الموضوع: منيولذيَذ بعض أكلاتي / حياكم الله : )
مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 25-11-2016, 07:55 PM   #2
نَـاي.
خبير اقلاعي
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ نَـاي.
نَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحبنَـاي. فوق  هام السحب
#165  02-01-2018
رد : بعض أكلاتي / حياكم الله : )



_


الحلويات




خلية النحل

المكونات:

3 كوب طحين
لبن زبادي
3 ملاعق سكر
رشة ملح
ملعقةص خميرة
نص معلقة باكينج باودر

الطريقة:

تعجن جميع المكونات كويس وتترك ترتاح ساعة
تقطع العجينة صغيرة وتحشي كيري وتكور وترص بصينية
ترتاح نصف ساعة ثم تخبز وترش عليها العسل او دبس او سكر بودرة
يرجع الموضوع كيف تحبونها وعليكم بألف عافية.




كيكة الشوكلاتة بالبندق

المكونات:
2 كوب سكر
2 كوب دقيق
3/4 كوب كاكاو بودرة
1 كوب حليب
1 كوب قهوة
2 بيضة
1/2 كوب زيت
2 ملعقة صغيرة باكينج بادور
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

نشغل الفرن على حرارة متوسطة وندهن صينيتين او نحط ورق زبدة.
نخلط المواد الجافة: الدقيق - السكر - الكاكاو - البيكنج بودر - الصودا الملح ثم
نخلط المواد السائلة: الحليب - القهوة - البيض - الزيت الفانيلا
نحط خليط المواد السائلة على الجافة و نحرك حتى تختلط تمام نوزع الخليط على
الصواني والفرن بعد ما تنضج نطلعها ونخليها تبرد شوي 5-10 دقائق ونطلعها من
الصواني ثم ندخلها الثلاجة تبرد تمام

كريمة الجبن بالشوكولاتة:
الكريمة لذيذة وخفيفة وتبقى لوقت طويل
المكونات:
1 1/2 اصبع زبدة طرية
200 جرام جبنة فيلادلفيا
كوبين وربع سكر بودرة
علبة قشطة سوركريم
شوكلاته مذوبة اي نوع تحبينها تقريبا 250 جرام
نخلط الزبدة والجبنة سوى لين تصير كريمة طرية ومتماسكة
ثم نضيف السكر والكاكاو البودرة
ثم نضيف سوركريم والشوكلاتة ونحرك زين وبثلاجة تبرد.
ثم نستخدمها على مابين طبقتين الكيكة ونرش بندق محمص مجروش وباقي الكريمة
على الكيكة ونزينها بالبندق
وعليكم بالعافية




حلا حنين البارد

هو بصراحة جاهز مع لمساتي السحرية تشيز كيك بيتي كروكر
وزينته على ذوقي




بسبوسة القشطة بالبندق


2 كوب سميد ناعم
كوب من القشطة
كوب من حليب البودرة
كوب من السكر
فانيلا
معلقة ص بيكنج بادور

وقطر

نخلط المكونات زين ونفردها بصينية ونزينها بالبندق المحمص
ندخلها الفرن على حرارة متوسطة وبس نطلعها نرشها بالشيرة
وصحتين وعافية.


وهنا انتهيت موضوعي عسولات اتمنى نال على رضاكم
وعجبتكم أكلاتي المتواضعة
حنين





 

 

نَـاي. غير متواجد حالياً
Facebook Twitter اضافة رد مع اقتباس