منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > "" دليل المطبخ ""
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم: تقييم الموضوع : 2 صوت , التقييم 5.00 . طريقة عرض الموضوع
قديم 03-07-2016, 04:03 AM   #111
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

بيتزا الدجاج



العجينه المعتمده / 2 كوب طحين + رشة ملح وسكر + 1 م ص خميره + 2 م ك حليب بودره + 2 م ك زيت + ماء للعجين

## نقطع البصل والثوم والدجاج قطع صغيره ،
نحط زبده والبصل والثوم لما يستوي نحط الدجاج المقطع ونطبخهم مع بعض ، نقصر شوي ع النار ونغطي عليه..
لما يستوي الدجاج بعدها نضيف رشة من الفلفل الاحمر والفلفل الاسود ورشة ملح واريقانو ،
نخلط علبه قشطه مع نصف كوب حليب سايل ونحطهم فوق الدجاج ونخلطهم مع بعض .. نطول عليه النار حتى يثقل ما يكون سايل
بعدها نفرد العجينه ونحط الخليط + وجبن الموزريلا + والفلفل البارد + وهالبينو وبالفرن وخلصنا





الطعم خطير

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » png 11.png (347.5 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1978)
نوع الملف » png 14.png (403.4 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1959)
نوع الملف » png 15.png (373.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1972)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-07-2016, 07:56 AM   #112
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

البف المديني




/ ك دقيق
بيالة شاهي زيت
بيضة
رشة ملح وفلفل اسود
ك ماء دافي

الطريقة :
اخلطي المقادير الجافة ثم اضيفي البيضة وشغلي العجانة لحد ماتختفي
البيضة زيدي مويا شوي شوي لحد ماتصير عجينة شبيهه بعجينة الفطير
صح مافيها خميرة بس اتركوها ساعة ترتاح على ماتجهزي الحشوة ...

بعد الخمر نكور العجينة ل 20 كورة متوسطة ونتركها نص ساعة بعدها أفرد
كورة كورة وكل كورة حبة بف
وأقليها بزيت غزيرر ساخن ولا تغطي البف أبد خليه مكشوف بعد القلي ...

الحشوة :
الكميات ع حسب الأشخاص ...
6 بيض مسلوق
بقدونس
فلفل أسود وكمون وملح
نخلطها مع بعض ونحشي البف فيها


الرابط






صورة مرفقة
نوع الملف » jpg IMG-20160702-WA001.jpg (122.4 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1892)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-07-2016, 04:12 PM   #113
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

سوسرول


مقادير الكيكة :
1 ك دقيق
6 بيضات
1 م بكنج باودر
رشة فانيليا
1 ك سكر مطحون

الطريقة
يخلط البيض بخلاط الكيك حتى ينفش ويصير ابيض شوي بعدين نحط الفانيلا
والسكر تدريجي نحطة ثم الدقيق كمان تدريجي واخر شي البكنج باودر ...
ونحط الخليط بصينية بايركس وندخلها الفرن لحد ماتحمر ...
لما تخرج نستناها تبرد ونقلب الصينية ...
على قطعة قصدير او جلاد عشان بنلفها رول

ونحضر الحشوة
أما شوكلت نوتيلا او مربى مشمى :

وندهن المربى على ظهر الكيكة ونلفها شوي شوي
وندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات ويجلس كم يوم بالثلاجة ماتتغير


الرابط




صورة مرفقة
نوع الملف » png 4.png (677.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1907)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-07-2016, 04:22 PM   #114
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

خلية النحل


استخدمت عجينة العشر دقايق وطلعت هشة ولذيذه
من هنا
http://www.vb.eqla3.com/showpost.php...postcount=1220

وحشيتها جبن كيري
الشيرة :
كاس سكر
على كاس ونص مويا
وعصرة ليمونة عشان مايلزق السكر


الرابط





صورة مرفقة
نوع الملف » png __.png (665.2 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1941)

 

 

يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 20-08-2016, 10:16 PM   #115
يكفيني وجودك
مشرفة منتدى مطبخ الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ يكفيني وجودك
يكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحبيكفيني وجودك فوق  هام السحب
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

الاسم :  image.png

عدد مرات الظهور : 1662

الحجم :  700.5 كيلو بايت

مناقيش ع الصاج



3 ك طحين
فنجالين سكر
رشة ملح
1/2 بيالة زيت
1 م ك خميرة تذوّب في كوب موية دافيه
1 بيضة

نتركها تخمر 10 - 15 دقيقة

نقسمها كور ونفردها فرد سميك ندهنها بزبده مع ثوم او زيت يتون ونرشها زعتر ثم نحطها ع صاج حار لما يتحمرمن تحت نقلبهاعلى الجهه الثانيه على نفس الصاج
ونحطها بحافظه لا تنشف
وبالعافيه




الرابط



 

 


اخر تعديل كان بواسطة » يكفيني وجودك في يوم » 20-08-2016 عند الساعة » 10:17 PM.
يكفيني وجودك غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 07:39 PM   #116
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
رد : |[ المعجنات والمخبوزات ]|

خبز الشراك بالجبن



نجيب الخبز ونحشيه الجبن اللي نحبها انا حشيته جبنة بيضا نابلسية
مع موتزاريلا
وعلى الحماصة وبالعافية

الرابط



صورة مرفقة
نوع الملف » jpg شراك بالجبنة.jpg (410.0 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 1352)

 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 07:01 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017