مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 30-05-2010, 04:44 AM   #2
فاغره
من كبار ذواقين الإقلاع
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ فاغره
فاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحبفاغره فوق  هام السحب


السلطات
سلطه كرات البطاطس



تقطعين خس في قاع الصحن بشكل كبير
وتحطين طماطمات صغارات
تسلقين بطاطس لين يستوي مررررة
وتهرسينه بشوكه وتضيفين عليه ملح وفلفل اسود وملعقه مايونيز او ملعقتين على حسب
انا جربتها بجبن وطلعت الذ بكثير
وحطيه بالثلاجه لين يبرد وكوريه كور بحجم الطماطم
وصفيه على الوجه بجنب الطماطم
بعدين صبي عليه صوص الرانش بشكل طولي عشان يعطيك شكل مرتب
وحطي عليه خبز محمص بطعم الزيتون والزعتر البري
ابو كيس خضرا
وبالعافيه


سلطه الزهرة والبطاطس المشويه



في القاع خس وجرجير ورجله وسبانخ مقطعه تقطيع عشوائي
شرايح خيار ولو حابه فجل
طماطم
الزهرة والبطاطس
تبلتهم بزبادي وبهارات وليمون وفلفل حار وثوم
وحطيتهم بالفرن وغطيتهم بقصدير لين استوو
وبعدين فكيت القصدير وخليتهم يتحمرون
خليتهم لين يبردون وصفيتهم على الوجه

الصوص
ليمون وملح ودبس رمان وسماق وشوي زيت زيتون
وزينتها بخبز محمص
وبالعافيه

سلطه الباذنجان الحامضه



شرايح باذنجان مقليه
صفيها بالصحن
قطعي عليها فلفل رومي بالحجم اللي تحبينه
نجي للصوص
5 ليمون + ملعقه خل+ ملح+فلفل اسود+كمون+سماق
صبيها على الباذنجان
وبعدين كزبرة<<<كزبرة ياسدن مو بقدونس
وتنوكل بالخبز
وبالعافيه


سلطه السموكد سلمون



خس مقطع بشكل عشوائي
وذرة
صفي على الوجه شرايح سموكد سلمون
وحطي عليها الصوص اللي حابته
انا بالصورة حطيت ثاوزند ايلاند
بس بالرانش اطعم
وبالعافيه

فته



بطاطس مكعبات مقليه
باذنجان مكعبات مقليه
بليله<<<اختياري
طماطم مكعبات<<<اختياري
ذرة<<<اختياري
في قاع الصينيه
صبي عليها الذ خلطه فته
علبه زبادي+علبه لبنه حجم صغير+3 فصوص ثوم مهروس+ليمون+ملح<<<وممكن تدبلين الكميه
وزينيها بالخبز والكزبرة

زووم


وبالعافيه

سلطه اروى
هذي اروى صديقتي وماعرفت اسم السلطه بس طعمها روعه
صورتها لكم بدون صوص لانو ماأمداني
اهلي انقضوا عليها وصارت برابيس


بالترتيب
خس مقطع طوال
دجاج مقطع صغار
ذرة
جبن تشدر مبشور
جزر مبشور
بطاطس دوريتس مفتت

طريقه الدجاج:
قطعيه صغار واحمسيه بزيت زيتون وبهارات باربكيو وصويا صوص ومتبل فرنسي
حطي من كل شيء على حسب مقدار الدجاج
وخليه على النار لين الدجاج ينحمس ويتشرب النكهه

الصوص:
علبه زبادي + علبه لبنه صغيرة+ ملعقه مايونيز<<<وممكن تدبلين الكميه
وبالعافيه

برب ياحلوين




 

 


اخر تعديل كان بواسطة » فاغره في يوم » 30-05-2010 عند الساعة » 04:45 AM.
فاغره غير متواجد حالياً
Facebook Twitter