بودره

تخلط الزبده والجبنه وبعدين تعجنينها مع الاشياء الباقيه .. واذا احتجتي زياده دقيق .. زيدي شوي ..

لبسي القوالب بالعجين .. واضيفي لها الخلطه ..:
تفاحتين مبشوره + كاس سكر + م ص قرفه .. على نار هاديه وانتبهي لاتصير ناشفه مره .. ومو سايله بعد
اضيفيها للعجين وزينيها بخطوط من العجين او ابشري العجين فوقها .. ودخليها الفرن ..
بعد ماتبرد اقلبيها وراح تطلع معك بكل سهوله .. ورشي فوقها سكر بودره ..
الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202120_k98.jpg (193.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7212)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:31 AM   #14
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- كيكة البسكويت



كيكة البسكويت

المقآدير :
1 بسكوت جوزاء مطحون
1 اوريو مطحون
4 حبات بسكوت شاهي
م ص بكنج
1\3 زيت
1\2 حليب
1\4 سكر
بيضه
ملعقتين مويه

اخلطي السوائل بالخلاط واضيفها للبسكوت المطحون .. وصبيها بالقوالب ..
الصوص الي عليه سويته بطريقتين وكلها اعجبتني .. بحط 2 صوص وانتم اختآروآ ..

الجاناش 1: .. 100 جرام دآرك تشوكلت + ربع كاس كريمه خفق + ربع ملعقه صغيره نسكآفيه ..
(( اذا كنتي راح تحطين اذا القاناش زيدي السكر في العجينه ملعقه او ملعقتين))


(2) : تشوكلت خآم بيضآء 100 جرام + كريمه خفق .. + توفي ..
ممكن تخلطينهم او تحطين ملعقه توفي وفوقها القاناش الأبيض ..

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202123_d98.jpg (165.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7524)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:33 AM   #15
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- البسبوسه بالقشطه والشعيريه



البسبوسه بالقشطه والشعيريه

المقآدير : 1
كآس ونص سميد
كآس سكر
كآس حليب بودره
علبه قشطه
نصف بيآله زيت
م ك بكينج بآودر
+

المقآدير :2
علبه قشطه
4 حبات جبن كيري
شعيريه باكستانيه


تخلط المقآدير 1.. وتصبينها بالقوالب .. او تقدرين تسوينها قالب واحد كبير ..
بعد ماتطلعينها من الفرن تصبين عليها شيره ..
وخلطه القشطه والجبن بالخلاط .. (( علبه قشطه+ 4 جبن كيري))
تحمسين شعيريه بآكستانيه وتضيفينها فوق القشطه والجبن

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202128_j98.jpg (237.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 6585)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:34 AM   #16
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- تشيز كيك الفستق




تشيز كيك الفستق

المقآدير :: 3 قشطه طازجه ((المراعي))
علبه نسلته
كاس ونص فستق ..
للوجه: نوتيلا
مقادير البسكوت : بكت دايجستف
نص اصبع زبده
الطريقه:

اخلطي المقادير الأولى بالخلاط ..
اطحني البسكوت واعجنيه بالزبده .. ورصيه بالصينيه .. واضيفي عليه المقادير الي بالخلاط ..
اتركيه بالفرن لما يتماسك على نار هآديه ..
طبعا ماادري كم الوقت لانه يختلف على حسب صينيتك .. اذا كانت كبيره نص ساعه واكثر واذا كانت صغار من تقريبا ربع ساعه واقل ..على حسب حراره فرنك لاتعتمدين على التوقيت الي انا حطيته
بعد ماتطلعينها من الفرن دخليها الثلاجه تبرد شوي .. بعدين ادهنيها بـ نوتيلا او اي تشوكلت تحبينه ..


* دسم جدا

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 202128_f98.jpg (180.1 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7297)

 

 


اخر تعديل كان بواسطة » دليل المطبخ في يوم » 25-07-2013 عند الساعة » 02:35 AM.
دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:36 AM   #17
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- حلى قهوه فايف ستار




حلى قهوه فايف ستار

المقادير :
بالخلاط
5 بيضات
كأس سكر
18 حبة كيري


ونصبها في البايركس وعلى الفرن لحد ما تجمد
نطلعها وننجيب كأس سكر + حليب سائل + ملعقه كاكاو +ظرف كريم كراميل ونحركهم على النار ونصبها فوق الصينيه وندخلها الثلاجه

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 59e4faafa3af9791a0ff7f471b96b447.jpg (48.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 7560)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:43 AM   #18
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- كيـكـه الكريـب بالشوكولاته :



كيـكـه الكريـب بالشوكولاته :

هذي الغآتو لذيذه جدآ وطعمهآ مشآبـه للأيس كريـم

[ المقـآدير :
- قاناش للتغطيه الكيـك أو بديل كريمه بيتي كروكر بالشوكولاته

لـ الكريـب :
- ملعقتيـن زبده مذوبه
- ملعقتين بودره كاكاو
- كأس دقيق
- رشـه ملـح
- كأس وربع حليـب سآئل
- بيضتين
- ملعقه فآنيلآ + بيكنج بآودر

الاسم :  c303199031f150b1936f54fd3f21ac52.jpg

عدد مرات الظهور : 6050

الحجم :  347.9 كيلو بايت

لـ الحشو
- ظرفيـن دريم ويب
- ملعقـه شوكولاته بالبندق ( نوتيـلآ )
- علبـه قشطـه
- ربـع كأس حلـيب
- ملعقتين جلاآتيـن مذوبـه في مويه حاره

الاسم :  271ca2cf7f3fde35df437be7fc03d144.jpg

عدد مرات الظهور : 6002

الحجم :  99.1 كيلو بايت

[ الطريـقه :
تخلـط مكونآت الكريب ونخبزه على المقلآه وحآولي تكون رقيقه ونفس حجم بعض
والحشوه نخلطها مع بعض
واذا برد الكريب نبدأ نسوي الطبقآت
وللزيـنه نجيب بندق وندخل فيه اعواد الشوي او اعواد الاسنـآن ونذوب سكر ع النآر ونغطسه فيه ونحطه ع طرف طآوله او شي
حتى يتكون عندنا الشكل المطلوب

الاسم :  526461c9f159543186f710d3bb17ac14.jpg

عدد مرات الظهور : 6095

الحجم :  269.5 كيلو بايت

وبعديـن لما تبرد ندهن عليها كريمه واذا تبينهآ تلمـع زي الي سويتـه غطيهآ بالقآناش

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 40fce6d322313247fbbb7314e92aca41.jpg (238.3 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 6226)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:45 AM   #19
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- كيـكـه الجـزر



.. كيـكـه الجـزر :


جـربت كثير كيكآت جزر لكـن زي هذي مافيشش


[ المقـآديـر :

- كأس دقيق
- ملعقـه بيكنج بودر
- ملعقـه قرفـه مطحونـه
- نصف كأس سكـر
- ربع كأس زيت نبآتي أو زبـده
- 3 بيض
- ملعقه فانيلآ
- ربع كأس جوز مفروم
- ربع كأس جوز هنـد مبروش
- 2 كأس جزر مسلوق ومهروس
لـ الايسـنغ :
- ربع قالب جبنـه فيلاديلفيآ + نصف كأس سكر نآعم + ملعـقه فانيلآ ( يخلط بالخلاط

الطريـقـه :

نخلـط المقآدير مـع بعض ونحطهآ بالقوآلـب وندخلهـا الفرن ونطلعـهآ ونزينـهآ بالآيسنج

الاسم :  fdb840ad7e47ac1cd9929e0a8e6c9ccc.jpg

عدد مرات الظهور : 5882

الحجم :  40.1 كيلو بايت

الاسم :  839728266d7fdf469086c361ced3e2f0.jpg

عدد مرات الظهور : 5875

الحجم :  45.9 كيلو بايت


الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 87e0a821ad44ba4207633655a9e6bfcc.jpg (45.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 5966)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-07-2013, 02:46 AM   #20
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- سربرآيـز كيـك



[ .. سربرآيـز كيـك :

[ الطريـقه :
نسـوي اي خليـط كيـك ابيـض ونحـط نصف كميـه الكيك في القوآلب وبعديـن
نـحط حبـه اوريو + قطعـه جآلكسـي او اي نوع شوكولآه + قطعه مآرشآميلو
وبعديـن نضيف بآقي كميـه الكيـك وندخلـهآ الفرن وإذا بردت نزينهآ بالقنآش او النوتيلآ
واالميني مارشآميلو

الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » jpg 46833b564f218af0143a1b6bfb273be8.jpg (337.9 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 6061)

 

 

دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 10:47 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017