مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 06-08-2013, 03:12 AM   #139
نوره آل ابراهيم
مستجد
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ نوره آل ابراهيم
نوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بهانوره آل ابراهيم سمعته يفتخر بها
رد : ||| شآركونا أطبــآقكم -3 -..¸¸.•´¯`•.¸•..>>

*
بسمَ الله الرحمن الرحيمَ ق1



بطآطس فرنسية على طريقتيّ
المقآدير /
# لسلق البطاطس تحتاجينَ :
6 حبات بطاطس حجمها وسطَ , مُشرفه من فوقَ
4 فصوص ثوم مبشورةَ
ملعقه ملح صغيرهَ
جُبن كرفتَ مقطع شرايحَ
* الطريقهَ ,
تحطينها بقدر مع مآءَ حار إلى ان تُسلق سلق خفيفَ ماعدآ الجُبن
تطلعين البطاطس و تحطينَه بَ صينية بايرُكس .
تحشين التشريفات بَ الجُبن .
( لا تكبين المآء ) **
# الصوصَ :
4 ملآعق دقيق
ملعقتين حليب بودره
بهآرآت خفيفهَ * على ذوقكَ *
كأس جُبن كرفت سايلَ صغير
بَ المآء الباقي من سلق البطاطسَ تحطين الدقيق وَ الحليبَ وتحطينة عَ النار
وتقلبين كأنة باشاميلَ , اذا ماكان عندك مآء باقيَ حطي
كآسين موية عاديه مع فص ثوم مبشورَ
واذا ثقل الصوص تشيلينه عنَ النار وتحطين كأس الجُبنَ والبهاراتَ
تصبين الصوص عَ البطاطسَ الين تتغطى كاملَ
ترشين زعتر وبهارات جافهَ
تدخلينهآ الفُرن تحتَ , الين تغليَ ويبدأ الصوص يقلَ تقريباً رُبعَ ساعه
تطفينة تحت و تشغلينة فوقَ الين تتحمرَ ’
وبَ العآفيه ق1




 

 

نوره آل ابراهيم غير متواجد حالياً
Facebook Twitter