مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 29-07-2013, 06:54 AM   #12
دليل المطبخ
إدارة المنتدى
دليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحبدليل المطبخ فوق  هام السحب
- مكرونا ايطالية




مكرونا ايطالية
بالمنكهات الطبيعيه



المقادير





٢ كوب مكرونه بيني
٤ ملاعق زيت زيتون
نص ملعقه صغيره ثوم
١ ملعقه كبيره بصل
علبه طماطم مثل اللي فالصوره
١ ملعقه كبيره زنجبيل فرش مبشور
١ ملعقه كبيره بقدونس فرش مفروم
١ ملعقه كبيره ريحان فرش مفروم
١ ملعقه صغيره اوريغانو فرش مفروم
ملح
فلفل اسود
حبتين فلفل احمر حار صغير مره مثل اللي فالصوره
جبن بارميزان


الطريقة :

* نحمي الزيت زيتون
* نضيف الثوم و البصل و الزنجبيل و الفلفل و نقلبهم شوي


* نضيف الطماطم و الفلفل الاسود و الملح



* نتركه ١٠ دقايق على نار هاديه على بال مانسلق المكرونه بملح و زيت زيتون و اوريغانو .

* بعد الـ ١٠ دقايق نضيف الريحان و الاوريغانو و البقدونس و نقفل النار



* نضيف المكرونه و نقلبها شوي





* اخيرا نزين الوجه بالبقدونس و جبن البارميزان

...


الرابط




 

 


اخر تعديل كان بواسطة » شوق العمر في يوم » 21-11-2013 عند الساعة » 01:55 AM.
دليل المطبخ غير متواجد حالياً
Facebook Twitter اضافة رد مع اقتباس