مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 18-10-2013, 03:07 AM   #211
كيكة فراولة
شيف إقلاعي نخبه
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ كيكة فراولة
كيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحبكيكة فراولة فوق  هام السحب
Eq 109 رد : ||| شآركونا أطبــآقكم -3 -..¸¸.•´¯`•.¸•..>>



المقلقل بطريقتي

المقادير :
لحم مقطع مربعات صغيرة (حوالي كيلو)
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
فصين ثوم مدقوق
حبة بصل مقطعة قطع صغيرة
حبتين فلفل رومي (بارد) مقطعة قطع صغيرة
واحد بصل أخضر مقطع شرائح
نصف كاس كريمة خفق
بهارات لحم مشكل
فلفل احمر حار (حسب الرغبة)
ملح , فلفل اسود , كمون
جبن موزريلا مبشور

الطريقة :
يحمس الللحم في شوايه كهرب او مقلاة حتى ينشف الماء الخارج منه
بعدها يوضع البصل والثوم والطماطم حتى يذبلون
بعدها يوضع الفلفل البارد و البصل الاخضر وجميع البهارات و توابعها ثم توضع كريمة الخفق و يمزج جيدا
بعدها نضعهم في الفخار او صينية بايركس ( الفخار افضل) وترش بالجبنة وتوضع في فرن مشتعلمن قبل من تحت بدرجة 180 حتى تذوب الجبنة ..

وبالعافية



 

 

كيكة فراولة غير متواجد حالياً
Facebook Twitter