مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 29-11-2013, 08:23 PM   #3
5lood111
شيف إقلاعي نخبه
5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب5lood111 فوق  هام السحب
رد : أتآني هوآه قبل أن أعرف آلهوى , فصادف قلبآ خاليآ فَ تمكنآ .



متبل الباذنجان .



جيبي حبة باذنجان واغسليها كويس واشويها ع النار زي ماهي بقشرها . الين تتفحم .. بعدين قشريهاا وحطيها ب الخلاط وفص ثوم او حسب رغبتك + علبة زبادي + زيت زيتون شوي + ملح + عصير ليمونه + طحينه ..
وأخليطهم وقدميه وألف صحه وعافيه ..


***




شوربة الدجاج بالكريمة



شوربة الدجاج بالكريمة ..
جيبي بصله قطعيها صغغغغغغيره جداا ووحطيها ع النار مع شوية زبده .
وحركيها لين تذبل مو تشقر . وجيبي دجاج مقطع مربعات صغيره حبتين وحطيه عليهم وحركيهم مع بعض وملحيه .. بعدين حطي حليب طازج او اذا ماعندك ذوبي حليب بودره في مويه حاره وصبيه ع الدجاج وخليه ينطبخ الين مايستوي الدجاج .. بعدين خذي ملعقتين دقيق وذوبيها في موية وصبيها عليها وخليه يفور دقيقتين تقريبا بعدين اضيفي ذرة وكريمة خفق وخليها تاخذ لها فورة وحده وطفي عليها وقدميها .. وصحه هنا ..
جداااااااااا لذيذذذذذذذذذه وسهله ..


***




ورق عنب ..



هذي أحلللللللللللى طريقة لورق العنب ..
أخذتها من أتعبني غروري لذيذذذ جداا ..
أسوي كمية كبيررررره واحطها بالفريزر ولمن احتاجه اطبخه واخليه يبرد وأنبسسسسط بالطعم

هنا الطريقة ..
كود:
http://www.vb.eqla3.com/showpost.php?p=10444409&postcount=6



***




بطاطس ودجز .



بطاطس ودجز .
بطاطس متوسطه او صغيره مغسوله ع حسب عددكم . تقطع ارباع وتسلق نص سلقة بمويه وملح . بعدين نشيل القشر عنه .
الخلطة :
بيضه + ملعقة كبيره حليب بودره + شوي ملح + شوي فلفل أسود + ملعقة نشا متوسطه + ذرة خميرة + ذرة بكينج بودر + 4 ملاعق كبيرة دقيق + شوي مويا .
التغطية : بقسماط عادي .
الطريقة : اخلطي مقادير الخلطة مع بعضهم الين يجي خليط ثقيل حبتين غمسي فيه البطاطس المسلوق نص سلقة وبعدين حطيه ب البقسماط واقليه ب زيت لمن يتحمر ..
وهنا وعافيه .

***




تكساس فرايز .




اقلي بطاطس مقطع اصابع وحطيه ب صينيه .
ورشي عليه فلفل اسود و اوريقانو وملح وشششششوية زيت زيتون
وسوي حمسة لحم مفروم (على طريقتك المتعوده عليها) . وحطيها ع البطاطس ..
بعدين حطي عليه جبن موزريلا وبارمزان مبشور وتشدر مبشور . ودخليه الفرن ..


***




تاكو ..



تاكو ..
اسهل شي بالحياة .
جيبي توست انزعي اطرافه وافرديه كويس
بعدين جيبي دجاج البرقر واقليه طبعا وقصيه 3 اجزاء (جربت نصين ماضبط )
جيبي التوست حطي عليه شريحة جبن وخس والدجاج وقفليه بعود خشب وزينيه بـ أي شي ..
لذيذ وسهل .. وممكن لو حبيتي تدهني التوست ب مايونيز او خردل ..


لآ أحد يرد




 

 

5lood111 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter