PDA

عرض كامل الموضوع : ❊❞.....مطبخ المغتربين....❝❊


صفحة : 1 2 3 4 5 6 7 8 [9]

[ The One ]
25-05-2011, 09:31 AM
عادي أسأل هنا كم سؤال غبي عن الطبخ ؟ :d


1- اذا المقادير فيها ماجي، نستبدل الماجي بشي ثاني ولا هو ينباع بأمريكا ؟

2- لما أسلق مكرونه كيف اعرف انها استوت ؟ هو فيه وقت محدد ولا مفروض كل شوي أشيك

3- القلي له زيت محدد ؟ ولا أي زيت يصلح

4- يصلح نستخدم سور كريم بدل الزبادي ؟ لأنه مافي زبادي هنا

البطه السودء
25-05-2011, 02:54 PM
;30174469']عادي أسأل هنا كم سؤال غبي عن الطبخ ؟ :d


1- اذا المقادير فيها ماجي، نستبدل الماجي بشي ثاني ولا هو ينباع بأمريكا ؟

2- لما أسلق مكرونه كيف اعرف انها استوت ؟ هو فيه وقت محدد ولا مفروض كل شوي أشيك

3- القلي له زيت محدد ؟ ولا أي زيت يصلح

4- يصلح نستخدم سور كريم بدل الزبادي ؟ لأنه مافي زبادي هنا

1- مو ضروري الماجي عادي حط ملح بداله يناباع في امريكا الماجي
2_ المكرونيه اذا سلقتها اول ما تحطها على نار لازم تحركها عشان ما تلصق مع بعض ودائما طبخ المكرونها من 20 الى 30 دقيقه تصير لينه
3- اي شي اقلي فيه مو شرط نوع محدد
4- الزبادي موجود بكل مكان بس علبته تختلف اطول من علبتنا وتلقها في الثلاجات مو مع الحليب والاجبان غالبا بعد الكريمه دانوا

واي اسئله حنا حاضرين


صعبه المنال

سفره دايمه مشاء الله عليك

ريف انا استعمل رز من البقاله العربيه عليه رسمة غزال زي رز ابو كاس بالضبط

لاب توب وردي
25-05-2011, 07:01 PM
ياناس انا من يوم ماجيت امريكا وانا مخربتها مع الكبسه
كاني ماقد طبخت كبسه :eek:
كل مااسويها لازم يطلع سيرلاك مو رز
او انه ينحرق من تحت :sm1:
تعقدت من اخوي وهو يعايرني من كبستي :rolleyes:

هل انتوا زيي تحسون البلا من فرن الكهربا ولا ماله دخل ابد ؟! :D
واللي فنانه بالكبسه تجي تقول وش ميزانية المويا ؟ :D
مساء الخير اختي ..اذا غسلتي الرز لاتنقعينه ..واذا حطيتيه بالقدر وارتفع الماء بكم سانتي عن الرز وبدأ يشرب ..خوذي حبه رز وحطيتها بين اسنانك اذا طلعت صوت فالرز يبي ماء ..واذا لا بس شوي قاسيه فالماء مضبوط ..ومع النار الهاديه راح يضبط ..يارب اكون وضحت لك bp039

Mano.2010
26-05-2011, 02:53 AM
قصة & ريف & لاب توب وردي

يالباكم مرا شكرا pb189
ان شاءالله يظبط pb189pb189pb189




صعبة المنال :

ممكن تحطين طريقة صينية الدجاج والبطاطس بالفرن ؟:D
شكله اكلك لذيذ :sm5:

عبره
26-05-2011, 03:59 AM
.
.
مآشآء الله فيه أشيآء تفتح النفس :sm5: pb189
شكل الغربه تطلع المواهب خخخخخخ pb027
الله يسلمكم قبل اسبوع زوجي قال لي اسوي عشاء لخويه جاء من السعوديه
وتعرفون الشعب السعودي لازم يعزم ذا وذا مايصير عشاء لواحد يصير لـ اربعه pb036 :confused:
المهم جيت من المعهد وبديت اخبص بالمطبخ pb095
وهذا اللي طلع معي ..

http://i53.tinypic.com/256v8fc.jpg

pb094
.
.
http://i54.tinypic.com/wslnoh.jpg

أنصاف الأقمآر .. :sm5:

http://i56.tinypic.com/6jnbs5.jpg

شي يقول انه برياني بس الزر صار سليق الا شوي خخخخخخ pb024

http://i54.tinypic.com/2h32a6g.jpg

سلطه الفليفله الملونه واشياء اخرى pb034

http://i56.tinypic.com/fky2xs.jpg

مكرونه بالبيتزا ولاتدققون ع الحرق من فوق لو سمحتوا pb094

http://i53.tinypic.com/4szj0p.jpg

ملفووووف احيييه بس :sm3: :sm3: :sm3:

وآخر شي سويت لهم حلا بسبوسه ..
مدري شفيني انا وزوجي ذاك اليوم على امريكا حبيناها فجأه خخخخخ pb027
يقول خلي صديقي يستانس باعلام امريكا قلت ماني رادتك pb027

http://i55.tinypic.com/2lvmqf8.jpg

.
.

عاد انا كل يوكند اطبخ طبخه كذا تشفع لي اني ماطبخ بالدراسه :confused:

مره سويت ورق عنب :sm1: :sm5: pb189

http://i56.tinypic.com/dyloud.jpg

ومره سويت كوسا محشي :sm3: pb189

http://i51.tinypic.com/34ra9g2.jpg

.
.
اللي يبي طريقه اي شي يقولي pb094
يارب يعجبكم طبخي :( <- كنهم ذاقوه عاد :D
وغضوا البصر عن اللون الاحمر الطاغي pb027

مصرقعة بنفسها
26-05-2011, 04:06 AM
أحلـ من القمرـى

انا ابي طريقتها؟

ولايهمك
تقطعين بصلة وتكشنينها بشوي زيت عادي أو زيت زيتون وتحطين عليها ماجي وشوي ملح
تاخذين صدرين دجاج تقطعينهم مكعبات صغيرة وتشوحينهم مع البصل لحد ماتستوي
تجيبين المشروم طازج وتقشرينه وتقطعينه شرايح طبعا هو ماينغسل لانه يسود
وتخلطينه مع البصل والدجاج لمدة خمس دقايق بس وتراهـ يستوي بسرعة
في صحن شوربة تذوبين ظرف شوربة ماجي اللي بالفطر يكفي كاسين مويه
وتضيفين لها كريمة الخفق نص لتر تخلطينهم وبعدين تصبينهم على المشروم
تحركينها لمدة عشردقايق وتشوفين لو يبغالها ملح زيدي عليها وتطفين عليها
الكلام كثير بس تراها سهله ولذيذه مرة وماتاخذ وقت :D
وبالعافية مقدما
bp039



أمآر

صينية الروبيان تشهي باجربها ان شاء الله
بس ايش مقدار المويه اللي احطها ع الربيان ؟ اتخيلها كثيره لانه بتطبخين فيها الرز ولا ؟
والربيان ايش نوع اللي تاخذينه ؟
دايماً ما احصل الا ربيان الكوكتيل .. ومايبي له طبخ كثير
احس لو باخليه بالفرن ساعه وزياده راح يقسى

هي تشهي من جد :sm5:
والموية تحطينها على مقدار الرز
كأنك تسوين رز عادي بس بدال مايكون في القدر يكون في صينية
والله أنا أخذ أي روبيان عادي
والطبخ ماراح يأثر عليه
ولو تبين تغيرين
أنا أسوي نفس الطريقة بس بدال الروبيان ممكن أحط دجاج أرباع أو لحم مايفرق

صدقيني جربيها وبتطبخينها كل أبو دايم :Dpb034
وبالعافية مقدما
bp039pb189

مصرقعة بنفسها
26-05-2011, 04:17 AM
ياناس انا من يوم ماجيت امريكا وانا مخربتها مع الكبسه
كاني ماقد طبخت كبسه :eek:
كل مااسويها لازم يطلع سيرلاك مو رز
او انه ينحرق من تحت :sm1:
تعقدت من اخوي وهو يعايرني من كبستي :rolleyes:

هل انتوا زيي تحسون البلا من فرن الكهربا ولا ماله دخل ابد ؟! :D
واللي فنانه بالكبسه تجي تقول وش ميزانية المويا ؟ :D


صادقة pb093
الظاهر إن الاشياء تختلف وتفرق في المقادير
عجينة الفطاير المفروض إنها 3 كاسات دقيق
أنا أقرب على أربعة ويادوب أوصل للقوام المطلوب pb036pb093
والرز بعد يفرق النوع
وهل هو يحتاج إنك تنقعينه ولا لا
حتى الملح يفرق نوع تحطين منه نتفة يصير مالح :sm17:
ونوع تكبين منه يادوب يجي الطعم :(
بس هي مسألة وقت وتتعودين على كل أبو شي :D:rolleyes:

لاب توب وردي
26-05-2011, 04:39 AM
ماشاء الله وش هالزين..يعطيك العافيه..
http://i51.tinypic.com/34ra9g2.jpg
ممكن لو سمحتي نوعيه الرز اللي سويتي فيه المحشي ياليتي صوره لكيسته bp039

أمآر
26-05-2011, 06:39 AM
عبره :sm5:

وش هالسفره ماشاءالله تبارك الله pb189 pb189
وتصويرك يجنن pb030

انتي مثلي ماتطلع المواهب الا بالويك اند :D


ابي طريقة هالشيء الله يعافيك

http://i54.tinypic.com/wslnoh.jpg


وبسألك من وين تشترين ورق العنب ؟

رِيـف
26-05-2011, 07:26 AM
::


عبره pb189


وش هذا ماشاء الله pb030
ياعيني ع الاحمريكااا pb189pb189
تصويرك على فكره حلوووو :sm5:
والسفره مررتبه ومأنتكه pb189


http://i54.tinypic.com/wslnoh.jpg


ممن طريقه هذا الله لايهينتس pb189
وطريقه ورق العنب .. ؟ pb189
ووش الرز اللي استخدمتي .. ؟


ويامااال العااافيه pb189





::

o7aH
26-05-2011, 07:55 AM
وبس pb094bp039

ولي عوده أكييد بس مع صور أحلى وأرتب بأذن الله مووب مثل ذولن يفشلن pb095

واللي يبي طريقة شي لآ يرده الا كيبورده pb094


شكل طعمه :sm1:

وشي الكيكة المالحة ؟ الزعترية ؟
بالعافية pb189
.
.
مآشآء الله فيه أشيآء تفتح النفس :sm5: pb189
شكل الغربه تطلع المواهب خخخخخخ pb027
الله يسلمكم قبل اسبوع زوجي قال لي اسوي عشاء لخويه جاء من السعوديه
وتعرفون الشعب السعودي لازم يعزم ذا وذا مايصير عشاء لواحد يصير لـ اربعه pb036 :confused:
المهم جيت من المعهد وبديت اخبص بالمطبخ pb095
وهذا اللي طلع معي ..





وشي أنصاف الأقمار ؟ ثقيلة ولا تنفع مع الشاهي ؟
وش إستخدمتي رز للمحشي ؟

لاعمرتس تصورين بالكام :D يختي ترى فيه ناس فرحانين بنفسهم <- من يقول انا pb027
تسلم إيدينك pb189

أحلـ من القمرـى
26-05-2011, 09:46 AM
ولايهمك
تقطعين بصلة وتكشنينها بشوي زيت عادي أو زيت زيتون وتحطين عليها ماجي وشوي ملح
تاخذين صدرين دجاج تقطعينهم مكعبات صغيرة وتشوحينهم مع البصل لحد ماتستوي
تجيبين المشروم طازج وتقشرينه وتقطعينه شرايح طبعا هو ماينغسل لانه يسود
وتخلطينه مع البصل والدجاج لمدة خمس دقايق بس وتراهـ يستوي بسرعة
في صحن شوربة تذوبين ظرف شوربة ماجي اللي بالفطر يكفي كاسين مويه
وتضيفين لها كريمة الخفق نص لتر تخلطينهم وبعدين تصبينهم على المشروم
تحركينها لمدة عشردقايق وتشوفين لو يبغالها ملح زيدي عليها وتطفين عليها
الكلام كثير بس تراها سهله ولذيذه مرة وماتاخذ وقت :D
وبالعافية مقدما
bp039


bp039pb189[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

مشكوره حبيبتي بس المشروم يصير قطع واضح بالشوربه؟ وممكن تحطين صوره

شوربه الماجي بالفطر؟ ولازم احط كريمه الخفق؟<< تسوي دايتpb131

طيب وش احسن نوع مشروم طازج لان في انواع كثيره.
************************************************** **********

بنات ياليت كل وحده تحط الطريقه تحت الطبخه علي طول عشان مانحوس<<عجازه:D

mss.Beauty
27-05-2011, 12:08 AM
http://i53.tinypic.com/4szj0p.jpg

اختي عبره

ممكن طريقه هالشي؟

صعبة المنآل
27-05-2011, 01:09 AM
صعبة المنال :

ممكن تحطين طريقة صينية الدجاج والبطاطس بالفرن ؟:D
شكله اكلك لذيذ :sm5:

من عنيآآ يآألببي
وتسلميين لي والله

هي مره سهله وتقدرين تقوليين من رآسي خبصت

أول شي قطعت البطآطس حلقآت وصفيتهن بالصنيه مع الأفخآذ

وبعدهآآ سويت صوص عبآره عن صلصة طمآط وطمآط مطحون وبقدونس مفروم وثوم
وملح وبهآرآت وشوي ليموون عآد انتي خبصي اللي تبيين pb094

وبس صبيته بالصينييه وقطعت فلفل رومي فوقه وحطيت قصدير فوقه

ودخلته الفرن سآعه وشويآت بس كآنت المويه او الصوص كثيير وانا أحبه محمر فيوم حسيت انه أستوى
حطيتهن بصنيه ثآنييه بدون المرق وحمررته

وبس bp039pb189

صعبة المنآل
27-05-2011, 01:26 AM
شكل طعمه :sm1:

وشي الكيكة المالحة ؟ الزعترية ؟
بالعافية pb189

pb189


يب وانا هآذي طريقتي
مرره سهله وتفك أزمآت لآجآك ضيوف على غفله :sm5:

كيكه الزعتر بالجبن

2بيض يوضعون في كاس الخلاط ويخفق لين يصير لونه ابيض ثما نضيف له بياله سكر ونستمر في الخفق لدقايق ثما نضع فوقهم بياله زيت + بياله حليب جاف + بياله طحين + ملعقه بكنج بودر+ بياله ونص ماء مع الخلط المستمر

ثما يسكبون في صينيه مدهونه
نقطع جبن كيري حتت صغار وتوزع بشكل عشوائي دون ماتحركيها بيدك
نرش فوقها الزعتر

وتدخل الفرن على حراره متوسطه لمده 20 دقيقه تقريبااا وماننسى نحمرها

الله يعآفيك يآربbp039

Dior
27-05-2011, 04:46 AM
عبرررره :sm1:pb189
ماشاء الله وش ذا الزين .. ألقاها من أطباقك والا من تصويرك الله لايضرررك :sm5::sm5:
شي يفتح النفس ماشاء الله
أضم صوتي اصوت اللي طلبو طريقة أنصاف الأقمار pb094


صعبة المنال ..
ماشاء الله عليك .. الكيكه المالحه pb189pb189pb189pb189 كنت اسويها قبل وناسيتها مرره ذكرتيني فيها
وصينية الدجاج والبطاطس بالفرن الحين pb095
bp039

بنت أبوووي
27-05-2011, 07:04 PM
يماااااامي وش هالاغراءااااات

مااااشااااءالله تبارك الرحمن ، وش هالزين

اقول اللي تبي رقم جوالي يعني وتعزمني يعني ترى عادي تاخذه من الكنترول << متأثره خخخ

ع طاري الكنترول شفتوا هذيك اللي تتشحذ رقم البيبي حق سالم اللي بزوارة الخميس << ماعرف اسمه الصدقي


الموهيم

صعبة المنال :

وشسمه ذا ، طبخك احسه فله كلشي سريع سريع ، احب اللي كذا واحس ذوقك بالاكل سيم سيم مي

الكيكه المالحه يوم شفتها بغيت انط اصلحها بس استهديت بالله ، بس مصلحتها مصلحتها الله لايعوق بشر



//

عبره :

يمديني اعرف زوجك ع زوجي خخخخخ

ابي السفره الحمراااا :(

وابي تعلميني وش لون اصور كذا واخلي صوري خققققه

بس س: سؤال . ليه فيه واحد من المويااات كبير والباقي صغار ؟ ليه النذاله هذي :(، رحمته هالمسيكين بيشرب ولاهوب ماكل ..

طيب الشي الجميل انصاف القمر هو الكودو اللي محشي بالساندوش ؟

باين انك تعبااانه ع السفره ، يعطيك العافيه واكرمك الله :)

Aski Memnu
28-05-2011, 07:43 AM
.
.
مآشآء الله فيه أشيآء تفتح النفس :sm5: pb189
شكل الغربه تطلع المواهب خخخخخخ pb027
الله يسلمكم قبل اسبوع زوجي قال لي اسوي عشاء لخويه جاء من السعوديه
وتعرفون الشعب السعودي لازم يعزم ذا وذا مايصير عشاء لواحد يصير لـ اربعه pb036 :confused:
المهم جيت من المعهد وبديت اخبص بالمطبخ pb095
وهذا اللي طلع معي ..

http://i53.tinypic.com/256v8fc.jpg

pb094
.
.
http://i54.tinypic.com/wslnoh.jpg

أنصاف الأقمآر .. :sm5:

http://i56.tinypic.com/6jnbs5.jpg

شي يقول انه برياني بس الزر صار سليق الا شوي خخخخخخ pb024

http://i54.tinypic.com/2h32a6g.jpg

سلطه الفليفله الملونه واشياء اخرى pb034

http://i56.tinypic.com/fky2xs.jpg

مكرونه بالبيتزا ولاتدققون ع الحرق من فوق لو سمحتوا pb094

http://i53.tinypic.com/4szj0p.jpg

ملفووووف احيييه بس :sm3: :sm3: :sm3:

وآخر شي سويت لهم حلا بسبوسه ..
مدري شفيني انا وزوجي ذاك اليوم على امريكا حبيناها فجأه خخخخخ pb027
يقول خلي صديقي يستانس باعلام امريكا قلت ماني رادتك pb027

http://i55.tinypic.com/2lvmqf8.jpg

.
.

عاد انا كل يوكند اطبخ طبخه كذا تشفع لي اني ماطبخ بالدراسه :confused:

مره سويت ورق عنب :sm1: :sm5: pb189

http://i56.tinypic.com/dyloud.jpg

ومره سويت كوسا محشي :sm3: pb189

http://i51.tinypic.com/34ra9g2.jpg

.
.
اللي يبي طريقه اي شي يقولي pb094
يارب يعجبكم طبخي :( <- كنهم ذاقوه عاد :D
وغضوا البصر عن اللون الاحمر الطاغي pb027




انا اسفه بحذف الرد :mad:

ماشاء الله تبارك الله الله يحرم ايدينك على النار يارب..

ممكن حشوه الملفوف pb094

عبره
28-05-2011, 07:50 AM
ماشاء الله وش هالزين..يعطيك العافيه..
ممكن لو سمحتي نوعيه الرز اللي سويتي فيه المحشي ياليتي صوره لكيسته bp039

ياهلا حبيبتي تسسلمين pb094
والله رز مصري اخذه من البقاله العربيه ..
اسم الرز ( صدف - sadaf ) ..
مادري اذا تلاقينه عندك او لا .. :(
pb189




عبره :sm5:

وش هالسفره ماشاءالله تبارك الله pb189 pb189
وتصويرك يجنن pb030
وبسألك من وين تشترين ورق العنب ؟



ي حبي لك والله اي من جد الويكند ابو الطاقات pb027
الطريقه بكتبهآ آخر شي للكل فديتك pb189
وورق العنب اخذه من البقالات العربيه pb189

::


عبره pb189


وش هذا ماشاء الله pb030
ياعيني ع الاحمريكااا pb189pb189


ممن طريقه هذا الله لايهينتس pb189
وطريقه ورق العنب .. ؟ pb189
ووش الرز اللي استخدمتي .. ؟


ويامااال العااافيه pb189





::

pb094 pb189 pb094
الله يسسعد يارب .. ماعليك زود pb189
الطريقه بكتبها تحت pb189
وطريقه ورق العنب انا اخذتها من أتعبني غروري ..
هنا ..
http://www.vb.eqla3.com/showpost.php...09&postcount=6
والرز مثل ماقلت فوق رز مصري اسمه صدف من البقاله العربيه pb189




وشي أنصاف الأقمار ؟ ثقيلة ولا تنفع مع الشاهي ؟
وش إستخدمتي رز للمحشي ؟

لاعمرتس تصورين بالكام :D يختي ترى فيه ناس فرحانين بنفسهم <- من يقول انا pb027
تسلم إيدينك pb189

انصاف الاقمار بكتب طريقتها تحت علشان الكل يشوفها .. <- تشويق pb036
ومم انا اشوفها ثقيله يعني وجبه pb189
وطيب ماعادني بمصوره :D pb189
ويدينك ي رب bp039



اختي عبره

ممكن طريقه هالشي؟

الملفوف اخذت الطريقه من مليسا ربي يسعدها
لذيذ بشكل :sm5:
هنا موضوعها وفيه البرياني بعد

http://www.vb.eqla3.com/showthread.php?t=860926

عبرررره :sm1:pb189
ماشاء الله وش ذا الزين .. ألقاها من أطباقك والا من تصويرك الله لايضرررك :sm5::sm5:
شي يفتح النفس ماشاء الله
أضم صوتي اصوت اللي طلبو طريقة أنصاف الأقمار pb094

bp039

نبي صوت زياده وننزل الطريقه pb034


عبره :

يمديني اعرف زوجك ع زوجي خخخخخ

ابي السفره الحمراااا :(

وابي تعلميني وش لون اصور كذا واخلي صوري خققققه

بس س: سؤال . ليه فيه واحد من المويااات كبير والباقي صغار ؟ ليه النذاله هذي :(، رحمته هالمسيكين بيشرب ولاهوب ماكل ..

طيب الشي الجميل انصاف القمر هو الكودو اللي محشي بالساندوش ؟

باين انك تعبااانه ع السفره ، يعطيك العافيه واكرمك الله :)

واكتملت الاصوات pb027
يختي احد قالك من قبل انك تصلحين تشتغلين بالاستخبارات :mad:
يختي غضي البصر لازم شسمه :D
الله يسلمك المويه خلصت الصعنبوطه وحطيت وحده كبيره
واقول لزوجي عن ردك قال تراني شلته لما رحتي :eek:
قلت افا اجل فشيله pb027
.
.
والسفراء الحمراء .. اذا عندك دولار تري تلاقينها فيه
سفر اعياد الميلاد :D
ويالله خلينا نعرف ازواجنا كود نفتك شوي pb027
.
.
فديت قلبك والله pb189

.
.


انا اسفه بحذف الرد :mad:

ماشاء الله تبارك الله الله يحرم ايدينك على النار يارب..

ممكن حشوه الملفوف pb094


:sm1: وراوه :D
خخخخخ
فديت قلبك ..
نزلت الرابط فوق موضوع مليسا فديتها pb189


طريقه انصاف الاقمار ..
هي اساسا تتسوى بدجاج .. بس انا ماكان عندي وقت اسلق وانتف :D
سويتها بالخضار بس ..
.
.
خبز همبرجر .. اللي يجي منفوخ مو مقطوع نصين ..
انا اخته من كنج سوبر وتلاقونه بقسم المخابز بكل السوبرماركات pb189
خضار مجمده .. بازيلا وجزر وما الى ذلك :D
بهارات ..
بصل مقطع صغير
ماجي / ملح
.
.
الصوص اللي فوق
جبنه سايله انا استعملت بوك من البقاله العربيه pb189
مايونيز ..
.
.
الطريقه
نفرغ الخبز من فوق كأني اسوي فجوه فيه وافرغه بس مو للنهايه علشان مايطلع الحشو من تحت pb036
بالوقت هذا نحط الخضار ع النار .. نسلقها .. لين تستوي ..
لما تستوي ..
نجيب قلايه ( مقلاه :D ) ونحط فيه زيت شوي .. وبصل
لما يذبل .. نحط ماجي والبهارات .. ونحط الخضار عليها .. ونضيف الملح
نحركها شوي بس ونطفي عليها ..
.
.
نجي نحشي الخبز بالحشوه .. لما نخلص
نجيب الصوص اللي هو جبنه ومايونيز وندهن من فوق ..
ونحط جبنه موزاريلا رشه على كل حبه ..
وندخلها للفرن تتحمر من فوق
وبس pb189
.
.
اللي يبيها بدجاج ..
يسلق الدجاج ولما يستوي .. يخليه يبرد شوي
وينتفه بالشوكه .. ويحطه مع الخضر بالقلايه
ويكمل نفس الطريقه pb189
.
.
وهني وعافيه bp039

اخت دنياي
28-05-2011, 09:22 PM
عبررره صورة انصاف الاقمار ماطلعت عندي :sm1:
ممكن ترفعينها مره ثانيه pb094
بسم الله عليك الله لايضرك pb189 pb189
يختي ابي اصير زيك :( :D
خصوصا في التصوير والترتيب < على اساس الطبخ تعرف :D

النيوزلندي
29-05-2011, 08:53 AM
عبرة ماشاء الله عليك متعددة المواهب
الله يسعدك bp039

مهندس بلا جواد
29-05-2011, 06:52 PM
blue bonnetpb189pb189pb189
بأي سوبرماركت
http://hannaford.gsnrecipes.com/GetImage.aspx?vector=3lz4vOEQ4G99OdAWwtT+M+NgRpRqC xtWAZbG+kWHrkke21xRZClo8jdaqitFi03g

ههههههههههههههههههههههه الحين هذي زبده؟

والله اني باغي اشتريها قبل كم يوم احسبها بان كيك pb027

واحد منهم
29-05-2011, 10:55 PM
على طاري الأكل .. وين ممكن ألقى ترنج!؟
مابقى أحد ما سألته هنا وكل من أسأله تطلع عيونه!
أقول لهم "Do you have a big Lemon?"
ثم يتنح وبدا أأشر له بيدي على المقاس وما يفهم .. واحد جاب لي قريب فروت وضحكت قلت له أعرف القريب فروت وش دعوة!

http://www.alqosman.net/vb/uploaded/13_1176031489.jpg

رِيـف
29-05-2011, 11:58 PM
7
7


ترنج :sm5:pb189
اشوفه عندنا بكروغر مليااااان bp039

أتعبني غروري
29-05-2011, 11:59 PM
يب وانا هآذي طريقتي
مرره سهله وتفك أزمآت لآجآك ضيوف على غفله :sm5:

كيكه الزعتر بالجبن

2بيض يوضعون في كاس الخلاط ويخفق لين يصير لونه ابيض ثما نضيف له بياله سكر ونستمر في الخفق لدقايق ثما نضع فوقهم بياله زيت + بياله حليب جاف + بياله طحين + ملعقه بكنج بودر+ بياله ونص ماء مع الخلط المستمر

ثما يسكبون في صينيه مدهونه
نقطع جبن كيري حتت صغار وتوزع بشكل عشوائي دون ماتحركيها بيدك
نرش فوقها الزعتر

وتدخل الفرن على حراره متوسطه لمده 20 دقيقه تقريبااا وماننسى نحمرها

الله يعآفيك يآربbp039



شكلها يمي ومن جد سهله .
عندك صوره لها ؟
pb189

-


عبره :

ماشاء الله وش هالسنع بسم الله عليك pb189pb189
ماشاء الله عليك وع روقانك مافي امل اسوي كل هالاشياء
بوقت واحد .. يمكن انتحر pb036

smile
30-05-2011, 12:52 AM
عبوره ممكن طريقه البسبوسه.. و بالتفصيل الممل مره بالحيل لاهنتي؟
يختي هافتن نفسي على بسبوسه و سويتها مرتين و طلعت معوقه :(
يمكن لان السميد عندي ناعم مره؟؟؟
والله حرام مرتين اكبها للعصافير.. و حتى هم شكلها ماجازت لهم :(

*~Laguna Beach~*
30-05-2011, 02:12 AM
عبوره ممكن طريقه البسبوسه.. و بالتفصيل الممل مره بالحيل لاهنتي؟
يختي هافتن نفسي على بسبوسه و سويتها مرتين و طلعت معوقه :(
يمكن لان السميد عندي ناعم مره؟؟؟
والله حرام مرتين اكبها للعصافير.. و حتى هم شكلها ماجازت لهم :(


طيب عادي اقولك انا طريقة بسبوستي pb094
لاني اعرف الشهوه اذا جت >>>> ابد ماتقصد شهوتها للبيتزا pb027
المهم هذي طريقة بسبوسه لذييييييييذه والاحلى انها مرررره سهله pb189
اخذتها من هنا من وحده اسمها ام ليان pb189

المقادير
اصبع زبده
علبه كبيره حليب نستله واذا ودك تقدرين تستخدمين حليب نستله fat free :D
ملعقة صغيره باكينق باودر
كاسين سميد>>> وانا استخدمت سميد ناعم وضبط معاي pb030

اول شي حطي اصبع الزبده و صبي عليهاعلبة حليب النستله واجلسي اخلطي على نار متوسطه الين ماتذوب الزبده
بعدين كبي عليه كاسين السميد واجلسي اخلطي فيه تقريبا 3 دقايق الين ماتحسين انهم اختلطوا زين
اخر شي ارفعيه عن النار وحطي عليه ملعقه صغيره باكينق باودر واخلطيهم زيييين
بعدين حطيه بصينيه مدهونه بشوية زيت
ودخليه الفرن على نار متوسطه لمدة 20 دقيقه
واول ما تطلعينها من الفرن صبي عليها شيره او حليب نستله :D

وبالعافيه هي صح انها دسمه pb095
بس لذييييييييييييذه الذ بسبوسه ذقتها بحياتي pb189

صعبة المنآل
30-05-2011, 04:12 AM
شكلها يمي ومن جد سهله .
عندك صوره لها ؟
pb189

-

pb036

والله ياقلبي ماعندي صوره سنعه لها
بس ارجعي لكم صفحه ورى وتلقين صوره لهالكيكه نزلتها هنا قبل كم يووم

وفعلا لذييييييذه وزوجي ادمان فيهاا

@ قصه @
30-05-2011, 04:26 AM
عبره ,, ماتصيرين صديقتي ؟ : (

o7aH
30-05-2011, 07:50 AM
يب وانا هآذي طريقتي
مرره سهله وتفك أزمآت لآجآك ضيوف على غفله :sm5:

كيكه الزعتر بالجبن

2بيض يوضعون في كاس الخلاط ويخفق لين يصير لونه ابيض ثما نضيف له بياله سكر ونستمر في الخفق لدقايق ثما نضع فوقهم بياله زيت + بياله حليب جاف + بياله طحين + ملعقه بكنج بودر+ بياله ونص ماء مع الخلط المستمر

ثما يسكبون في صينيه مدهونه
نقطع جبن كيري حتت صغار وتوزع بشكل عشوائي دون ماتحركيها بيدك
نرش فوقها الزعتر

وتدخل الفرن على حراره متوسطه لمده 20 دقيقه تقريبااا وماننسى نحمرها

الله يعآفيك يآربbp039




تختلف شووي عن طريقة أمي bp039
اللي ماما تسويها تطلع هشه مررره pb030

تسلم إيدينك pb189

طيب عادي اقولك انا طريقة بسبوستي pb094
لاني اعرف الشهوه اذا جت >>>> ابد ماتقصد شهوتها للبيتزا pb027
المهم هذي طريقة بسبوسه لذييييييييذه والاحلى انها مرررره سهله pb189
اخذتها من هنا من وحده اسمها ام ليان pb189

المقادير
اصبع زبده
علبه كبيره حليب نستله
ملعقة صغيره باكينق باودر
كاسين سميد>>> وانا استخدمت سميد ناعم وضبط معاي pb030

اول شي حطي اصبع الزبده و صبي عليهاعلبة حليب النستله واجلسي اخلطي على نار متوسطه الين ماتذوب الزبده
بعدين كبي عليه كاسين السميد واجلسي اخلطي فيه تقريبا 3 دقايق الين ماتحسين انهم اختلطوا زين
اخر شي ارفعيه عن النار وحطي عليه ملعقه صغيره باكينق باودر واخلطيهم زيييين
بعدين حطيه بصينيه مدهونه بشوية زيت
ودخليه الفرن على نار متوسطه لمدة 20 دقيقه
واول ما تطلعينها من الفرن صبي عليها شيره او حليب نستله :D

وبالعافيه هي صح انها دسمه pb095
بس لذييييييييييييذه الذ بسبوسه ذقتها بحياتي pb189


سؤال شاطح مُرتبط بالبسبوسة :Dpb189
طعمها زي حقت الطازج ؟


بنات عطوني طريقة شيرة :sm1::sm1::sm1:
سويت بسبوسة ولذيذة وكل شي <- مادح نفسه يبيله رفسه :D
وخربتها بالشيرة صارت طبقة فوق البسبوسة :(
أبي بالتفصيل الممل عشان أعرف إيش الهرجة :D

رِيـف
30-05-2011, 07:54 AM
8
8


سهله :D

لكل كاسين سكر كاس ماااء
ع النار لحد مايذوب السكر
واذا حابه تحطين اضافات ياسلام عصرة ليمون pb189 + او هيل مطحوونpb189 +او مويه ورد pb189

وخليها تبرد ثم صبيهااا pb189




bp039

عنوني تعورنى
30-05-2011, 08:19 AM
اهلين
بما اني مغترب جديد
اليوم بنزلكم اكتشاف جديد مدري اذا فيه احد نزله قبلي بس المهم انه جاني رحمه من ربي وطحت عليه بالصدفه
تحصلونه في سويت بي
http://img853.imageshack.us/img853/8945/123xh.png

هذا الشي اعلاه حاجه ماحصلتش !
انا سويت فيه مره جبن شيدر وحطيته بالفرن وحطيت معه عسل يوم طلع صار طعمه خيالي
اليوم الثاني جتني فكرت اني اسوي فيه بيتزا
وطلع شي مجنون
انشاء الله بكره ولا بعده بروح اشتري جبن سايل من البقاله الهنديه
وبجرب بعد
المهم انصحكم فيه مرررره بطل وسريع سريع
يعني حطي الجبن عليه وحطيه في الفرن 5 دقايق الا اهو جاهز مع كاس شاهي قبل الدوام ولا في وقت النقنقه

@ قصه @
30-05-2011, 11:25 AM
7
بالعااافيه عليك .. انا اسوي بالمفرود العادي بيتزا سريعه , حتى ماسوي لها حشوه! احط لها كاتشب وتطلع يمييي :d ..

@ قصه @
30-05-2011, 11:40 AM
o7aH
انا اسوي الشيره :
كاس سكر
نص كاس مويه
واحطهم ع النار اعليها لين تبدا تغلي بعدين اقصرها.
اضيف معها حبتين هيل وشوووي زعفران ..
وبعد 10 دقايق تقريبا اشيك عليها اذا ضبطت او لا ..

افضل طريقه للتشييك : تاخذين شوي بملعقه وتحطينه ع صحن لين يبرد شوي او يكون دافي بعدين تلمسين بيدك بحيث يكون له سمك بنفس الوقت سايله << الله من زين الشرح :D اقصد يعني ماتكون ثقلت مره وخربت! ولا تكون سايله كنها مويه!

وبس ..

عنوني تعورنى
30-05-2011, 05:51 PM
7
بالعااافيه عليك .. انا اسوي بالمفرود العادي بيتزا سريعه , حتى ماسوي لها حشوه! احط لها كاتشب وتطلع يمييي :d ..

جربي اللي انا حطيته كانه فطاير bp039

لاب توب وردي
30-05-2011, 09:43 PM
ظهيره طيبه للجميع ..
انا شريت هالشيئين ..ممكن طريقه استخدامهم بالتفصيل ..
http://smt7.com/upfiles/GhO80965.jpg
وشكرا..bp039

رِيـف
30-05-2011, 10:09 PM
ظهيره طيبه للجميع ..
انا شريت هالشيئين ..ممكن طريقه استخدامهم بالتفصيل ..
وشكرا..bp039



اهلا pb189

بس فكيهاا وصفيها بصينيه ودخليها الفرن
الصوص موجود معها جوا pb189



القرطاس فكيه من فوق مو العلبه القرطاس pb189
انا ماعجبتني مو كل هذا طعمهااا .. ;)
تبين سينابون خوذي حق السامس كلوب لذيذ بقوووووووووووه pb189pb189


حملت الصوره وشرحت عليها بس ماطلعت :(
pb189

بنت أبوووي
30-05-2011, 10:42 PM
عنوني تعورني

احشه موزريلا وطماطم مجفف واوريقانو وبعدين حطه بالشوايه ، طعمها لزيز


//

لابتوب وردي زي ماقالت ريف بس ابزيد شرح << قاعده تقهوى وودها تسولف خخخخ

السينابون : بعد مافكين العلبه تطلعين القطع وتحطينها ع الصينيه بس خخخ والفروستنق عقب مايطلع من الفرن حطيه عليه وانا ازيد هرشي

الكورسون: طلعي المثلثات ولفيها وحطيها بالفرن ، واحيانا اسوي زي حركة دانكن دونت اجيب الثنتين وابرمهم ع بعض وارش فوقها تشدر تشيز وع الفرن <> يطلع طعمها قريب من التميس بس مب مرا يعني خخخ


\\

ريف

سينامبون سامز اللي من البيكري حقهم ؟

طيب لذيذ يعني زي سينابون ؟؟واهم شي فيه بيكن ؟

اعشق هذاك المحل بس يبعد عننا ساعه وكل مارحنا نلقى حبه اللي باقيه :(



//


اوحه روحي بس كنت بكتب الشيره وش لون بس هونت يوم تذكرت الشمبانيا والعياذو بالله خخخخ

انا طريقتي زي قصه خصوصا بالفحص ، برمضان اسوي نوعين شيره وحده ثقيله للكنافه والبسبوسه والثانيه خفيفه للقيمات اللي كل ماصلحتها طلعت فيها اعاقه خَلقيه وخُلقيه
اللي تعرف طريقه لقيمات مضبوطه تحطها لي وابدعي لهااا من كل قلبي لو ضبطتها

رِيـف
30-05-2011, 11:06 PM
ريف

سينامبون سامز اللي من البيكري حقهم ؟

طيب لذيذ يعني زي سينابون ؟؟واهم شي فيه بيكن ؟

اعشق هذاك المحل بس يبعد عننا ساعه وكل مارحنا نلقى حبه اللي باقيه :(






هلا هلا pb189

http://scene7.samsclub.com/is/image/samsclub/0075220230212_A?wid=206&hei=200&op_sharpen=1


http://www.samsclub.com/sams/shop/product.jsp?productId=161852&navAction=




السينابون لذيذ بقوه كل شهر اشتري 4 علب pb189:sm5:
ادخلها الميكرويف 25 ثانيه واحط عليه نستله واحيانا ازيد قرفه وهيرشي او توفي :sm5:
مافيه بيكن :sm4:
كانت عندي وحده من صاحباتي وحطيته لها ع بالها انا مسويته في البيت تقول ايوه هذا سينابون السعوديه كيف سويتيه pb036 .. اخخخ قلت هذا جاهز ياماما ;)pb189

لا مو من البيكري حقهم . . ;)


pb189

*~Laguna Beach~*
31-05-2011, 01:15 AM
سؤال شاطح مُرتبط بالبسبوسة :Dpb189
طعمها زي حقت الطازج ؟


بنات عطوني طريقة شيرة :sm1::sm1::sm1:
سويت بسبوسة ولذيذة وكل شي <- مادح نفسه يبيله رفسه :D
وخربتها بالشيرة صارت طبقة فوق البسبوسة :(
أبي بالتفصيل الممل عشان أعرف إيش الهرجة :D


يب يب مثل حقت الطازج pb030pb189
وبالنسبه للشيره تبع البسبوسه انا اجيب علبة حليب النستله واغليها بالمويه لمدة ساعه او اكثر شوي
بعدين اصبها على البسبوسه وهي حاره
يطلع طعم البسوسه :sm5:
كأنه كراميل بس احلى pb189



اهلين
بما اني مغترب جديد
اليوم بنزلكم اكتشاف جديد مدري اذا فيه احد نزله قبلي بس المهم انه جاني رحمه من ربي وطحت عليه بالصدفه
تحصلونه في سويت بي
http://img853.imageshack.us/img853/8945/123xh.png

هذا الشي اعلاه حاجه ماحصلتش !
انا سويت فيه مره جبن شيدر وحطيته بالفرن وحطيت معه عسل يوم طلع صار طعمه خيالي
اليوم الثاني جتني فكرت اني اسوي فيه بيتزا
وطلع شي مجنون
انشاء الله بكره ولا بعده بروح اشتري جبن سايل من البقاله الهنديه
وبجرب بعد
المهم انصحكم فيه مرررره بطل وسريع سريع
يعني حطي الجبن عليه وحطيه في الفرن 5 دقايق الا اهو جاهز مع كاس شاهي قبل الدوام ولا في وقت النقنقه


هذا خبزنا :D
يسميه زوجي تميس>> يلعب على نفسه pb095
بس طعمه :sm1:
خصوصا لو انت جايع باخر الليل ومالك خلق تطبخ >>ابد ماتسويها pb192
المهم ادهن الخبزه بصلصة طماطم بعدين حط عليه جبن مبشور مكس تشيدر مع موزريلا>>
تلاقيها جاهزه بقسم الاجبان واحلى شي كرافت :sm5:
واخر شي رش عليها اروقاينو
وحطها بالماكرويف او الفرن الين ماتذوب الجبنه
والله ياهي اليييييييييييمه شي يمي ماينشبع منهpb030
نصيحه سو لك ثنتين او ثلاث لانه وحده ماتشبع>>> تحسب كل الناس مشافيح مثلها :D

علاقة الخبز
31-05-2011, 04:34 AM
تختلف شووي عن طريقة أمي bp039
اللي ماما تسويها تطلع هشه مررره pb030

تسلم إيدينك pb189




سؤال شاطح مُرتبط بالبسبوسة :dpb189
طعمها زي حقت الطازج ؟


بنات عطوني طريقة شيرة :sm1::sm1::sm1:
سويت بسبوسة ولذيذة وكل شي <- مادح نفسه يبيله رفسه :d
وخربتها بالشيرة صارت طبقة فوق البسبوسة :(
أبي بالتفصيل الممل عشان أعرف إيش الهرجة :d


اهلين ياحلوه
بس ابي اقولك عن البقه اللي فوق البسبوسه
اهم شي انك لما تصير البسبوسه بارده تصبين عليها الشيره حاره عشان تشربها
او اذا صارت البسبوسه حاره تصبين هذي بدرجة حرارة الغرفه او بارده بس لما كلهم يصيرون باردين ماتطلع حلوه:)
انا سويتها لزوجي وحسيت اني فشلته في اصحابه :d

عبدالله بن مطلق
31-05-2011, 09:16 AM
.
.
سلخير ..
ألقى بالوول مآرت ( بآن كيك ) جاهز ؟ سواء يسخن ويوكل ولا أي شي pb030
كذلك الزبدة .. وش احسن شي ؟ pb094
لآهنتم bp039

رِيـف
31-05-2011, 03:06 PM
8
8

جاهز ماعندي فكره :rolleyes:

بس ليه ماتشتري جهاز البان كيك مريح مره ورخيص اظن 19 دولار في الوول مارت pb189
اشوفه في الفناادق احس مريح وحلو للي للعزابيه الي ماعندهم وقت :D
كل اللي عليك تحط الخليط مع حليب وتصبه في اله وتستنى شوي pb189 ولا احلى :sm5:

http://media.redcatsusa.com/is/image/brylanehome/mm/1546_74493_mm_0215.jpg?wid=275&hei=275&qlt=95&op_sharpen=1



مو مثله بس يشبهله ;)


عموما جربت ماركه قريت فاليو pb189
الخليط كان بالتوت + الصوص pb189
مرررره لذيذ :sm5:pb189pb189

http://i.walmartimages.com/i/p/00/07/87/42/12/0007874212288_300X300.jpg




bp039

smile
31-05-2011, 08:20 PM
*~Laguna Beach~*
اقول روحي مناك تبيني انفقع؟؟ ماصدقت من يوم ماولدت للحين اني انحف..
بس والله شكل طريقتك مغريه خلين اجيب المقاضي ان شاء الله واذا زبطت معي ابشروا بالصور..
والا مرده للعصافير اللي باليارد عندي خخخخخخخخخ

بناتيت مشكورين على الشيره .. :)
عبدالله بن مطلق
البان كيك انا قد لقيته بالول مارت بالفريزرات
بس طعمه مقبول لكن مب ذاك الزود... لكن للزنقات ينفع
فيه خلطه دقيق جاهزه انت تاخذها وتعجنها بالبيت و تصبها بالمقلايه
بس يمكن ماتعجبك لانه سالفه
انا اسوي مصابيب دام الدنيا حوس بحوس

لاب توب وردي
01-06-2011, 01:09 AM
pb094 بالويك اند سويت مندي << يحتك بالمندي ..
سويته بالفرن وحسيته طعمه لذيذ ..
الرز مقدار كأس ونص ..غسلته وحطيته على جنب..
طلعت اللحمه وبعد مافكت من الثلج ..حطيتها بالقدر مع بصل وفلفل رومي وحبات هيل وقرنفل وعود قرفه وطماط يمكن 3 حبات مقطع صغار ملح زيت ..كشنتها شوي وبعدها اضفت الماء..وبعد ربع ساعه طلعت اللحمه وسويت لها تتبيله ( كزبره ناشفه نص ملعقه صغيره..شوي ليمون ثوم مبشور..ربع ملعقه صغيره كمون..ربع ملعقه صغيره كركم.. ملعقه زيت زيتون ..براس الملعقه فلفل اسود<< يعني شوي بس ..) وتبلت اللحمه وخليتها تأخذ الطعم يمكن ربع ساعه ..
يعني على بال مايطبخ ماء السلق حق الرز..
http://smt7.com/upfiles/U8M79159.jpg
وبعد كذا صفيت ماء السلق وذقت ملحه وحسيته تمام وحطيت حبات هيل وقرنفل واضفت الرز وفوق الفلفل "حبحر" :D وغطيت بقصدير وحطيت فتحات بالقصدير من فوق يمكن 5 فتحات بالسكين..وصفيت اللحمه فوق القصدير على الفتحات وغطيته بقصدير طبقتين يعني شغل محكم ودخلته الفرن من تحت بدرجه حراره مرتفعه لأن الرز بماء السلق لازم يطبخ ويأخذ الطعم ..
وبعد ساعه وربع شلت القصدير من فوق عشان اللحم يتحمر وشوي لما تحمر طلعته من الفرن ..
http://smt7.com/upfiles/DGB79604.jpg
http://smt7.com/upfiles/yub79512.jpg
وبعدها كنت مقطعه بصل وجزر شرايح وحامسته بالزيت وزينته من فوق فيه ..
http://smt7.com/upfiles/J5179651.jpg
وكان هذا بأختصار المندي بالفرن ..bp039 pb094

البطه السودء
01-06-2011, 02:08 AM
pb094 بالويك اند سويت مندي << يحتك بالمندي ..
سويته بالفرن وحسيته طعمه لذيذ ..
الرز مقدار كأس ونص ..غسلته وحطيته على جنب..
طلعت اللحمه وبعد مافكت من الثلج ..حطيتها بالقدر مع بصل وفلفل رومي وحبات هيل وقرنفل وعود قرفه وطماط يمكن 3 حبات مقطع صغار ملح زيت ..كشنتها شوي وبعدها اضفت الماء..وبعد ربع ساعه طلعت اللحمه وسويت لها تتبيله ( كزبره ناشفه نص ملعقه صغيره..شوي ليمون ثوم مبشور..ربع ملعقه صغيره كمون..ربع ملعقه صغيره كركم.. ملعقه زيت زيتون ..براس الملعقه فلفل اسود<< يعني شوي بس ..) وتبلت اللحمه وخليتها تأخذ الطعم يمكن ربع ساعه ..
يعني على بال مايطبخ ماء السلق حق الرز..
http://smt7.com/upfiles/u8m79159.jpg
وبعد كذا صفيت ماء السلق وذقت ملحه وحسيته تمام وحطيت حبات هيل وقرنفل واضفت الرز وفوق الفلفل "حبحر" :d وغطيت بقصدير وحطيت فتحات بالقصدير من فوق يمكن 5 فتحات بالسكين..وصفيت اللحمه فوق القصدير على الفتحات وغطيته بقصدير طبقتين يعني شغل محكم ودخلته الفرن من تحت بدرجه حراره مرتفعه لأن الرز بماء السلق لازم يطبخ ويأخذ الطعم ..
وبعد ساعه وربع شلت القصدير من فوق عشان اللحم يتحمر وشوي لما تحمر طلعته من الفرن ..
http://smt7.com/upfiles/dgb79604.jpg
http://smt7.com/upfiles/yub79512.jpg
وبعدها كنت مقطعه بصل وجزر شرايح وحامسته بالزيت وزينته من فوق فيه ..
http://smt7.com/upfiles/j5179651.jpg
وكان هذا بأختصار المندي بالفرن ..bp039 pb094



الله مندي من يدين ما نعدمها ........مشاء الله عليكم بالعافيه يارب
شكرا على الطريقه وجاري التطبيق يالغلا

4 Nostalgia
01-06-2011, 03:32 AM
pb094 بالويك اند سويت مندي << يحتك بالمندي ..
سويته بالفرن وحسيته طعمه لذيذ ..
الرز مقدار كأس ونص ..غسلته وحطيته على جنب..
طلعت اللحمه وبعد مافكت من الثلج ..حطيتها بالقدر مع بصل وفلفل رومي وحبات هيل وقرنفل وعود قرفه وطماط يمكن 3 حبات مقطع صغار ملح زيت ..كشنتها شوي وبعدها اضفت الماء..وبعد ربع ساعه طلعت اللحمه وسويت لها تتبيله ( كزبره ناشفه نص ملعقه صغيره..شوي ليمون ثوم مبشور..ربع ملعقه صغيره كمون..ربع ملعقه صغيره كركم.. ملعقه زيت زيتون ..براس الملعقه فلفل اسود<< يعني شوي بس ..) وتبلت اللحمه وخليتها تأخذ الطعم يمكن ربع ساعه ..
يعني على بال مايطبخ ماء السلق حق الرز..
http://smt7.com/upfiles/U8M79159.jpg
وبعد كذا صفيت ماء السلق وذقت ملحه وحسيته تمام وحطيت حبات هيل وقرنفل واضفت الرز وفوق الفلفل "حبحر" :D وغطيت بقصدير وحطيت فتحات بالقصدير من فوق يمكن 5 فتحات بالسكين..وصفيت اللحمه فوق القصدير على الفتحات وغطيته بقصدير طبقتين يعني شغل محكم ودخلته الفرن من تحت بدرجه حراره مرتفعه لأن الرز بماء السلق لازم يطبخ ويأخذ الطعم ..
وبعد ساعه وربع شلت القصدير من فوق عشان اللحم يتحمر وشوي لما تحمر طلعته من الفرن ..
http://smt7.com/upfiles/DGB79604.jpg
http://smt7.com/upfiles/yub79512.jpg
وبعدها كنت مقطعه بصل وجزر شرايح وحامسته بالزيت وزينته من فوق فيه ..
http://smt7.com/upfiles/J5179651.jpg
وكان هذا بأختصار المندي بالفرن ..bp039 pb094

يسلموووو :sm5:
بس بسالك
اللي فهمته انك تبلتي اللحم كذا على جنب بعد ماطبختيه وبهالاثناء الموية تطبخ لحالها ولا ايش pb036
طيب وش الفايدة انك تطبخينها لحالها مب مع الرز يعني

شي ثاني
الرز مايحرق من الفرن مدة ساعة ونص ودرجة عالية pb036
كمان شغلة
شلون استوى اللحم وهو بعيد عن الحرارة لانك حاطته فوق الرز pb036
ياكثر اسالتي بس والله عجبني شغلك تسلمو الايادي
pb189pb094

لاب توب وردي
01-06-2011, 03:48 AM
pb094 شكرا حبيباتي ..
اللي سألتني :
الماء يطبخ لحاله بس يأخذ طعم البصل والبهارات العدله عشان نصفيه عقب ونحط الرز فيه ..
والرز بالفرن مايحترق لانه بماء السلق يطبخ لين ينشف ويضبط..
واللحم ينضج لانه مكتوم بأحكام بقصدير وقاعد يطلع من مويته وينزل على الرز بعد من الفتحات ..جربي صدقيني الطعم خرافي pb189 ..

عبره
01-06-2011, 07:33 AM
.
.
ي حبي لكم تسلمون .. تحمسون الواحد والله :$
.
.
اللي طلبت طريقه البسبوسه
طريق صديقتي فديتهآ :

كوب سميد
كوب حليب بودره
3/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت
بيضتين
علبتين قشطه
نص ملعقه بيكنج بودر
.
.
اخلطيهم مع بعض ودخليهم الفرن

قبل ماتخلص بشوي
حطي ع النار بقدر صعنبوط
نص ملعقه سكر وشوي موويه شوي مره
وحطي علبه نستله كامله
لما تغلى طفي عليها وصبيها على البسبوسه
وبالعافيه ..
.
.

ana_lamo0o
01-06-2011, 07:45 AM
^
نفس طريقتي تقريبا بس بدون البيض :sm5:


بنات دبروني :( ..
ابي كريمه كراميل حست عليها بول مارت وكم محل ثاني ماحصلتها !! ..
لقيت الدريم ويب بس الكريمه لا .. :( لو لها صوره او احد ياكد لي هي موجوده اساسا او لا ؟! ..

بنت أبوووي
01-06-2011, 07:57 AM
^^

الا ياحبي لك فيه

اخذه من الوول مارت ، يبدا بحرف ال g اذا قمت الصبح بشوف العلبه واعلمك اسمه

وتلقينه عند اغراض الحلويات واحيانا عند الاكل المكسيكي


//


لابتوب وردي

احيييييه وش هالحبحر العائلي ،مع اني ما اكل لحم بس واللهي اكلك يشهي ماااشااااءالله ، احب الخضار كذا مو مقطعه

تسلم يدياتك يابعدي ،،


//

 

[ The One ]
01-06-2011, 08:43 AM
8
8

جاهز ماعندي فكره :rolleyes:

بس ليه ماتشتري جهاز البان كيك مريح مره ورخيص اظن 19 دولار في الوول مارت pb189
اشوفه في الفناادق احس مريح وحلو للي للعزابيه الي ماعندهم وقت :d
كل اللي عليك تحط الخليط مع حليب وتصبه في اله وتستنى شوي pb189 ولا احلى :sm5:

http://media.redcatsusa.com/is/image/brylanehome/mm/1546_74493_mm_0215.jpg?wid=275&hei=275&qlt=95&op_sharpen=1


bp039

هذي وافلز مو بانكيك :d

يكفي
01-06-2011, 10:42 AM
صبايا ولايهونون الشباب ماشالله صاروينافسونا بالمطبخ
بماان الموضوع عن البلع وهكذا
ودي كل وحده وواحد يقول احسن سوبر ماركت يشرون منها
انا اببدا
بصراحه ماعندي سالفه لن مالي الاثلاث شهور نصهن حامل والنص الاخر بالبيت مع النونو الجديد
اللي اعرفهم تارقت وول مارت وبيج لوتس
طبعا رقم واحد تارقت
اسمع بسامز وانه رخيص وش قصته

رِيـف
01-06-2011, 02:39 PM
;30416756']هذي وافلز مو بانكيك :d


ادري بس تستعمل للبان كيك ترى .. :rolleyes:
وانا قلت تشبهلها ماقلت نفس الجهااز بالضبط .
لان جهاز البان كيكـ ماحصلت له صوره :rolleyes:

لاب توب وردي
01-06-2011, 06:46 PM
^^

الا ياحبي لك فيه

اخذه من الوول مارت ، يبدا بحرف ال g اذا قمت الصبح بشوف العلبه واعلمك اسمه

وتلقينه عند اغراض الحلويات واحيانا عند الاكل المكسيكي


//


لابتوب وردي

احيييييه وش هالحبحر العائلي ،مع اني ما اكل لحم بس واللهي اكلك يشهي ماااشااااءالله ، احب الخضار كذا مو مقطعه

تسلم يدياتك يابعدي ،،


//

 

ويدياتك يالغلا ..ايه حبحر عائلي مايعجبن شكل الكبسه الا اذا شفته متمدد عليها ..pb189

o7aH
02-06-2011, 12:38 AM
8
8


سهله :D

لكل كاسين سكر كاس ماااء
ع النار لحد مايذوب السكر
واذا حابه تحطين اضافات ياسلام عصرة ليمون pb189 + او هيل مطحوونpb189 +او مويه ورد pb189

وخليها تبرد ثم صبيهااا pb189




bp039

o7aH
انا اسوي الشيره :
كاس سكر
نص كاس مويه
واحطهم ع النار اعليها لين تبدا تغلي بعدين اقصرها.
اضيف معها حبتين هيل وشوووي زعفران ..
وبعد 10 دقايق تقريبا اشيك عليها اذا ضبطت او لا ..

افضل طريقه للتشييك : تاخذين شوي بملعقه وتحطينه ع صحن لين يبرد شوي او يكون دافي بعدين تلمسين بيدك بحيث يكون له سمك بنفس الوقت سايله << الله من زين الشرح :D اقصد يعني ماتكون ثقلت مره وخربت! ولا تكون سايله كنها مويه!

وبس ..



اوحه روحي بس كنت بكتب الشيره وش لون بس هونت يوم تذكرت الشمبانيا والعياذو بالله خخخخ

انا طريقتي زي قصه خصوصا بالفحص ، برمضان اسوي نوعين شيره وحده ثقيله للكنافه والبسبوسه والثانيه خفيفه للقيمات اللي كل ماصلحتها طلعت فيها اعاقه خَلقيه وخُلقيه
اللي تعرف طريقه لقيمات مضبوطه تحطها لي وابدعي لهااا من كل قلبي لو ضبطتها

ي جماعة الخير :D
أنا أسوي كذا بس لازالت تخرب :( مدري أنا أطول وأنا أطبخها ولا مدري وش قصة أهلها :(pb131


اهلين ياحلوه
بس ابي اقولك عن البقه اللي فوق البسبوسه
اهم شي انك لما تصير البسبوسه بارده تصبين عليها الشيره حاره عشان تشربها
او اذا صارت البسبوسه حاره تصبين هذي بدرجة حرارة الغرفه او بارده بس لما كلهم يصيرون باردين ماتطلع حلوه:)
انا سويتها لزوجي وحسيت اني فشلته في اصحابه :d



صبايا ولايهونون الشباب ماشالله صاروينافسونا بالمطبخ
بماان الموضوع عن البلع وهكذا
ودي كل وحده وواحد يقول احسن سوبر ماركت يشرون منها
انا اببدا
بصراحه ماعندي سالفه لن مالي الاثلاث شهور نصهن حامل والنص الاخر بالبيت مع النونو الجديد
اللي اعرفهم تارقت وول مارت وبيج لوتس
طبعا رقم واحد تارقت
اسمع بسامز وانه رخيص وش قصته



ف كندا : السوبر ستور pb030pb189pb189 فيه كللل شي وأسعاره مرره حلوه
ف أمريكا للحين جربت : ستوب آند شوب + رآيت برايس bp039

مصرقعة بنفسها
02-06-2011, 04:17 AM
أحلـ من القمرـى
مشكوره حبيبتي بس المشروم يصير قطع واضح بالشوربه؟ وممكن تحطين صوره

شوربه الماجي بالفطر؟ ولازم احط كريمه الخفق؟<< تسوي دايت

طيب وش احسن نوع مشروم طازج لان في انواع كثيره.

ييس المشروم يصير شرائح و واضح في الشوربة

شوربة الماجي بنكهة الفطر
ظروف شوربة جاهزة تضيفين لها الموية بس
يعني ماجي مطلعة أنواع شوربة كثيرة ومنها الفطر < لاعاد تشرحين pb036:D
وطبعا كريمة الخفق ضروري تنضاف bp039

ولو تبغين ممكن تشوحين البصل مع شوي زيت زيتون
وبعدين تحطين المشروم وتضبطين الملح
وإذا استوى تضربينها في الخلاط
وإشربيها بالعافية
:Dbp039

بالنسبة للمشروم مافيه نوع معين أنا مرات أختار إيزيس
أو من شكل المشروم تكون الحبة كبيرة ومو مسودة يعني لونها أبيض :rolleyes: < إحلفي pb095
وللأسف ماعندي الحين ولا كان حطيت لك صورته
ومعليش تأخرت عليك في الرد
bp039

ana_lamo0o
03-06-2011, 07:05 AM
بنت ابوي

للحين ماقمتي الصبح :( ؟!
< تحتري العلبه :(

~..Hadeel
03-06-2011, 07:01 PM
ظهيره طيبه للجميع ..
انا شريت هالشيئين ..ممكن طريقه استخدامهم بالتفصيل ..
http://smt7.com/upfiles/GhO80965.jpg
وشكرا..bp039


الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهpb189
من جيت استرآليآ وانا مشتهسه سينابون .. ومتعيجزه اسويها احس ماراح اضبطها ..:sm1:
مين شافت اللي بالصوره بأستراليا ( ملبورن)..؟ بسوبر ماركت كولز او وول وورث..؟
الاستراليين مرررره متعصبيين بنفسهم مايحبون يستوردون .. اجل زارا توه يفتح عندهم .. الناس سرا عليه والله ما اكذب .. يدخلون ثلاثه ..pb131
:Dاللي جربت سينابون جاهز من سوبر ماركت تفيدني .. جزاها الله خير

مريم أم معتز
04-06-2011, 01:23 AM
عدنا من جديييد

http://v5p.net/upfiles/yp021048.jpg

http://v5p.net/upfiles/mwq21048.jpg

http://v5p.net/upfiles/qwp21048.jpg


http://v5p.net/upfiles/e8921210.jpg
pb027 < ماترفع ضغط احد يمم يمم يممي

http://v5p.net/upfiles/gxq21211.jpg

http://v5p.net/upfiles/qgu21415.jpg

http://v5p.net/upfiles/6il22509.jpg

هذذذي بعض من ابداعات الفراغ في الغربه واللي بدوو اشي يسال

البرياني طرريقته للي طلبته هنا :
بصل مقطع اجنحه تشوحينه بزيت وتحطين عليه الثوم والزنجبيل والبهارات العدله بعدين طماام وقصري النار وخليه ليتن تنشف موية الطماط وحطي الفلفل الرومي
حطي الدجاج وبهارات البرياني والكركم والزبادي وقلبي وقصري النار على اوطى شي واتركيه لمدة ساعه وكل شوي روحي قلبييه وضيقي الملح وكزبره وماجي
بعد مايمر نص ساعه عالدجااج حطي بطاطس مكعباات وقلبي
اسلقي الرز في مويه وبهارات عدله ثلاث ارباع استواء بالتمام بعد مايفور الرز احسبي 7 دقايق واشخليه وحطي شوي مع الخلطه حقت الدجاج وقلبي وكبي الباقي فوق وخليه على نار واطي ربع او ثلث سااعه
اذا حابه تزيدين زعفران وزبده من فوق مافي مشكل كتير طيبه

............

الفوول :
طريقته عاديه احمس بصل وبعده الثووم وبعده الطماط وبرضو اخليه لين تنشف موية الطماط واطحن الفول الجاهز بالعلب واحطه عالكشنه احط كمون وملح وبقدونس شوي او كزبره مفرومه واخليه شووي واطفي عنه
....
الفطاير كتبت طريقتها
....
البيتزا عجينتها :
3 اكواب دقيق ملعقه كبيره خميره كاس ماء دافي مو حار ملعقتين كبار حليب نيدو ربع كاس زيت ملعقه كبيره سكر وشوي ملح
...........
اللي بالاكواب الخضرا حلى الايس كريم
كيك تشوكلت مفتت او سويسرول شوكلت اللي يريحك اذا كان سويسؤول قصي كل اصبع 3 اقسام
وحطيه بصينيه او اكواب اللي يريحك
الطبقه الثانيه:
في الخلاط علبة قشطه ظرف دريم ويب فنجان القهوه حليب نيدو فنجان شاهي ماء بارد و4 حبات جبن كيري)اخطيها وصبيها عالكيك ودخليها الفريزر نص ساعه لحد ماتتماسك
في وسط مائي
3 مارس و 1 سنكرز ونص علبه قشطه وربع اصبع زبده توضع عالخلطه الثانيه وزينيها بالمكسرات جوز هند فستق لوز جوز شو مابدك
...........
البسبوسه
2 قشطه 1 كاس سكر ثلاث ارباع علبة القشطه زيت 2 بيض 2 كوب سميد خشن فنجان شاي جوز الهند
اخلطي القشطه والسكر لحد مايذوب السكر
ضيفي البيض وازيت وكملي خلط ثم الفانيلا
ضيفي السميد + نص الملعقه الصغيره والنص يكون مليان +نص ثاني مليان بيكنغ بوودر << يارب يفهمون عليك وجوز الهند وبس تمتزج صبيها على طول لاتكثرين خلط
تدخل الفرن نص ساعه على 300 ل 350
عووافي

عنوني تعورنى
04-06-2011, 01:24 AM
يب يب مثل حقت الطازج pb030pb189
وبالنسبه للشيره تبع البسبوسه انا اجيب علبة حليب النستله واغليها بالمويه لمدة ساعه او اكثر شوي
بعدين اصبها على البسبوسه وهي حاره
يطلع طعم البسوسه :sm5:
كأنه كراميل بس احلى pb189






هذا خبزنا :D
يسميه زوجي تميس>> يلعب على نفسه pb095
بس طعمه :sm1:
خصوصا لو انت جايع باخر الليل ومالك خلق تطبخ >>ابد ماتسويها pb192
المهم ادهن الخبزه بصلصة طماطم بعدين حط عليه جبن مبشور مكس تشيدر مع موزريلا>>
تلاقيها جاهزه بقسم الاجبان واحلى شي كرافت :sm5:
واخر شي رش عليها اروقاينو
وحطها بالماكرويف او الفرن الين ماتذوب الجبنه
والله ياهي اليييييييييييمه شي يمي ماينشبع منهpb030
نصيحه سو لك ثنتين او ثلاث لانه وحده ماتشبع>>> تحسب كل الناس مشافيح مثلها :D

ممكن اعرف وش اروقاينوpb094

مريم أم معتز
04-06-2011, 01:28 AM
ممكن اعرف وش اروقاينوpb094

زعتر برري تلقاه بقسم البهارات

*~Laguna Beach~*
04-06-2011, 01:47 AM
ممكن اعرف وش اروقاينوpb094



ياخزيااااااه كاتبتها غلط >>> بلا والله من الطفاقه :D
اسمها اورقانو
وبالانجليش Oregano
تلاقيها بقسم البهارات
يخلي البيتزا والباستا pb030pb189

mss.Beauty
04-06-2011, 03:33 AM
أخيـــــراً سويت حمّص باللحمه pb189pb189pb189


http://i52.tinypic.com/359cxo6.jpg


لذيييذه

سلمت ايدينك

غ ـرآم أطفـآل.!
04-06-2011, 02:39 PM
الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهpb189
من جيت استرآليآ وانا مشتهسه سينابون .. ومتعيجزه اسويها احس ماراح اضبطها ..:sm1:
مين شافت اللي بالصوره بأستراليا ( ملبورن)..؟ بسوبر ماركت كولز او وول وورث..؟
الاستراليين مرررره متعصبيين بنفسهم مايحبون يستوردون .. اجل زارا توه يفتح عندهم .. الناس سرا عليه والله ما اكذب .. يدخلون ثلاثه ..pb131
:dاللي جربت سينابون جاهز من سوبر ماركت تفيدني .. جزاها الله خير

الله يبشرك بالخير اجل فتحوا زار طيب وين في ملبورن.!
وتعرفين فكتوريا سيكرت موجوده عندهم او لا.!

بالنسبه للسينبون ماادري بس عندهم كل شيء بالفريزرات اخذ من عندهم تشيز كيك صغار مره
وبيتزا واشياء واجد بس ماعمري انتبهت للسينبون ..

وترا السينبون طريقتها مره سهله وبتضبط ع طووول
اعجني عجينة العشر دقايق اسهل شيء وسريعه ..

والباقي تعرفينه :d

~..Hadeel
04-06-2011, 06:14 PM
الله يبشرك بالخير اجل فتحوا زار طيب وين في ملبورن.!
وتعرفين فكتوريا سيكرت موجوده عندهم او لا.!

بالنسبه للسينبون ماادري بس عندهم كل شيء بالفريزرات اخذ من عندهم تشيز كيك صغار مره
وبيتزا واشياء واجد بس ماعمري انتبهت للسينبون ..

وترا السينبون طريقتها مره سهله وبتضبط ع طووول
اعجني عجينة العشر دقايق اسهل شيء وسريعه ..

والباقي تعرفينه :d


هلا والله فيك bp039
شفتي .. أبشرك فتح في ملبورن بالسيتي.. وشفته بسدني بويست فيلد حقهم .. بس جد رحمتهم سرا عليه ..:sm17:

آآآآآآآآآآآه فكتوريا سيكرت :sm1:
جايه استراليا متحمسه قلت اكيييد موجود .. بس للاسف ما في .. استراليا اشين ما فيهم متعصبين مرره يحبون انتاجهم .. مايستوردون .. يوم شفت مانقو تنحت غريبه عندهم .. مع اني ما احبه مره .. بس حلو اشتريت منهم بالطو بالتخفيض 66 دولار:D
اعرفها حقت عشر دقايق بس ماعندي الطريقه ..ممكن الطريقه :D

بنت أبوووي
04-06-2011, 06:20 PM
انا لمووو


انتي ملاحظه وش طووول السحبه خخخخ

السموحه ياخيتي بس عقب هاك الليله من اصبحت سافرنا

المهم اسمها goya ,سويلها سسيرش بالويب سايت حق وول مارت وبتلقينها ان شاءالله

فتافيت حلوه
05-06-2011, 02:10 AM
بنات
ايش اجيب معي من السعوديه سفرتي بعد شهر تقريبا
ناس يقولون جيبي بهارات وناس تقولي لا تجيبين
والله حايره ؟؟

bonny
05-06-2011, 03:34 AM
بنات
ايش اجيب معي من السعوديه سفرتي بعد شهر تقريبا
ناس يقولون جيبي بهارات وناس تقولي لا تجيبين
والله حايره ؟؟

انت بتسكنين بفيرفاكس صح؟
اذا لا تجيبين معك بهارات
المحلات العربيه بالهبل و فيها كللل شي
انا اخذت كل عزبة القهوه العربيه من محلاتهم و طلعت نفس طعم قهوتي اللي بالسعوديه
و البهارات زي الكمون و القرفه و الزنجبيل الخ..تلاقيها بالسوبرماركت
بس للامانه..ما لقيت لون الزعفران و لا كركم (بس ما دورت عنهم صح ^^')

Aski Memnu
05-06-2011, 04:45 AM
^
^
الزعفران والكركم عند ابو هنود..
والكركم احيان في البقالات الامريكيه اسمه Turmeric

أنثى من حرير~
05-06-2011, 06:31 AM
آنا لقيت الكمون وحتى الزعفرآآآن

ونصيحة ..البقالآآت الهندية بكل مكان وبهاراتهم الذ من بهآآراتنا

F A H E E D
05-06-2011, 06:46 AM
من منبري المتواضع والايل للانهيار جراء العواصف على البحر المتوسط نحو الشمال الغربي من قرقوزيا اطالب وبشكل فوري وعاجل وعلى اسرع من السرعه خخخخ مشرفين قسمنا بان يقفلون هالموضوع لانه سبب لنا عقد نفسية وانفصامات بالشخصية و بعض الهذيان ههههههههه
والا ترى بنسوي مظاهره ضدكم عند بيت حنش ونقول سلمية سلمية نبي رز وملوخية :sm1::sm1: ههههههه
http://smt7.com/upfiles/J5179651.jpg

:sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1:

الــــرحـــمـــة

:sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1:


http://i53.tinypic.com/256v8fc.jpg

:sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1:

الــــرحـــمـــة

:sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1::sm1:

ياخي حرام عليك وش ذا ارفقوا بنا ههههههههه :sm1:
سوو مشروع خيري وارسلوا لنا ترى مانعرف نسوي مثل هيك :sm1::D

بالعافية عليكم وبالصحة والهنا ... عشان لحد يروح لحنش ويقوله فهيد صفقنا بعين pb027pb192

Mano.2010
05-06-2011, 06:46 AM
بنات
ايش اجيب معي من السعوديه سفرتي بعد شهر تقريبا
ناس يقولون جيبي بهارات وناس تقولي لا تجيبين
والله حايره ؟؟

جيبي معك بهارات وقهوه وهيل ..
البهارات تقدرين تلقينها في بقالات الهنديه بس فيه ناس ماتناسبهم مثل حالتي :d
عشان كذا اقولك جيبي للاحتياط :d

NajLa.h.m
05-06-2011, 09:34 AM
http://http://yfrog.com/1g139691189532833j
حبيت أسآعدكم pb189
وعندي المهلبيه سهله جدآ وكل أحد يقدر يسويهآ
المقآدير :
كوبين حليب "المرآعي "
ملعقتين كبآر سكر
ملعقتين كبآر نشآ
نصف ملعقه صغيره من الفانيليا
للتجميل :
قرفه مطحونه ,فستق مفروم أو مطحون, جوز هند مبشور ,مكسرات مطحونه
الطريقه :
-يذاب النشا بقليل من الحليب البارد
-يحلى بقية الحليب بالسكر , ويغلى على النار ثم يضاف لخليط النشا مع التقليب بعيدا عن النار
-يعاد الخليط على النار الهادئه مع التقليب حتى ينضج النشا ويغلظ قوآمه (يصبح الخليط ثقيلآ),فيرفع من على النار وتضاف اليه الفانيليا.
- يغرف في صحون تقديم ويترك قليلآ ثم يجمل بمآ ذكرناه باأعلى
- تقدم المهلبيه بارده وذالك بعد وضعها بالثلاجه , أو تقدم حآره في الشتاء .

وخلصصنآ pb189pb189pb189
وططعمه أنصحكم فيه خوقااقي pb189
وو مرآ بسيطه طريقته pb189
الشكر لمن عملو على الموضوع bp039pb189

غ ـرآم أطفـآل.!
05-06-2011, 12:37 PM
هلا والله فيك bp039
شفتي .. أبشرك فتح في ملبورن بالسيتي.. وشفته بسدني بويست فيلد حقهم .. بس جد رحمتهم سرا عليه ..:sm17:

آآآآآآآآآآآه فكتوريا سيكرت :sm1:
جايه استراليا متحمسه قلت اكيييد موجود .. بس للاسف ما في .. استراليا اشين ما فيهم متعصبين مرره يحبون انتاجهم .. مايستوردون .. يوم شفت مانقو تنحت غريبه عندهم .. مع اني ما احبه مره .. بس حلو اشتريت منهم بالطو بالتخفيض 66 دولار:D
اعرفها حقت عشر دقايق بس ماعندي الطريقه ..ممكن الطريقه :D

كويس pb189 مانقو من زمان مفتوح عندهم بس غير اللي عندنا احس:(

بالنسبه للعجينه

المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .


بس انا احط اول خطوه تقريبا نص ساعه والمجموعه الثانيه خليها ساعه او ساعتين عادي متى
مابغيت بديت اشتغل فيها ..
والكميه احطط نصها لانها كثيره والله بالنسبه ليي :D

وبالنسبه للصوص اول ماتطلع من الفرن السينبون ع طول حطي الصوص عشان يتشربه
وتطلع خطيره:sm5:pb189

فتافيت حلوه
05-06-2011, 03:38 PM
انت بتسكنين بفيرفاكس صح؟
اذا لا تجيبين معك بهارات
المحلات العربيه بالهبل و فيها كللل شي
انا اخذت كل عزبة القهوه العربيه من محلاتهم و طلعت نفس طعم قهوتي اللي بالسعوديه
و البهارات زي الكمون و القرفه و الزنجبيل الخ..تلاقيها بالسوبرماركت
بس للامانه..ما لقيت لون الزعفران و لا كركم (بس ما دورت عنهم صح ^^')


لا ماراح اسكن فايرفوكس بس انا لازم بجلس فيها يومين عشان اخلص اجراءاتي في الملحقية
احتمال اوريقون او ميسوري هههههههههههه(( قاعده استنى قبول اللغة يوصل ... ومن هناك في الملحقية بغيرر ..))
القهوه الاقيها عندهم ؟؟؟ يعني انتي تاخذين عدله (خضراء ) وانتي تحمسينها وتطحنينها ولى هم هناك يسوونها لك حسب طلبك ....؟؟؟
البهارات انا عارفه اني بلاقيهاا بس هل عندهم بهار مشكل مثل الي عندنا ..؟؟
طيب لو فرضا بجيب عادي ما يقولون لي شئ في المطار اذ صار مكتوب عليهم تاريخ الانتاج والانتهاء ؟؟

~..Hadeel
05-06-2011, 05:54 PM
كويس pb189 مانقو من زمان مفتوح عندهم بس غير اللي عندنا احس:(

بالنسبه للعجينه



بس انا احط اول خطوه تقريبا نص ساعه والمجموعه الثانيه خليها ساعه او ساعتين عادي متى
مابغيت بديت اشتغل فيها ..
والكميه احطط نصها لانها كثيره والله بالنسبه ليي :D

وبالنسبه للصوص اول ماتطلع من الفرن السينبون ع طول حطي الصوص عشان يتشربه
وتطلع خطيره:sm5:pb189

مشكوووووووووووووووووووره عزيزتي bp039
طيب آخر سؤال:D.. تقولين لي العجينه كثيره .. يصير احط نصها بالفريزر ومتى مابغيتها طلعتها..؟
اذا ينفع حلو .. عشان الزنقات :D..

sweety.salty
06-06-2011, 01:14 AM
الكروسان لا يفوتك خطير جيبي منه وكثري
مايبيله شي افتحي العلبه بتلاقين العجينه مقطعه مثلثات
احشيها اي حشوه ولفيها
وبالفرن 10 دقايق
الطعم خطييير

sweety.salty
06-06-2011, 01:15 AM
ظهيره طيبه للجميع ..
انا شريت هالشيئين ..ممكن طريقه استخدامهم بالتفصيل ..
http://smt7.com/upfiles/gho80965.jpg
وشكرا..bp039

الكروسان لا يفوتك خطير جيبي منه وكثري
مايبيله شي افتحي العلبه بتلاقين العجينه مقطعه مثلثات
احشيها اي حشوه ولفيها
وبالفرن 10 دقايق
الطعم خطييير

أنثى من حرير~
06-06-2011, 05:18 PM
مشوي ربيآآآن


http://www.vb.eqla3.com/attachment.php?attachmentid=641275&stc=1&thumb=1&d=1307367504



pb189

Liza Simpson
07-06-2011, 09:13 AM
فتافيت حلوة
خذي معك القهوة محموسة بس لاتطحنينها
وخذي هيل حب وتمر وبهارات مطحونة وزعفران وكمون كانك مثلي تتنعفقين ومايجوز لك إلا كمون القصيم

بسألكم ياراعين المعجنات
وش أفضل دقيق أبيض مثل جودة دقيق الكويت؟؟
وكمان الخميرة أي نوع تمدحونه؟

في انتظاركم

أم تولي
07-06-2011, 09:47 AM
http://up.arab-x.com/Jun11/55d29027.jpg

ذا الحلآ اسرررع شي
مع قهوه في المغرب ولا احلى

رِيـف
07-06-2011, 04:34 PM
اهلن . .

افضل طحين gold من الوول مارت اخذه pb189


http://i.walmartimages.com/i/p/00/01/60/00/10/0001600010610_300X300.jpg
والخميره جربت هذي كويسه pb189
http://i.walmartimages.com/i/p/00/04/01/00/01/0004010001787_300X300.jpg

غ ـرآم أطفـآل.!
07-06-2011, 05:30 PM
مشكوووووووووووووووووووره عزيزتي bp039
طيب آخر سؤال:D.. تقولين لي العجينه كثيره .. يصير احط نصها بالفريزر ومتى مابغيتها طلعتها..؟
اذا ينفع حلو .. عشان الزنقات :D..

سوري ع التأخير :Dbp039
شكلك سويتيها وخلصتي :D

والله مدري بس اتذكر وحده من البنات هينا تقول اني افرزن العجينه لاصارت زايده.
وانا اعرف لك وحده تعجن العجينيه ولاتخمرت تقسمها باكياس وتحطها بالفريزر ومتى
مااشتهت تسوي فطاير تطلعها قبل بوقت وعاد ع كلامها تمدحها بس انا ماجربت الطريقه
مدري مااستصغتها :Dاحس الطازج اطعمpb189

Liza Simpson
07-06-2011, 11:39 PM
ريف مره شكرا ياحبي لك
جيت بقييمك بس لازم أكتب عن سمعة اخرين ع قولته خخخ

طيب والبر؟
ماأنعطى وجه صح خخخ

اخر سؤال لو بغيت أصلح مراصيع وين ألقى الصاج؟

SWLAF
08-06-2011, 12:52 AM
Liza Simpson pb189 الله يذكرك الشهادة يارب دايم ودي اسأل عن الدقيق بس انسى

بنات بريطانيا .. وش احسن دقيق جربتوه ويشبه للدقيق الكويتي :sm1:

جربت كذا واحد من تسكو ولا جاز لي pb093

just meee
08-06-2011, 02:37 AM
Liza Simpson pb189 الله يذكرك الشهادة يارب دايم ودي اسأل عن الدقيق بس انسى

بنات بريطانيا .. وش احسن دقيق جربتوه ويشبه للدقيق الكويتي :sm1:

جربت كذا واحد من تسكو ولا جاز لي pb093


هلا .. شوفي انا أستخدم من تسكو ثاني واحد من اليمين ..اللي لونه زهري ..ومره كويس pb189 ..يمكن الصوره مو واضحه بس هي اللي حصلتها .. عموما دامك تبين زي الدقيق الكويتي دايما خوذي اللي مكتوب عليه strong white flour من تسكو أو اي سوبرماركت ثاني .. ال self raising ماينفع ابددد ..أن شالله ساعدتك ..

http://i56.tinypic.com/hv19j7.jpg

مريم أم معتز
08-06-2011, 03:15 AM
بنااات انا عندي مشكله مع البطاطس لما اقليها ماتقررمش ممكن نوعية البطاطس طبعا في اسواقهم انواااع
بطاطس صفرا فاتحه بطاطس بنيه وبطاطس حمرررا
ابغا نووع يكوون كوويس مايشرب زيت متعوده في السعوديه ياقلبي على بطاطسنا اخذ دايم اللي لونها من برا فاتح
تقرمش وماتشرب زيت اللي جربت انواع ثانيه تقولي

رِيـف
08-06-2011, 06:12 AM
ريف مره شكرا ياحبي لك
جيت بقييمك بس لازم أكتب عن سمعة اخرين ع قولته خخخ

طيب والبر؟
ماأنعطى وجه صح خخخ

اخر سؤال لو بغيت أصلح مراصيع وين ألقى الصاج؟



يكفيني دعواتكـ . .pb094

البر نفس الماركه الطحين الابيض بس ترى طحين البر يجي ثلاث درجات غامق وفاتح ووسط .
انا جربت الوسط حلووو pb189

شوفي هنااا bp039

http://www.walmart.com/search/search-ng.do?search_query=Flour+gold&ic=48_0&Find=Find&search_constraint=976759


واذا على الصاج انا شريت طقم قدور وجاء معهااا . . . انتي شوفي بقسم الاواني بتارغت او وول مارت . . اكيد بتحصليين . pb189

مصرقعة بنفسها
08-06-2011, 07:08 AM
ريف مره شكرا ياحبي لك
جيت بقييمك بس لازم أكتب عن سمعة اخرين ع قولته خخخ

طيب والبر؟
ماأنعطى وجه صح خخخ

اخر سؤال لو بغيت أصلح مراصيع وين ألقى الصاج؟


السؤال مو لي بس برد pb095:D < لقافة pb036pb192
لو مالقيتي الصاج إستعملي قلاية التيفال مثلي pb027
نفس الشي تنمسح بزيت خفيف وتستعملينها عادي
وإن شاء الله تلقين الصاج
bp039

عالم فهدها
08-06-2011, 06:21 PM
السلام عليكم :sm2:
وش اخباركم جميعا ؟؟
انا طيبة:Dpb167 >>>من سالك:sm17:
يمي يمي انا انسانة مغرمة بالكبسة بانواعها بس للاسف مابحبش الطبخ ابدا وجيت هنا واندقمت :mad:>>بمعنى صرت اتفنن يقالي بالطبخ :sm3:
مثلكم عارفين الغربة انواع المسكات بالاكل الزبدة بوريكم الوشسه اللي سويتهاpb024

طبعا هي عبارة عن مقلوبة بالخضار اند افخاذ الدجاج طبعا انا ماشوف الافخاذ مادري وينه pb131

:cool::cool:

Ter mad
08-06-2011, 08:30 PM
بنات الحين الـ pb192 عازم استرالي بيجي يتغدى عنده pb036
وش احط له :D ؟ كبسه مثلا pb027
لا الصدق وش ازين له ؟ هم بيطلعون من الدوام وبيصيرون جوعانين اكيد ..
اقتراحاتكم pb189

بنت أبوووي
08-06-2011, 09:17 PM
^^

اي سوي كبسه :d او مندي او اي نوع من الرز


مع ايدام وسلطه والحمدلله :)

o7aH
08-06-2011, 10:48 PM
بنااات انا عندي مشكله مع البطاطس لما اقليها ماتقررمش ممكن نوعية البطاطس طبعا في اسواقهم انواااع
بطاطس صفرا فاتحه بطاطس بنيه وبطاطس حمرررا
ابغا نووع يكوون كوويس مايشرب زيت متعوده في السعوديه ياقلبي على بطاطسنا اخذ دايم اللي لونها من برا فاتح
تقرمش وماتشرب زيت اللي جربت انواع ثانيه تقولي


قصدك البطاطس العادي ؟
اللي فهمته أنك تاخذين البطاطس العادي وتقلينه bp039 ، ليه ما تجربين الفرنش
فرايز ؟ فيه أنواااع حلوه pb030 ولذيذة ومريحه :D <-- أهم شي pb027




بنات الحين الـ pb192 عازم استرالي بيجي يتغدى عنده pb036
وش احط له :D ؟ كبسه مثلا pb027
لا الصدق وش ازين له ؟ هم بيطلعون من الدوام وبيصيرون جوعانين اكيد ..
اقتراحاتكم pb189


أي طبخه شعبية تعرفينها وعندك مكوناتها سويها :D
يحبون يجربون الشي الغريب عندهم

Liza Simpson
08-06-2011, 11:07 PM
ريف الله يجزاك كل خير ويحقق لك كل ماتمنيتي
البر هو whole weat
أحسه نخالة والا؟لأن الرابط طلع لي كذا صورة
سوري أزعجتك


مصرقعة فكرتك حلوة
تسلمين ياعسل

غرشه بيبسي
08-06-2011, 11:42 PM
بالنسبه للطحين الابيض جربت قولد وجربت بيلسبري اللي عليه صوره طباخ مره روعه
اما البر في نوع من قولد عليه صوره قلب تحت على تحت مره روعه للمقروق والمطازيز
اتوقع هذي صورته

http://www.walmart.com/ip/Gold-Medal-All-Natural-Stone-Ground-Whole-Wheat-Flour-5-lb/10311314


عندي سياره ابي ابيعها انا في امريكا وين انزل الموضوع فيهpb036pb036

روحـ مرهقهـ
09-06-2011, 03:58 AM
ريف مره شكرا ياحبي لك
جيت بقييمك بس لازم أكتب عن سمعة اخرين ع قولته خخخ

طيب والبر؟
ماأنعطى وجه صح خخخ

اخر سؤال لو بغيت أصلح مراصيع وين ألقى الصاج؟

الدقيق البر مره وحده من البنات حطت صورته هنا روووعه مرره للمراصيع والمرقوق عن تجربه
اذا مالقيتي الصوره قولي لي ابحث لك او اصور لك اللي عندي وهو ترى كيس بني وملوون باحمر

اما الصاج انا كنت اسوي ع التيفال القلايه تبع البيض بس متعبه ولقيت في الوول مارت صاج كهربائي اتعب وانا اقول يجنن اهم شي ترصعين وانتي مربعه خخخ

واستخدمه لكل شي المراصيع والخبز وشوي الكباب والاوصال يعني بتاع كلوو


بنااات انا عندي مشكله مع البطاطس لما اقليها ماتقررمش ممكن نوعية البطاطس طبعا في اسواقهم انواااع
بطاطس صفرا فاتحه بطاطس بنيه وبطاطس حمرررا
ابغا نووع يكوون كوويس مايشرب زيت متعوده في السعوديه ياقلبي على بطاطسنا اخذ دايم اللي لونها من برا فاتح
تقرمش وماتشرب زيت اللي جربت انواع ثانيه تقولي

احسن شي للفراييز المجمد لذيذ ومريح pb189



بنات الحين الـ pb192 عازم استرالي بيجي يتغدى عنده pb036
وش احط له :D ؟ كبسه مثلا pb027
لا الصدق وش ازين له ؟ هم بيطلعون من الدوام وبيصيرون جوعانين اكيد ..
اقتراحاتكم pb189


تقدرين تصلحين صينية ارز او مكرونه او اي طبق حابه وحطي معه سلطه مكرونه او اندومي طبعا بالخضار وصوص الزبادي والمايونيز وحطي اي نوع شوربه تضبطينه شوربه بيضا او شوربة خضار

والله يعينك

مريم أم معتز
09-06-2011, 06:53 AM
الفرنش فرايز له ريحه ماتعجبني وتثبت في البيت !!

عالم فهدها
09-06-2011, 07:11 PM
بنات من عندها خبر عن الفريدو صوص يابنات بريطانيا لاهنتوا وين القاه

Plier
09-06-2011, 07:26 PM
الفرنش فرايز له ريحه ماتعجبني وتثبت في البيت !!

زي حالتك ما أحب البطاطس المجمد
ف آخذ البطاطس اللي فاتح زي اللي كنت اخذه بالسعوديه و يضبط
يمكن المشكله بالزيت اللي تستخدمينه :confused:

روحـ مرهقهـ
10-06-2011, 03:37 AM
^

لا المشكله في البطاطس اللي تستخدمونه قبل فتره اذكر نزلت صورة كيس البطاطس اللي انا معتمدته والله اكثر من راااااائع من شدة لذته تحسينه محشي بالجبنه

بس اهم شي ان الزيت ماتقلين فيه غيره عشان الطعم مايتغير

o7aH
10-06-2011, 04:16 AM
الفرنش فرايز له ريحه ماتعجبني وتثبت في البيت !!


أنا كنت مثلك
بس يوم غيرت الزيت أرتحت
أستخدمي زيت الكنولا أويل أو الكورن أويل
أبعدوا مرره ع الفيجتبال أويل :sm18: الله يكرم النعمه يخرب الطعم ويحوس الدنيا pb093

Liza Simpson
10-06-2011, 08:36 AM
امس صلحت شاورما سهلة وتنفع للي جايين من الدوام ماتاخذ ولانص ساعة:D

نقطع بطاطس مكعبات أو بشكل طولي ونحطه في قدر تيفال ونصب عليه شوي زيت لأنه مو قلي بس تشويح
بعدين نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونضيفه للبطاطس
نحط البهارات المطحونة والملح ونخليها لمدة 10 دقايق
نجيي صينية ونرص البطاطس أول بعدين الدجاج ونقطع مخلل خيار
نصب الخلطة (زبادي+ثوم+ليمون)



http://img710.imageshack.us/img710/4973/img3959eq.jpg
بعدين ندخل الصينية الفرن ونخليها ربع ساعة



وبصحة وعافية
http://img402.imageshack.us/img402/4849/img3966i.jpg http://crackle.imageshack.us/images/orange-loader.gif

غ ـرآم أطفـآل.!
10-06-2011, 03:12 PM
بنااات انا عندي مشكله مع البطاطس لما اقليها ماتقررمش ممكن نوعية البطاطس طبعا في اسواقهم انواااع
بطاطس صفرا فاتحه بطاطس بنيه وبطاطس حمرررا
ابغا نووع يكوون كوويس مايشرب زيت متعوده في السعوديه ياقلبي على بطاطسنا اخذ دايم اللي لونها من برا فاتح
تقرمش وماتشرب زيت اللي جربت انواع ثانيه تقولي

اذا تبينه مقرمش وطعمه لذيذ:sm5:
تبليه قبل تقلينه بساعه او اكثر عادي بملح وفلفل اسود وانا احط فلفل احمر بس اذا ماتحبينه عادي

جربي الطريقه يمكن تعجبكpb189

Liza Simpson

طريقتك مره عجبتني صحيه ولذيذه بنفس الوقتpb189

انا اسوي نفسها بس اقلي البطاطس واحط قشطه وجبن بدال الزبادي صح انها لذيذه بس دسمه :D

ان شاءالله بجرب طريقتك ..
يعطيك العافيهbp039

! ملاكـ/ـك !
10-06-2011, 05:59 PM
الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهpb189
من جيت استرآليآ وانا مشتهسه سينابون .. ومتعيجزه اسويها احس ماراح اضبطها ..:sm1:
مين شافت اللي بالصوره بأستراليا ( ملبورن)..؟ بسوبر ماركت كولز او وول وورث..؟
الاستراليين مرررره متعصبيين بنفسهم مايحبون يستوردون .. اجل زارا توه يفتح عندهم .. الناس سرا عليه والله ما اكذب .. يدخلون ثلاثه ..pb131
:dاللي جربت سينابون جاهز من سوبر ماركت تفيدني .. جزاها الله خير
هههههه ياحياتي ليتك جارتي كان ارسلك
ترا السينابون اسهل شي بالحياة وبتنبسطين من نفسك اذا سويتيها بتحسين انك مسويه انجاز
انا وحده لفيت الول ورث وكولز اول ما جيت على بالي عندهم عجاين جاهزه بس ما لقيت
وعلى طاري زارا :( مدري وش يحسون فيه مريضين عندهم تعصب

أمآإأني ~
11-06-2011, 03:32 AM
السلام عليكم ي حلوين ..:D good afternon

ي عندكم اكل جونان هنا من ريحته جيت ركض :D:( ي لبيه ي الأكل :(pb189 نويت اليوم اسوي ورق عنب لانه سعابيل بدت تقوطر وحده فيكم هنا حطت ورق عنب بعدها انا لا ليلي ليل ولا نهاري نهار pb093 صرت اتذوقه وتسني اكله مير :mad: واستمتع بالطعم وادخل جوي pb192 pb189

الموهيم كل مقاديره عندي الا شيين :sm1:
ليمون اسود + ملح الليمون ( بودره )

الي عندها صوره او اسمه وين احصله بالسوبر ماركت ( السيفوي ) pb094 واذا زينته ابشرو بنصيبكم pb027pb034

بنت أبوووي
11-06-2011, 08:23 AM
^^

دام السالفه فيها نصيب ، ف بجاوبك :d

مب لازم الشيين اللي حطيتيهم ، ملح الليمون حطي ملح بالحشو ومع طبخ الورق حطي ليمون مع دبس رمان

وب العافيه

Miss temo
11-06-2011, 09:56 AM
،

:sm12::sm12::sm12:

نداء لبنات امريكا المغتربات واخص بالذكر الشيف منهم pb094
مطعم اي هوب المختص بالبان كيك عندهم طبق يطير العقل :sm5: اسمه نيويورك تشيز كيك او العكس اللي بالفراوله المهم انه خطير وانا الحين بالسعوديه :(
مشتهيته ونفسي اسويه بس مااعرف كيف هو تقريبا بوسطه زي البسكوت ماادري :confused: بس اللي اعرفه اني بعرف طريقته تكفوون اللي يعرفه ولو بالتقريب تقولي

وسوري لو كان سؤالي مخالف :sm17:

انا حطيت استفساري بالمطبخ محد جاوبني قلت مالي الا المغتربات اجي لحد عندهم pb095

أمآإأني ~
11-06-2011, 10:08 PM
دام السالفه فيها نصيب ، ف بجاوبك

مب لازم الشيين اللي حطيتيهم ، ملح الليمون حطي ملح بالحشو ومع طبخ الورق حطي ليمون مع دبس رمان

وب العافيه

اي افا عليتس .. :D ابشري pb027

حطيت ملح + ليمون عصرت ثنتين ..

طيب دبس الرمان ممكن صوره له او اسمه :D
لآنه مثل ماتعرفين عندهم مليون شي بالصنف الواحد ماهوب مثلنا واحد وخلاص pb093
ولغتي لتس عليها :(pb189pb189

nice moon 22
12-06-2011, 06:53 PM
زي حالتك ما أحب البطاطس المجمد
ف آخذ البطاطس اللي فاتح زي اللي كنت اخذه بالسعوديه و يضبط
يمكن المشكله بالزيت اللي تستخدمينه :confused:

الفرنش فرايز له ريحه ماتعجبني وتثبت في البيت !!

pb036:confused: بنات ليش تقلون ,, ماله داعي من كبر بيتوهم pb131يصير بيتك كله قلي pb093 بقولكم طريقتي انا اخد المجمد واصفه بصنيه وبالفرن وخليه اصلن هو في شوي زيت مقلي نص قلي
ولعي عليه من تحت واذا تحمر شوي من فوق ماياخد ولا عشر دقايق ولا قلي ولا ريحه وطعمه نفس المقلي والمتسبح بالزيت ويقرمش بعد pb095 بدون دهون ولا كرسترول اللي تجربها وتعجبها تدعي لي بصلاح النيه والذريه bp039pb094

جمانه
12-06-2011, 07:12 PM
مرحبا يا جميلات


امس شريت كرتون فلافل زياد وشلون يتصلح

و الف شكرا مقدماااا

*~Laguna Beach~*
12-06-2011, 08:20 PM
مرحبا يا جميلات


امس شريت كرتون فلافل زياد وشلون يتصلح

و الف شكرا مقدماااا

فلافل زياد pb030
شي مررررره يمي pb189
انا اقيسه بالكوب المعياري
عباره عن كوب من خلطة الفلافل+ثلاث ارباع كوب مويه باارده
تخلطينهم مع بعض بالملعقه زيييييييين
ثمن تخلينها ترتاح لمدة نص ساعه
بعدين تحمين زيت غزير الين ماتحسين انه صار حااااار وعشان تتاكدين حطي شوي من الخلطه اذا صار فيه فقاعات حوالينها ابدي كوري الخلطه وارميها بالزيت
وخليك عنده بين مده ومده قلبيه بشويش عشان مايتفت
على فكره الكوب يسوي 12 حبة فلافل
وترى الطريقه مكتوبه على جنب الكرتون :D


ممكن تقلين باذنجان وبطاطس او تشوينهم على الصاج
وتسوين طحينه عباره عن عصير ليمون+خل+ثوم مفروم+طحينه+زبادي+مايونيز+رشة ملح وفلفل اسود
وبالعافيه :)pb189

جمانه
12-06-2011, 08:29 PM
يا حبيلك ..

الله يسعد قلبك و يهنيك

يعني ما احط ملح و بهارات و كذا

بس الخلطه و مويه ..

الله يجزاك خيررر

:)

مريم أم معتز
13-06-2011, 06:05 PM
بنااات في احد جرب صوص السيزر الجاااهز ؟؟؟ وياليت صوره للمنتج اللي اسنخدمتووه
انا اسويها خلطه عباره عن زبادي وصوص رانش وبلوتشيز وشوي ملح وليمون
بس هالمره ابغا اجرب الصوص الجاهز ينفع لحاله ؟؟؟خايفه من طعمه

mss.Beauty
13-06-2011, 09:42 PM
السلام عليكم


حابه اسئل عن بهارات الفاهيتا ممكن تعطوني صور لشكلها وباي قسم تنباع في السوبر ماركت

Liza Simpson
14-06-2011, 04:01 AM
بنات pb189
هذا رمضان الجايّ (الله يلحقناه على خير)أول مره لي في أمريكا
عجينة السمبوسة ألاقيها في السوبرماركت وإلا بس البقالة العربية؟
شوفان كويكر شفت منه أنواع واجدة وش المقارب لشوربتنا؟؟
وعجينة البف باستري أي براند هي الأفضل من الول مارت؟
الجبن المالح ماقد شفته وين ألقاه؟؟ووش الأفضل؟؟

أدري كثرت بالأسئلة:D

Mano.2010
14-06-2011, 04:33 AM
بنات pb189
هذا رمضان الجايّ (الله يلحقناه على خير)أول مره لي في أمريكا
عجينة السمبوسة ألاقيها في السوبرماركت وإلا بس البقالة العربية؟
شوفان كويكر شفت منه أنواع واجدة وش المقارب لشوربتنا؟؟
وعجينة البف باستري أي براند هي الأفضل من الول مارت؟
الجبن المالح ماقد شفته وين ألقاه؟؟ووش الأفضل؟؟

أدري كثرت بالأسئلة:D

السمبوسه انا لقيت في بقاله عربيه بس ابد ماعجبتني وصغيره مو زي حقات السعوديه
ووحده جابتلي سمبوسه من السعوديه الله يجززاها خير pb189
شوفي اهلك اذا يرسلون لك عجينه سمبوسه :D

تمـــادي
14-06-2011, 04:56 AM
فلافل زياد pb030
شي مررررره يمي pb189
انا اقيسه بالكوب المعياري
عباره عن كوب من خلطة الفلافل+ثلاث ارباع كوب مويه باارده
تخلطينهم مع بعض بالملعقه زيييييييين
ثمن تخلينها ترتاح لمدة نص ساعه
بعدين تحمين زيت غزير الين ماتحسين انه صار حااااار وعشان تتاكدين حطي شوي من الخلطه اذا صار فيه فقاعات حوالينها ابدي كوري الخلطه وارميها بالزيت
وخليك عنده بين مده ومده قلبيه بشويش عشان مايتفت
على فكره الكوب يسوي 12 حبة فلافل
وترى الطريقه مكتوبه على جنب الكرتون :D


ممكن تقلين باذنجان وبطاطس او تشوينهم على الصاج
وتسوين طحينه عباره عن عصير ليمون+خل+ثوم مفروم+طحينه+زبادي+مايونيز+رشة ملح وفلفل اسود
وبالعافيه :)pb189

وشي فلافل زياد؟
لاتقولون ماالقاها الا بالبقالات العربيهpb131

جمانه
14-06-2011, 06:38 AM
اهلين صبايا ..

سويت الفلافل صراحه مره خطيره بس احسها سبايسي بالنسبة لي ..

فيها حراره او شيء و بهارات اظن

بس والله تجننن ..

كان ودي اصور و انزل لكم لانها من جد تشهي بس البيبي مزعج قرفني و حوم كبدي ..

اممم انا شريتها من البقاله العربيه عاد بولايتنا بكل شارع بقاله و يتنافسون صراحه شيء حلوو خخخ

بس اكتشفت عراقي نصاااااااب

يقولي اللحم حلال و انا ما سالته اصلا و يقرقر علي من حكيه اكتشفت انه موب حلال و الرجال شيعي

و تجيني عراقيه تعزمني على جامع الزهراء و تقولي تعالي معنا احنا طيبيبين و تخربط تبيني اصير شيعيه هع هع

المهم طولت عليكم اشوفكم على خير

رِيـف
14-06-2011, 06:55 AM
وشي فلافل زياد؟
لاتقولون ماالقاها الا بالبقالات العربيهpb131


موجوده بكروقر انا شاريتهاا pb189

بس احس ريحة الحلبه كثيررره pb036:sm18:

bonny
14-06-2011, 07:57 PM
لمحبي الصوص..
هذا صوص يشبه للثوميه..مرره لذيذ سواء مع المشويات او الشبسات
نفس المقدار من كل شي:
1م ك ميونيز
1 م ك ساور كريم
1 حبة ثوم مفرومه
يخلطون مع بعض..و تمتعوا بأحلى صوص ابيض

Liza Simpson
15-06-2011, 02:39 AM
بنات pb189
هذا رمضان الجايّ (الله يلحقناه على خير)أول مره لي في أمريكا
عجينة السمبوسة ألاقيها في السوبرماركت وإلا بس البقالة العربية؟
شوفان كويكر شفت منه أنواع واجدة وش المقارب لشوربتنا؟؟
وعجينة البف باستري أي براند هي الأفضل من الول مارت؟
الجبن المالح ماقد شفته وين ألقاه؟؟ووش الأفضل؟؟

أدري كثرت بالأسئلة:D

بليز أبي جواب شافي:rolleyes:

مريم أم معتز
15-06-2011, 02:44 AM
بنااات في احد جرب صوص السيزر الجاااهز ؟؟؟ وياليت صوره للمنتج اللي اسنخدمتووه
انا اسويها خلطه عباره عن زبادي وصوص رانش وبلوتشيز وشوي ملح وليمون
بس هالمره ابغا اجرب الصوص الجاهز ينفع لحاله ؟؟؟خايفه من طعمه
وانا كمان بدي اجاابه قبل لا يخيس الملفوف pb027

http://v5p.net/upfiles/faX95555.jpg
هيدي صينية الرز بالشعيريه لطبطب كانت غدااانا pb030
فوتكم بعاافيه

mss.Beauty
16-06-2011, 03:08 AM
http://www.6ow6.com/up/uploads/7ml13081836401.jpg

دجاجه بالفرن مع حشو :sm5:

Gardenia Sense
16-06-2011, 06:47 AM
بنات
هذا رمضان الجايّ (الله يلحقناه على خير)أول مره لي في أمريكا
عجينة السمبوسة ألاقيها في السوبرماركت وإلا بس البقالة العربية؟
شوفان كويكر شفت منه أنواع واجدة وش المقارب لشوربتنا؟؟
وعجينة البف باستري أي براند هي الأفضل من الول مارت؟
الجبن المالح ماقد شفته وين ألقاه؟؟ووش الأفضل؟؟

أدري كثرت بالأسئلة
بليز أبي جواب شافي:rolleyes:


عجينة السمبوسة بتلقينها بالبقالة العربية واهم شي الفيمتو عندهم كمان pb189

والجبن المالح ليومك ذا ما حصلته بس اقرب شي للجبن المالح هو جبن فيتا بالسوبر ماركت,’’

بس انا كنت استخدم جبنة كرفت تشيدر كحشو للسمبوسة’,

هذا اللي عندي pb094

جوابي مو مره شافي بس على الله يفيد pb094

موفقهـ ’

Gardenia Sense
16-06-2011, 06:54 AM
بنااات في احد جرب صوص السيزر الجاااهز ؟؟؟ وياليت صوره للمنتج اللي اسنخدمتووه
انا اسويها خلطه عباره عن زبادي وصوص رانش وبلوتشيز وشوي ملح وليمون
بس هالمره ابغا اجرب الصوص الجاهز ينفع لحاله ؟؟؟خايفه من طعمه


انا استخدم هذا النوع و طعمه طيب كثير pb189

http://store.superdeliveryguys.com/product_images/b/382/caesar__91698_std.png

جمانه
16-06-2011, 08:08 AM
الجبن المالح شفته في بقالة عراقيه

و شفت جبن فيتا مرررره قريب للمالح

و الشوفان كنت اعرف بس نسيت << خخخ بس اظن لونها ازرق او احمر

و السمبوسه اظنها بتصفى على بف و السلام ما ظنتي بتلاقين شيء صاحي

اقترح عليك معجنات و سبنق رول بديل للسمبوسه

و الله يتقبل منا و منكم

مريم أم معتز
16-06-2011, 08:41 PM
انا استخدم هذا النوع و طعمه طيب كثير pb189

http://store.superdeliveryguys.com/product_images/b/382/caesar__91698_std.png

شكرا ززيلا يعتيييك العاافيه bp039 :sm5:
البنات اللي في كندا او امرريكا فيه المتجر الالكتروني السعوودي عالفيس بوك
يبيع الجبن السايله وحافظات وعجينة سويتز حقت السمبوسه ولوزين وشغلات كثيرررررررر حتى قدر الضغط يووفره
بس مشكلته السعر ضربه والشحن عليك موجود عالفيس بوك
اما الجبن المالح انا في هاليفاكس موجود في البقاله العربيه pb189
وبس

mЭşĤoO
17-06-2011, 01:34 AM
,







اللـي يسـألون عن السمبوسـة

راح تحصلونها بأي ماركت تُـركي والعجينه نفس طعم وقرمشـة سويتز
لـكن حجمها وشكلها مُخـتلف
حجمـها كبيـر وعـلى شكـل مثلـث يعنـي لازم تـقصقصونـها


pb189









.

o7aH
17-06-2011, 01:43 AM
بنااات في احد جرب صوص السيزر الجاااهز ؟؟؟ وياليت صوره للمنتج اللي اسنخدمتووه
انا اسويها خلطه عباره عن زبادي وصوص رانش وبلوتشيز وشوي ملح وليمون
بس هالمره ابغا اجرب الصوص الجاهز ينفع لحاله ؟؟؟خايفه من طعمه


أنا أحب منتجات هيدن فالي pb030 حلوه مره وخفيفة pb189

السلام عليكم


حابه اسئل عن بهارات الفاهيتا ممكن تعطوني صور لشكلها وباي قسم تنباع في السوبر ماركت


تلقينها ف قسم الأنتر ناشونال فود
واضحة ومكتوب عليها Fajita

فلسفة زايدة
18-06-2011, 12:24 AM
بكرا ابطبخ كبسة للعائلة

والصراحة .. الصراحة ..

ما اعرف اطبخ ، ولا عمري طبيت المطبخ

الحقوا علي بطريقة كبسة كويسة

ووش اسم الرز اللي يشبه رزنا ، ويكون موجود في والمارت؟

أمآر
18-06-2011, 07:45 AM
بكرا ابطبخ كبسة للعائلة

والصراحة .. الصراحة ..

ما اعرف اطبخ ، ولا عمري طبيت المطبخ

الحقوا علي بطريقة كبسة كويسة

ووش اسم الرز اللي يشبه رزنا ، ويكون موجود في والمارت؟


مابتحصلين رز كويس الا في البقالات العربيه
شوري عليك اجلي طبخ الكبسه :D

واذا رحتي البقاله العربيه .. دوري على رز رويال
مره طيب ونظيف

/


بنات هل موجود بولمارت جبن قشقوان وحلوم ؟ :sm5:
ياليت اساميهم .. او صور لهم pb189

تلقائية
18-06-2011, 08:09 AM
التونه لاجاااااا الجووووع
طريقتي...;)
2ملعقة كبيره زيت وبصله صغيره على نار متوسطه
ثلاث ارباع علبه صلصة السعودية عشان يبان طعم الصلصه
و2 بياله ماي و4 ذرات ملح
ونص ملعقه شاي بهار وتتلرك تغلي على نار هاديه 5 دقايق
وثم تضاف علبيتن صغار تونه قودي نوع الباكورة البيضاء مو زفره وفعلا تونه بمعنى تونه مو الباقي الماركات
وتترك 10 دقايق وتوكل بساندويش
هذي مقادير لشخص تكفي اربع ساندويشات مدور حق البرجر

لذيذة
http://www.andalusiaexpress.com/images/Goody_Albacorewhitemeattuna95g.jpg

بــدر حنـين
18-06-2011, 09:34 AM
بكرا ابطبخ كبسة للعائلة

والصراحة .. الصراحة ..

ما اعرف اطبخ ، ولا عمري طبيت المطبخ

الحقوا علي بطريقة كبسة كويسة

ووش اسم الرز اللي يشبه رزنا ، ويكون موجود في والمارت؟


انا اشتري رز بسمتي من سامز كلوب

طعمه زي رزنا وعندهم كذا نوع pb189

افضل من اني اشتريه من البقالات العربيه اسعارهم دايم مبالغ فيها pb093

مدري..!
18-06-2011, 11:33 AM
الحين لو بشتري جبن ولا شي من السوبرماركت
كيف اعرف اذا كان فيه مشتقات الخنزير ( أكرمكم الله )
والتشوكلت والأيس كريم هل تكون مصنوعه من دهن الخنزير ( اكرمكم الله ) ولا مثل اللي في السعودية ؟

تميميه123
18-06-2011, 11:53 AM
سؤال حلو

Bambina
18-06-2011, 05:26 PM
الحين لو بشتري جبن ولا شي من السوبرماركت
كيف اعرف اذا كان فيه مشتقات الخنزير ( أكرمكم الله )
والتشوكلت والأيس كريم هل تكون مصنوعه من دهن الخنزير ( اكرمكم الله ) ولا مثل اللي في السعودية ؟

كل شي تشرينه من السوبرماركت لازم تقرين مكوناته ..
لأنها اذا سلمت من مشتقات الخنزير ما تسلم من الكحول بالذات الحلويات ..

دايماً تأكدي من وجود حرف الـ V بالأخضر أو وجود كلمة suitable for vegetarian
يعني انه مُناسب للنباتيين .. معناتها مافيه دهون حيوانيه ومعناتها اكيد مافيه خنزير ..

لو مالقيتي العلامة اقري كل المكونات احتياط .. :(

وبعدي عن المارشميلو والأشياء اللي تتمطط لأنها غالباً فيها جيلاتين
والجيلاتين الأغلب انه يصنع من مشتقات الخنزير لأنه ارخص ..

ساعات ممكن يكون مكتوب انه جيلاتين بقري او غيره هنا موب مشكلة .. لكن لما مايوضح اتركيه احتياط bp039

والله يعينك .. والله كانت نتحول عيوني بالسوبرماركت وانا اقرى pb036

Cute Dream
18-06-2011, 06:51 PM
بكرا ابطبخ كبسة للعائلة

والصراحة .. الصراحة ..

ما اعرف اطبخ ، ولا عمري طبيت المطبخ

الحقوا علي بطريقة كبسة كويسة

ووش اسم الرز اللي يشبه رزنا ، ويكون موجود في والمارت؟

جربت كثير وهالنوع افضلهم

http://www.walmart.com/ip/Tilda-Rice-Pure-Basmati-10-lb/10422894

صراحة انا دايم اشتريه من بقالة هندية بس دورته لك في ولمارت ولقيته

مريم أم معتز
18-06-2011, 09:47 PM
http://v5p.net/upfiles/GMO23019.jpg
سممممك pb095 < لاحد يقول وين النص الثاني احنا شخصين كثيره علينا وحده كامله
اممممممممممممممم من زمااان عن هيك شي pb027 :sm5: ماصدقت على الله شفت محل سمك وانزل واخذ ويوم رجعت البيت راح عن بالي ان السمكه من جوه مو منظفه وهاتك يااشغل بس محرررزه الواحد يتعب عليها pb034
فوتكم بعافيه

فلسفة زايدة
18-06-2011, 10:56 PM
مابتحصلين رز كويس الا في البقالات العربيه
شوري عليك اجلي طبخ الكبسه :D

واذا رحتي البقاله العربيه .. دوري على رز رويال
مره طيب ونظيف

/


بنات هل موجود بولمارت جبن قشقوان وحلوم ؟ :sm5:
ياليت اساميهم .. او صور لهم pb189







انا اشتري رز بسمتي من سامز كلوب

طعمه زي رزنا وعندهم كذا نوع pb189

افضل من اني اشتريه من البقالات العربيه اسعارهم دايم مبالغ فيها pb093

جربت كثير وهالنوع افضلهم

http://www.walmart.com/ip/Tilda-Rice-Pure-Basmati-10-lb/10422894

صراحة انا دايم اشتريه من بقالة هندية بس دورته لك في ولمارت ولقيته

يا مال العافية جميعا
منتحرمش bp039

Dior
18-06-2011, 11:51 PM
ادّهر المطبخ على قرب رمضان الله يشرفه pb189

الحلوات اللي يسألون عن العجينه اذا تتفرزن .. الأفضل انكم تسوون كل العجينه وبعدين تفرزنون المعجنات الي تزيد :D طريقه مضمونه pb095

وبالنسبه لطرايق السمبوسه .. طبعا كل مكان يختلف عن الثاني ..
بالنسبه لي القى الطرايق بس انها حقت السبرنق رول .. واسويها وتطلع كأنها سويتيز :D

شوفان الكويكر .. ابد تلقونه نفس حقنا اللهم ان حباته أكبر بس الطعم واحد
النوع الأوريجنال العادي :D على قولة جمانه العلبه لونها ازرق وأحمر

bp039

حَ ـظُ ع ـآثٍر
19-06-2011, 10:26 AM
السلام عليكم ,,

ابسألكم بالنسبة لطرايق السمبوسة اللي تجيبونها او تجيكم من السعوديه

ايش تسوون فيها تخلونها مبردة او مجمدة بالطياره والتنقلات ؟!!
انا بجيبها معاي ومو عارفه ايش اسوي فيها




يعطيكم الفف عافيه bp039

واحد منهم
19-06-2011, 10:53 AM
حاولت أسوي بان كيك اليوم الصباح بما إنه سبت وفاضي .. والحمد لله إن المدام ما تحب البان كيك بالعموم والا كان علوم ..

الطعم كان لا بأس بحكم انها أول محاولة .. لكن المشكلة الشكل ما يصير دائري أبداً مثل اللي اشوفه بالمطاعم!

طبعاً اشتريت Bisquick وسويت الوصفه اللي ع الكرتون ..

http://i.walmartimages.com/i/p/00/01/60/00/42/0001600042040_215X215.jpg

لكن بعضها احترقت شوي وشكلها ما أدري وشلون صاير ، لأني أقلبها وهي من فوق مابعد تماسكت ف تسيح شوي وتصير شكشوكة الا شوي ..

مع العلم اني أسويها بتاوة عادية بتاعت البيض يعني ..

ف هل فيه طريقة معينة يكون البان كيك زي الناس دائري ومحترم!

زَينُ أبيها
19-06-2011, 11:00 AM
ف هل فيه طريقة معينة يكون البان كيك زي الناس دائري ومحترم!

ضحكتني والله /

الطريقة حاول تخفف كمية الموية ازا كانت كتير لأنو لو كان تقيل ماراح يطفشك ف التقليب
الشي التاني لو عندك تاوة صغيرة شوية يكون احسن
الشي التالت لما تجي تصب الخلطة ف التاوة افردها لما تتوزع وتصير ع شكل دائري ولاتقلبها الا بعد مايجمد الوجه اللي قدامك ويبدأ الوجه التاني يحمر << ماتعرف تشرح

وبس ان شاء الله يزبط بعد كدا

فـش فـش
19-06-2011, 11:00 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

لاب توب وردي
19-06-2011, 11:09 PM
مساء الخير ..وين القى عجينه البف باستري بسامز كلوب ..وممكن صوره لها اذا عندكم ..

Aski Memnu
19-06-2011, 11:24 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

بالنسبه للدجاج قطعيها مكعبات وغسليها وكله.. وحطي في با\يه ولا زبديه ولا اي شي بصل مفروم.. شوية زيت.. فص ثوم مهروس.. بهاراتك.. وحطي اي خضار تبغي.. انا حطيت بطاطس وجزر.. وحطي الدجاج معاهم وحطي شوية ليمون واذا عندك دبس رمان.. وزوديها موية واخلطيها سوا وفي صينيه وعلى الفرن..

كانك تاكلي ورق عنب pb095

بس جيده..

او نفس الاشياء الي فوق بس بدال دبس الرمان حطي طحينه او لبن..

أمآر
19-06-2011, 11:50 PM
مرحبا بنات pb189


ودي اسألكم كيف الاشتراك في سامز كلوب ؟
انا اعرف انه اشتراك سنوي وهيك
بس هل فعلا فيه توفير ؟
وايش احسن عضويه ؟

دخلته مره وشفت عروض جميله مره واسعار حلوه
اذكر بيتزا مجمده نوعها كويس .. 3 مع بعض بسعر وحده بولمارت :sm5:

ياليت اللي مشتركات فيه يحكون تجربتهم

bp039

بــدر حنـين
19-06-2011, 11:55 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

اهلين

جربي صينيه الدجاج الكريميه طعمها في الراس pb027

والكل في مطبخ الاقلاع يمدحها
http://www.vb.eqla3.com/showthread.php?t=845890

رِيـف
20-06-2011, 01:03 AM
مساء الخير ..وين القى عجينه البف باستري بسامز كلوب ..وممكن صوره لها اذا عندكم ..


اهلا pb189

البف باستري باللول مارت اخذته منهم هو والسبرنغ رووول جنب الخضار الورقيات pb189
شفتي الستااااااند الطويل هذاااك اللي فيه خضار هو معهم بالطرف موجود pb189
ويجنن احسن من الف باستري حقناا :sm5:



bp039



صبايا


بالله دلوني وين احصل الترامس الزينه اللي ماتبرد pb189:sm1:
ودي اقول لامي تشحنلي بس ماتستاهل لحالهاا pb189


pb189

بنت أبوووي
20-06-2011, 04:17 AM
مرحبا بنات pb189


ودي اسألكم كيف الاشتراك في سامز كلوب ؟
انا اعرف انه اشتراك سنوي وهيك
بس هل فعلا فيه توفير ؟
وايش احسن عضويه ؟

دخلته مره وشفت عروض جميله مره واسعار حلوه
اذكر بيتزا مجمده نوعها كويس .. 3 مع بعض بسعر وحده بولمارت :sm5:

ياليت اللي مشتركات فيه يحكون تجربتهم

bp039

بالنسبه للعروض , اذا كانت مقاضيكم وحاجاتكم كثيره اشتركوا , اما اذا اشياءات بسيطه ما احس يحتاج ..

مممم اغلب الاشياء اللي اخذها , المناديل , الببسي , معجون الطماطم , والصلصات , اكلات مفرزنه ,دجاج , دايبرز وتوابعه للبيبي ..

كلها تكون كميات كبيره , وتقعد عندي حول شهرين ويمكن اكثر ..






هلاوالله ..bp039

بالنسبه للعروض , اذا كانت مقاضيكم وحاجاتكم كثيره اشتركوا , اما اذا اشياءات بسيطه ما احس يحتاج ..

مممم اغلب الاشياء اللي اخذها , المناديل , الببسي , معجون الطماطم , والصلصات , اكلات مفرزنه ,دجاج , دايبرز وتوابعه للبيبي ..

كلها تكون كميات كبيره , وتقعد عندي حول شهرين ويمكن اكثر ..




مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

اللقيمات , اذا لقيتي لك طريقه علميني تكفييين pb027

السمبوسه , زي ماقالوا البنات اللي قبلي , سبرنغ روول

الدجاج اللي بلشه فيه : قطعيه مكعبات واسلقيه مع كمون وفلفل اسود وملح وشوية خل

قطعي بطاطس مكعبات واسلقيها مثل الدجاج , وبعدين حطيهم كلهم بصينيه ورشي فوقهم جبن موزاريلا , وصبي عليها كريمه الخفق

خليها ربع ساعه من تحت وبعدين حمريها من فوق ..

بتاكلين اصابع اصابعك pb027

فـش فـش
20-06-2011, 06:21 AM
ي حبي لكم بس pb189:D

طيب بالنسبه لسببنق رول وروني صورته مشتهيه اسوي اصابع الدجاج :Dpb189
اللي يقولون نسوي فيها سمبوسه شلون شكلها مثل حقت السعوديه مربعه
ولا تجي طويله pb036
ووين ممكن احصلها بكل مكان ببلكس و ول مارت وهيك

Aski Memnu
20-06-2011, 07:33 AM
اهلا pb189

البف باستري باللول مارت اخذته منهم هو والسبرنغ رووول جنب الخضار الورقيات pb189
شفتي الستااااااند الطويل هذاااك اللي فيه خضار هو معهم بالطرف موجود pb189
ويجنن احسن من الف باستري حقناا :sm5:



bp039



صبايا


بالله دلوني وين احصل الترامس الزينه اللي ماتبرد pb189:sm1:
ودي اقول لامي تشحنلي بس ماتستاهل لحالهاا pb189


pb189


حقين ايكيا لو في واحد قريب منك.. او دوري بتي جي ماكس tjmaxx
اخدت مره من عنده وحده صغيره حلوه روووووووووعه والله لتاني يوم ماشاء الله تحفظ حراره القهوة

رِيـف
20-06-2011, 08:11 AM
حقين ايكيا لو في واحد قريب منك.. او دوري بتي جي ماكس tjmaxx
اخدت مره من عنده وحده صغيره حلوه روووووووووعه والله لتاني يوم ماشاء الله تحفظ حراره القهوة






الله يعطيك العافيه pb189pb189.. للاسف ماعندي ايكياا بس تجي ماكس وراء بيتي :sm5: اذكر كنت خاقه على مواعينهم pb189pb189 بروح اشوفهم ان شاء الله pb189

بنات bp039
الدش ووشر اذا حطيت مواعيني فيها وطلعتها احس فيها ريحه ولاتنظف زين ويصير باقي صابون لاصق ع المواااعين لازم اغسلها بيدي . . بالله وش الحل :(
واستخدمت الصابون البودره والمكعبااات .. نفس النتيجه . pb093
اذكر سمعت لها ملح ومدري ايش .. ! وين يحط ؟ . ووش فايدته ؟ :confused:
ودلوني على اي شي ينفع بلييييييز pb189pb094




bp039

ديـمـو
20-06-2011, 09:57 AM
ي حبي لكم بس pb189:D

طيب بالنسبه لسببنق رول وروني صورته مشتهيه اسوي اصابع الدجاج :Dpb189
اللي يقولون نسوي فيها سمبوسه شلون شكلها مثل حقت السعوديه مربعه
ولا تجي طويله pb036
ووين ممكن احصلها بكل مكان ببلكس و ول مارت وهيك

http://www.y4yy.net/images/05565890060083048728_thumb.jpg (http://www.y4yy.net/viewer.php?file=05565890060083048728.jpg)

هذي عجينة السبرينق رول وفيه انواع كثيره تلقينها في البقالات الصينيه وممكن تلقينها في البقالات العربيهbp039

مصرقعة بنفسها
20-06-2011, 10:03 AM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

الدجاج له كم طريقة
ممكن تسوين صينية الدجاج بالماشروم
تسلقين صدور دجاج بملح و ورق غار وشوي كمون وبعدين تفتتينها
تجيبين الماشروم الطازج تقشرينه وتقطعينه شرايح ولو ماعندك حطي علبة جاهزة
كمحبة بصل أخضر أوبصلة عادية تحمسينها بشوي زيت
وبعدين تحطين عليها الدجاج وتحمسينهم مع بعض
بعدها الماشروم وترا مايبيله وقت يستوي بسرعة
تجيبين فلفل ألوان من كل لون شوي وتحطينه معاهم
آخر شي تحطين كريمة الخفق
تخلينهم يتسبكون مع بعض وتشوفين الملح
قبل ماتحطين العشاء حطيها في صينية ورشي فوقها جبنة موزاريلا
وافتحي عليها الفرن من فوق لحد ماتسيح الجبنة وتتشقر

أو سوي ساندوتشات الدجاج بالخبز الفرنسي
تسلقين صدور دجاج بملح و ورق غار وشوي كمون وبعدين تفتتينها
تخلطين معاها جبنة سايلة ومايونيز وشوي جزر مبشور ومكن تزودين شوي ذرة حلوة
تحشينها في الخبز وتحطين معاها ورقة خس
وممكن تحشينها في خبز توست

وممكن بنفس هالخلطة
تسوين شي ثاني بس من دون الجزر لو تبغين
تقطعين بطاطس حلقات وتحاولين إن حجمها يكون زي بعض
تنقعينها في موية وشوية ملح وكمون وإذا تبين حطي شوي ثوم
لمدة نص ساعه وبعدين تقلينها وتنشفينها كويس من الزيت
وبعدين تاخذين شريحة البطاطس وتحطين عليها حشوة الدجاج وفوقها حبة بطاطس ثانيه
كأنك تسوين ساندوتش وترصينها في صينيه لحد ماتخلص الكمية < يارب تكون فهمت
وآخر شي تحطين جبنة موزاريلا على الوجه
وممكن وقت التقديم تحطين حبة زيتون أخضر على كل وحدة
تغرسين فيها عود أسنان عشان تثبت

ترى طعمها حلو pb034pb192
سويها وادعي لي :Dpb095

وبالعافية
bp039pb189

رِيـف
20-06-2011, 08:31 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D

بالنسبه للقيمات جربي هذي bp039

http://www.flickr.com/photos/41280071@N06/3902372451/


:sm5:pb189:sm5:

Liza Simpson
20-06-2011, 11:39 PM
http://img4.realsimple.com/images/1004/instant-quaker-original_300.jpg
بنات بحثت عن اوريجنال كويكر
هذا شكل الشوربة؟؟

اللي تسأل عن السمبوسة من السعودية
نصيحة جيبيها معك أخواتي سووا كذا
بس حطيها بالفريزر قبل ماتسافرين ب3أيام

o7aH
20-06-2011, 11:55 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

عندي صدور دجاج مليت منها يا كودو ي شورما ابي طريقه حلوه ونكها حلوه
حايمتن كبدي ابي تغغير صينية دجاج كيذا ولا اي دبره شوربه الللي يجي اهم شي طلباتها مو غثيثه
<< تتشرط العنز :D

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D


ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
انتي رهييبه pb027
مير ماشاء الله عليك جربتي :D أنا مقاطعتها ومستحيل أسويها pb131
وصدور الدجاج : عندك مواضيع الهنوف :sm5::sm5: كثير فيها صدور دجاج ولذيييييذه :sm1:pb189pb189 الله يسعدها هالبنت بس pb189pb189

اهلا pb189



bp039



صبايا


بالله دلوني وين احصل الترامس الزينه اللي ماتبرد pb189:sm1:
ودي اقول لامي تشحنلي بس ماتستاهل لحالهاا pb189


pb189



إيكيا pb189
صديقتي توها اخذت منهم واحد وتمدحه جداً
عموماً شوفي أي ترمس صناعته ألمانية يكون زين pb094

ي بنات الحلوات اللي يدورن ع رغيف السمبوسة pb030 ، قبل كم صفحة فيه وحده من البنات قالت نلقاها عند المحلات الإسلامية أو التركية ، وفعلاً دورتها وحصلتها مثل ما قالت الله يسعدها ، بس عيبها إنها تجي مدوره زي القرصان الرطب ! ولازم انا أقطعها
بكيفه عاد pb024 المهم رغيف pb189

عبره
21-06-2011, 12:46 AM
.
.
بنآت بقولكم شغله ..
تعرفون الكروسان اللي يجي مجمد من هالماركه ..

http://www.walmart.com/ip/Pillsbury-Original-Crescent-8-oz/10319375

بطل اللي تحب تسوي فطاير ..
انا الويكند اللي فات صمت .. وجبته وسويته
مره روعه هو عجينه مقطعه مثلثات .. ب احشوها بجبنه كيري او اي جبنه ولفوها رول
وحطوها بالفرن 10 دقايق
مره تجنن انا حبيتها .. صح فيها سكر شوي بس بطله
ان شاء الله بسسوي فيها فطاير برمضان بإذن الله
قلت اقولكم يمكن تستفيدون ..

وبالنسبه للشوفان تبع الشوربه
مليان بالسوبرماركات .. بس مثل ماقالت وحده قبلي حبته اكبر شوي
هذا شكله ..

http://answers.walmart.com/answers/1336/product/10312438/questions.htm?adid=bzv_fb_revshr_001

pb189

أحلـ من القمرـى
21-06-2011, 01:02 AM
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ي بنات الحلوات اللي يدورن ع رغيف السمبوسة pb030 ، قبل كم صفحة فيه وحده من البنات قالت نلقاها عند المحلات الإسلامية أو التركية ، وفعلاً دورتها وحصلتها مثل ما قالت الله يسعدها ، بس عيبها إنها تجي مدوره زي القرصان الرطب ! ولازم انا أقطعها
بكيفه عاد pb024 المهم رغيف pb189

ممكن صورته؟

Liza Simpson
21-06-2011, 04:41 AM
.
.
بنآت بقولكم شغله ..
تعرفون الكروسان اللي يجي مجمد من هالماركه ..

http://www.walmart.com/ip/Pillsbury-Original-Crescent-8-oz/10319375

بطل اللي تحب تسوي فطاير ..
انا الويكند اللي فات صمت .. وجبته وسويته
مره روعه هو عجينه مقطعه مثلثات .. ب احشوها بجبنه كيري او اي جبنه ولفوها رول
وحطوها بالفرن 10 دقايق
مره تجنن انا حبيتها .. صح فيها سكر شوي بس بطله
ان شاء الله بسسوي فيها فطاير برمضان بإذن الله
قلت اقولكم يمكن تستفيدون ..

وبالنسبه للشوفان تبع الشوربه
مليان بالسوبرماركات .. بس مثل ماقالت وحده قبلي حبته اكبر شوي
هذا شكله ..



pb189
صادقة والله
جربتها قبل يومين تدوووخ
وهذا شكلها وهي بالفرن

http://img109.imageshack.us/img109/3376/img4196j.jpg

رِيـف
21-06-2011, 04:46 AM
8
8


pb189 بالعافيه pb189

لذيييييييذه مررره pb189 , , ادمنتهااا بشكل pb030.. يازينهااا فطور الصباااح اوعشاااء اخر الليل pb189. .
جربوهااا مع جبن تشيدر تطلع :sm5::sm5::sm5:pb189pb189pb189




bp039

bonny
21-06-2011, 04:25 PM
اللي بامريكا
يا ليت تدلوني على حليب باودر كويس..
ووين ممكن الاقيه..

*~Laguna Beach~*
21-06-2011, 06:14 PM
اللي بامريكا
يا ليت تدلوني على حليب باودر كويس..
ووين ممكن الاقيه..


ما ظنتي فيه احسن من نيدو حقنا pb095
تلاقينه بالول مارت;)

ملاك14
21-06-2011, 07:17 PM
مرحبا بنات كيفكم
لي اسبوع مشتهيه لقيمات وسويتها الامس الله لايوريكم
اشكالها تهبل حصان اسد ديناصور ديك بطه خخخخخخخخخخخخخخخخ:D
مايخالف مابي شكل زين ابي طعم زين
طلعت شاربه زيت ماستوت :D ومانتفشت
عطوني طريقة مزبوطه مابي تخمين او زيدي اذا صارت خفيفه ومدري ايش لا ابي شي وضح :D
خلونا صريحين يكفي تفشلنا عند الباشا خخخخخخخخخخخ

+

[SIZE=4]

+

على طاري السمبوسه برمضان وش سنعها وين تجيبون العجين pb036 ؟!
لاتقولون لي من سعوديه :D

+

فتكوا بعافيه يقماعه :D


هذي عجينتي في اللقيمات مررره صراحه تسطل ولا تشرب زيت ولا اي شي

فنجال نشا - فنجال حليب باودر - ملعقه كبيره خميره - ذرة ملح - مويه كافيه تقريبا كاس واذا شفتيها ثقيله زيدي شوي مويه تحطينهم في الخلاط واللي ماعندها خلاط تضربها بالمضرب لين تقول امين

بعد الخلاط تحطين كوب دقيق بس دفعات مو دفعه وحده وبيضه وحده وكملي ضرب حتى تحسين انها صارت عجينه لقيمات مو لينه مره ولا قاسيه مره وابدي شكليها

الزيت لازم يكون حاااااااااار ولما تبدين تشكلينها وطي عليه واذا خلصتي ارفعي عليه وقلبي اللقيمات في الزيت بستمرار يعني لا توقفين عشان ماتصير محروقه من جهه وجهه ثانيه بيضاء والقدر لازم يصير عميق شوي

يفضل انك تلبسين قلفز وتدهنين يدك بزيت قبل تحطين العجينه بيدك والملعقه افضل بلاستك وكل شوي غطيها في زيت بس مو الزيت الحار pb027 وعشان ماتصير لها جوانح لما تنزلينها بالنار خلي الملعقه اللي فيها العجينه شوي قريبه لزيت اول مره ماراح تزبط بس اخر دفعه بتجي كور وش ملحها


بالنسبه للسمبوسه ياني مشتهيتها مررررررررررررره بشكل مو صاحي ولي كم سنه مااكلتها ابي حقت رمضان اهلي :sm1: بس عجينه السبرنق ررول تعوض شوي


اما الدجاج ممكن تسوين صينيه الخضار بالدجاج تقلين الخضار بعد ماتقطعينها اصابع وتسلقين الدجاج وتخلطينهم مع بعض مع ويبنق كريم او قشطه ودخليهم الفرن لين تنضج مررره اليمه


واتمنى اني افدتك وبالعافيه مقدما

رِيـف
21-06-2011, 07:17 PM
اللي بامريكا
يا ليت تدلوني على حليب باودر كويس..
ووين ممكن الاقيه..


اذا ماحصلتي نيدو في كروقر عندك حليب نستله بودره في وول مارت pb189
يجي بكيس جنب الحليب المكثف والحليب المبخر bp039


pb189

joOomana
22-06-2011, 03:52 AM
السلام عليكم pb189.. ياحبيلكم من زمان عن المطبخ .... pb189 pb189
الفتره اللي راحت حطيت حرتي بالمطبخ:( ... انا لاضاق صدري هذا طريقي الله يخلف علي .. pb093
على بالي بنزل لأهلي برمضان ومااالله كتب :sm1: .. المهم قبل ماتكرشني آسكي pb189 وتقول لي غلطانه مناك الاستراحه روحي فضفضي خخخخخخخ بحط لكم كم شغله سويتها .. pb189 pb189 .. واللي تبي شي لايردها الا كيبوردها .. تراي توي مخلصه امتحانات وفاضيه :D ..

.
.

تشيز كيك pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-a972f9c80e.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-a972f9c80e.jpg)

:sm5:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9411f01055.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9411f01055.jpg)

حلى قهوه pb189pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-e2e07929e4.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-e2e07929e4.jpg)

:sm5:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-ef699a7d4d.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-ef699a7d4d.jpg)

محاشي :sm5: :sm5:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-288413159e.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-288413159e.jpg)

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9676e5f387.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9676e5f387.jpg)

ورق عنب pb189 :sm3: :sm5: ... للمره الألف اسويه pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-8cdaee09f5.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-8cdaee09f5.jpg)


رز صيني :sm5:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9b13245b22.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9b13245b22.jpg)

رز بالشعيريه pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-20eba0b675.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-20eba0b675.jpg)

متبل :sm3::sm3:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-01a647ebbe.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-01a647ebbe.jpg)

أكواب البطاطس pb189 :sm5:

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-09f736b120.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-09f736b120.jpg)

مكرونتي المفضله pb189 pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-a4844dd5e5.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-a4844dd5e5.jpg)

لزانيا pb189 pb189

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-067772dd97.jpg (http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-067772dd97.jpg)

وهـ بس تعبت pb036 قولوا مابغيتي تفكينا وتخلصين pb027

فتكوا بعافيه يالسنعات pb189pb189
.
.

رِيـف
22-06-2011, 04:01 AM
::



ماشاء الله تبارك الله pb189pb189
بالعافيه عليكم pb189




http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9676e5f387.jpg

:sm5::sm5::sm5:pb189pb189 مجرمه والله .. ماشاء الله شكله يشهي .. الله لايهينك طريقته بالتفصيل pb189pb094

http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-8cdaee09f5.jpg

الحقيني ابيهااااا pb189pb189:sm5::sm1::sm1::sm1: ووش نوع الرز وورق العنب pb189pb094



http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-9b13245b22.jpg

لذيذه شكلهاا . . عطينا الطريقه خلينااا نجربهااا pb189pb189:sm5:


http://www.3had.org//uploads/images/3had.com-01a647ebbe.jpg


:sm5: ادوووخ انااا . . ممكن الطريقه . . pb094pb189

بنتعبك والله . . . جعل يدينك ماتمسها الناااار pb189pb189pb189






::

لجيـن
22-06-2011, 04:20 AM
وأنا ابي طريقة اللازانيا http://www.getsmile.com/emoticons/smileys-91853/h0/nut.gif

مريم أم معتز
22-06-2011, 04:52 AM
بنااااااااااااات الفلادلفيا تحسونها مالحه زياده والا انا يتهيالي
وحده من البنات سوت حلى لكنه مالح وكانت مستخدمه فلادلفيا وانا توني جاايه وعاد تعقدت ماشريت والا نفسي في تشيز كييك بس خاايفه ونفسي في سينبون والصوص يبغاله فلادلفيا
اشتريها واجرب ؟؟

فلسفة زايدة
22-06-2011, 04:58 AM
وش هالصور ، حرام والله

ابعرف اللي يعرفون يطبخون .. وشلون بطبخون :d

احس انه صعب وثقيل علي

جمانه
22-06-2011, 06:26 AM
بنااااااااااااات الفلادلفيا تحسونها مالحه زياده والا انا يتهيالي
وحده من البنات سوت حلى لكنه مالح وكانت مستخدمه فلادلفيا وانا توني جاايه وعاد تعقدت ماشريت والا نفسي في تشيز كييك بس خاايفه ونفسي في سينبون والصوص يبغاله فلادلفيا
اشتريها واجرب ؟؟


هلا و الله

ابدن ابد ما احسها مالحه

لذيذه مع العسل ؛؛؛ خخخخ

bp039

لجيـن
22-06-2011, 07:14 AM
اهلا pb189

البف باستري باللول مارت اخذته منهم هو والسبرنغ رووول جنب الخضار الورقيات pb189
شفتي الستااااااند الطويل هذاااك اللي فيه خضار هو معهم بالطرف موجود pb189
ويجنن احسن من الف باستري حقناا :sm5:



bp039



صبايا


بالله دلوني وين احصل الترامس الزينه اللي ماتبرد pb189:sm1:
ودي اقول لامي تشحنلي بس ماتستاهل لحالهاا pb189


pb189

الله يسعدك عطيني صورة للبف باستري :sm1:

فديت أمـي
22-06-2011, 07:18 AM
ياآآآآآآآربيه:sm1:
مفيش حد من هولندا:sm17::sm17:

رِيـف
22-06-2011, 04:46 PM
الله يسعدك عطيني صورة للبف باستري :sm1:



ياقلبي مالقيتلهاا صوره بس هي تجي بكيس شفاف pb189

http://www.walmart.com/ip/Pepperidge-Farm-Puff-Pastry-Apple-4-Ct-Turnovers-12.5-oz/12166770

شوفي هذي بعد pb189:sm5:


الله يسهل عليك ياعمري pb094

Miss Independent
22-06-2011, 05:42 PM
يعطيكم العافيه يالسنعات :dpb189
انا ذا الاسبوع والله صايره طباخه بس انسى اصور واتعيجز :d

Bambina
22-06-2011, 05:57 PM
jOomana
ولكم بااك ..
لك فقدة والله بالمطبخ وبالاستراحة :D

وش هالتعذيب حرام عليك pb189



وش هالصور ، حرام والله

ابعرف اللي يعرفون يطبخون .. وشلون بطبخون :d

احس انه صعب وثقيل علي

انا ماكنت اطبخ الا مرة بالسنة خخ
بس فيه شغلات سهله كنت استخدمها
يعني اذا بسوي مكرونة مثلاً اشتري الصوصات الجاهزة من السوبرماركت
صوص البولونيز والا ألفريدو ولا اي شي ..
واسلق المكرونه واحط الصوص فوقها قضينا :D

نفس الشي صلصات الدجاج الجاهزة ..
اقطع الدجاج بس واطبخه مع الصلصة وبس ..
بدون بصل بدون بهارات بدون خرابيط pb027

واكثر شي استخدمه الاكل الجاهز اللي بالسوبرماركت اللي مايبي الا مايكرويف 3 دقايق وهو خالص :Dpb189

اما اللي يطبخون ماشاء الله مدري شلون لهم خلق :( بالذات مع غسيل المواعين :sm18:

ليه بس
22-06-2011, 11:39 PM
بنات الله يعافيكم اذكر وحده هنا تمدح حلى القرفه اللي في الول مارت ياليت اللي عندها صورته تنزله bp039

وياليت اذا فيه اشياء جاهزه وحلوه تنفع تنحط مع القهوه والشاهي تعلموني الله يجزاكم خير bp039

لجيـن
23-06-2011, 02:00 AM
ياقلبي مالقيتلهاا صوره بس هي تجي بكيس شفاف pb189

http://www.walmart.com/ip/Pepperidge-Farm-Puff-Pastry-Apple-4-Ct-Turnovers-12.5-oz/12166770

شوفي هذي بعد pb189:sm5:


الله يسهل عليك ياعمري pb094

الله يسلم قلبك يارب pb189
ممكن تعطيني وين مكانها بالضبط :( لاني دائم ادور بالثلاجات وما احصل
مره لقيتها ب بايلو كان لون الكيس وردي وكنت مستعجله ولا اخذت
ورجعت له كم مره ادورها ولا لقيت pb131

انتي تحشينه كيري او حشوة فطائر صح ؟ :D
بقعد اتجهز لرمضان وادور على طبخات سهله لان وقتها بصير والد وابي اصلح اي شئ سهل :sm1:

لك bp039pb189

Alhanouf_
23-06-2011, 07:51 AM
-


السلام عليكم ورحمة الله :Dpb189
حبيت اسأل بنات استراليا bp039
من قد جربت الدقيق الابيض من هناك ووش احسن نوع ويقارب للدقيق الكويتي pb189





bp039

NONA ~
23-06-2011, 12:36 PM
-


السلام عليكم ورحمة الله :Dpb189
حبيت اسأل بنات استراليا bp039
من قد جربت الدقيق الابيض من هناك ووش احسن نوع ويقارب للدقيق الكويتي pb189





bp039


وعليكم السلام ي قمر pb189

ان كنتي ب ملبورن ف انا صراحه افضل شيء عندي دا النوع


http://img.photobucket.com/albums/v515/seadragon88/2008/special_white_flour01.jpg


اشتريه من حسون " المحل العربي "
امكن تحصلي ب كولز او السيفوي او المحلات العربيه الثانيه



..





بناااااااااات ملبووورن :

الحقوا او ما تلحقوا " العالمي " المحل العربي اللي في كوبارغ جايب بضاعه جديده من السعوديه
:sm5::sm5:

افضلها بطاطس ليز pb189pb189pb189 بكل أنواعه ..
و
ســن توووووب pb189pb030

ويقول بعد فتره حيجيب جالكسي pb034

علما انو هوا الموزع يعني امكن تحصلوا عند حسون او عماره لكن مو متأكده ..

وكمان فيه كوشك صغنون للشوكليت في نورثلاند عنده حلاوه مأكنتوش pb027 > حسيت غبااااااار طلع :D

وحيجيب جالكسي بعد اسبوع تقريبا ..

كمان فيه محل مطبق تركي :sm5: في برستون ماركت أم تركيه وبنتها هما اللي يسووه مررره رهيييب pb189


عندي اشياء كثيره بس أحس حكيت كثير pb027 أي سؤال عن المطاعم حاضره pb034

سووسوو سووسوو
23-06-2011, 01:30 PM
NONA ~

مرره مشكوره على المعلومات الحلوه pb189
بكرى ان شاءالله بروح للعالمي ..

وياحلو حكيك .. احكي لما بكرى ارجوك ههههههه
عطينا معلومات ثانيه بليز .. اي منتج حلو لا تبخلي علينا .. وخصوصا انا جديده في استراليا
bp039 bp039

Alhanouf_
23-06-2011, 04:05 PM
وعليكم السلام ي قمر pb189

ان كنتي ب ملبورن ف انا صراحه افضل شيء عندي دا النوع


http://img.photobucket.com/albums/v515/seadragon88/2008/special_white_flour01.jpg


اشتريه من حسون " المحل العربي "
امكن تحصلي ب كولز او السيفوي او المحلات العربيه الثانيه



..




pb034

ايه انا في ملبورن :sm5:pb189
الله يعطيك العافيه ياجميله ع الاخبار الجميله لازم اروح له مررره اشتقت لليز الجميييل :Dpb189

الماكنتوش وين فيه بأي كوشك بالضبط بشوقر ستيشن ؟ :Dpb189

تحملي بثارتي :Dpb094

غ ـرآم أطفـآل.!
23-06-2011, 05:50 PM
اللي تسأل عن الدقيق في ملبورن انا اخذ دقيق منتج كولز او السيفوي حلو بس مدري اذا نفس دقيق كويتي او لا..

وبالنسبه للجالكسي ترى موجود في الكوشكات اللي بالاسواق فيه ساده وفيه كراميل وفيه اللي يجي حبيبات مدري شسمه :d

اللي تحب كيكة التمر موجوده عندهم بالسيفوي وكولز تلاقونها عند الفريزر مرره لذيذه ..

وش بعد ابغى مطعم جلساته حلوه واكله لذيذ :d

مشكورين مقدماااا

NONA ~
23-06-2011, 06:10 PM
NONA ~

مرره مشكوره على المعلومات الحلوه pb189
بكرى ان شاءالله بروح للعالمي ..

وياحلو حكيك .. احكي لما بكرى ارجوك ههههههه
عطينا معلومات ثانيه بليز .. اي منتج حلو لا تبخلي علينا .. وخصوصا انا جديده في استراليا
bp039 bp039

حبيبتي والله pb189

ابشري من عيوني ..

واي حاجه تبغينها اسألي ونساعدك ان شاء الله ..



ايه انا في ملبورن :sm5:pb189
الله يعطيك العافيه ياجميله ع الاخبار الجميله لازم اروح له مررره اشتقت لليز الجميييل :Dpb189

الماكنتوش وين فيه بأي كوشك بالضبط بشوقر ستيشن ؟ :Dpb189

تحملي بثارتي :Dpb094


لا تسأليني عن اسم الكوشك pb027 لكن اللي فيه رجال شرق آسيوي والشوكليت اللي عنده يجيب من أعلب دول العالم :sm5: عاد انتي لفي النورثلاند وشوفي pb034

لا عادي حبيبتي حيآك pb189



اللي تسأل عن الدقيق في ملبورن انا اخذ دقيق منتج كولز او السيفوي حلو بس مدري اذا نفس دقيق كويتي او لا..

وبالنسبه للجالكسي ترى موجود في الكوشكات اللي بالاسواق فيه ساده وفيه كراميل وفيه اللي يجي حبيبات مدري شسمه :d

اللي تحب كيكة التمر موجوده عندهم بالسيفوي وكولز تلاقونها عند الفريزر مرره لذيذه ..

وش بعد ابغى مطعم جلساته حلوه واكله لذيذ :d

مشكورين مقدماااا


قصدك الكيكه دي صح !

http://www.saraleebakery.com.au/images/product/cakes_1.jpg


من ججججد لززززيزه حتى اللي بالشوكليت مرررره طعمها بالراس pb030
البنات يقولون انو التشيز كيك اللي من نفس الشركه كمان حلو بس باقي ما تشرفنا pb027

المطاعم الحلال العربيه جلساتهم ججججدا عاديه كراسي مقربعه ي الله من فضلك وماادري كيف شكلها احنا دايم تيك أوي بس اللي ممكن تجلسي فيها ناندوز pb189 وروزا اللي جلساته شعبيه pb189 ومطعم طيبة اللبناني ب سيدني رود وكمان عندهم ستائر للعوائل :) تقريبا دي بس


فيه كوفي ي بنات أليييييم pb189:sm1: عندهم وآفل يسسسسسسسطل pb189pb189pb189
وفوندو واشياء مررره جججميله pb189
بس طلع اسرائيلي وفرعه الرئيسي ب إسرائيل وحلف pb192 ما عاد نشتري منه :sm1:
الحين بأسألكم فيه وآفل حلووو أكلتوه مررره مشتهيته :sm1:


بنات بمناسبة قرب رمضان " الله يبلغني واياكم يارب " اعرف مطعمين حلال تطول بالليل واحد يجلس لـ 4 وهو محل شاورما تركي pb189 والثاني لـ 5 باكستاني عندهم ايدام اسمه كاراهاي مرررره شيء pb189 وبرياني وماادري ايش كمان تصلح سحور مع ماكدونالدز اللي ف برستون لانو فيه وجبات حلال و يظل 24 ساعه ..

غ ـرآم أطفـآل.!
23-06-2011, 07:14 PM
8
8
اي هذا اللي قصدي انا جربت التمر بس لذيذ بجرب ان شاءالله الشوكلت ..
وبالنسبه للتشيز كيك مجربته مره لذيذ وفيه علب صغيره ومقطعه قطع صغيره كانه شغل بيت حلو بعد..

الوافل قصدك maxbrenner ..؟؟
فيه قهاوي كثير تقدم وافل في واحد بملبورن سنترل بس مااعرف اسمه صراحه:D>>ليه تردين من الاساس ..
اي صح في محل في شادستون قريب من السينما يقدم بان كيك لذيذ بشكل جربتيه ..؟؟
مدري اذا يقدم وافل بس دامه يقدم بان كيك اكيد يقدم وافل واكلهم بعد لذيذ جربيه ..

NONA ~
23-06-2011, 08:14 PM
8
8
اي هذا اللي قصدي انا جربت التمر بس لذيذ بجرب ان شاءالله الشوكلت ..
وبالنسبه للتشيز كيك مجربته مره لذيذ وفيه علب صغيره ومقطعه قطع صغيره كانه شغل بيت حلو بعد..

الوافل قصدك maxbrenner ..؟؟
فيه قهاوي كثير تقدم وافل في واحد بملبورن سنترل بس مااعرف اسمه صراحه:D>>ليه تردين من الاساس ..
اي صح في محل في شادستون قريب من السينما يقدم بان كيك لذيذ بشكل جربتيه ..؟؟
مدري اذا يقدم وافل بس دامه يقدم بان كيك اكيد يقدم وافل واكلهم بعد لذيذ جربيه ..


يبغالي اجل اجرب التشيز كيك pb189

اييييييييييييييييييه علييييك نوووور :sm3: هو ماكس برينر :sm1: لا ومن زود الشفقه عليه كنت ناويه اطلب اون لاين وافل بس الاخ حالف الله يصلحه :mad:

ايه فيه كثير بس انا ودي بشيء مُجرب ي قمر pb189

لا واللهي ما جربت البان كيك بس زوجي يقول لي انو فيه كوفي ب نورثلاند عنده أحلى بان كيك ب ملبورن pb036
وكنا ناوين نشتريها السبت لكن ما صار نصيب pb027

طيب وينه فيه الله يعافيك pb189 او اسمه !

غ ـرآم أطفـآل.!
23-06-2011, 08:43 PM
بجيبلك اسمه ان شاءالله بس هو واضح لارحتي شادستون وانتي رايحه للسينما تلاقينه بالزاويه ..
بسألك.

نورثلاند وينه فيه اللحين وحلو او لا..!!
وتعرفين شلون تروحين له ..!:d

NONA ~
23-06-2011, 09:12 PM
بجيبلك اسمه ان شاءالله بس هو واضح لارحتي شادستون وانتي رايحه للسينما تلاقينه بالزاويه ..
بسألك.

نورثلاند وينه فيه اللحين وحلو او لا..!!
وتعرفين شلون تروحين له ..!:d

تسلمين الله يسعدك pb189

نورثلاند في برستون بالسياره 5 دقايق من بيتي > لان ما حولي ترين ستاشين ولا حاقه :mad: علما ب أني ب ريزرفور

ايييه حلو والله ماعليه ..

والاحسن انه يمديك تحفظينه المولات الكبار مره ما أحبها يضيع الوقت ما اشتريت وبس ألفلف pb027

ودا الوصف :

Murray Road, Preston East VIC 3072

دف وادف
24-06-2011, 03:45 AM
سا الخير

سؤال بسيط لاصحإب الخبره فقط :D


ما قد طبخنا مع العيال كبسه الا لازم تتحول الئ سليق :sm1:


وش الدبره المويه كيف اقيسها مع الدجاج واللحم و والرز اذا بشاور والا مزه pb036


ذاك اليوم قررت اقلل مويه طلع حب كنه الي بالكيس المشكله لحسوه العيال حتئ يوم خلص بغينا نجيب من الكيس ونزود ع الصحن لانه حوله :D مشكله الجوع خخ


الحل ياقماعه pb094bp039

فلسفة زايدة
24-06-2011, 03:54 AM
سا الخير

سؤال بسيط لاصحإب الخبره فقط :d


ما قد طبخنا مع العيال كبسه الا لازم تتحول الئ سليق :sm1:


وش الدبره المويه كيف اقيسها مع الدجاج واللحم و والرز اذا بشاور والا مزه pb036


ذاك اليوم قررت اقلل مويه طلع حب كنه الي بالكيس المشكله لحسوه العيال حتئ يوم خلص بغينا نجيب من الكيس ونزود ع الصحن لانه حوله :d مشكله الجوع خخ


الحل ياقماعه pb094bp039

العائلة اللي انا ساكنة معها
يطبخون الرز بماء واجد

ويصير يربص

مع ذلك .. الحب قاسي ومانضج

يطبخون الرز بقدر عادي 15 دقيقة بس!!!!!!!!!!!

انت اذا حطيت الرز بمرق الدجاج .. خل الماء فوق مستوى الرز بشوي

وطول عليه النار .. الين يبربر :d

واذا بربر .. اقصر عليه

وخله يطبخ .. الين ينضج

متى ينضج ؟؟ ما ادري والله

Liza Simpson
24-06-2011, 04:28 AM
سا الخير

سؤال بسيط لاصحإب الخبره فقط :d


ما قد طبخنا مع العيال كبسه الا لازم تتحول الئ سليق :sm1:


وش الدبره المويه كيف اقيسها مع الدجاج واللحم و والرز اذا بشاور والا مزه pb036


ذاك اليوم قررت اقلل مويه طلع حب كنه الي بالكيس المشكله لحسوه العيال حتئ يوم خلص بغينا نجيب من الكيس ونزود ع الصحن لانه حوله :d مشكله الجوع خخ


الحل ياقماعه pb094bp039
أول شيء وش نوع الرز؟؟
لأن مره غامرت واشتريت رز رخيص على طول ماع وتحول لسليق

اذا كان الرز بسمتي يعني بشاور
لاتنقعه قبل الطبخ مجرد غسل
وموية الطبخ تكون مغطية الرز تقريبا 3سم
تقصر عليه مررره وتخليه يطبخ على راحته لمدة نص ساعة

أما رز المزة فينقع لمدة نصف ساعة
معناتها مايحتاج موية كثيرة للطبخ
وأول شيء تطول عليه لين مايتشرب الرز الما ويبطبط:d
بعدين تقصر عليه

! ملاكـ/ـك !
24-06-2011, 06:23 AM
سا الخير

سؤال بسيط لاصحإب الخبره فقط :d


ما قد طبخنا مع العيال كبسه الا لازم تتحول الئ سليق :sm1:


وش الدبره المويه كيف اقيسها مع الدجاج واللحم و والرز اذا بشاور والا مزه pb036


ذاك اليوم قررت اقلل مويه طلع حب كنه الي بالكيس المشكله لحسوه العيال حتئ يوم خلص بغينا نجيب من الكيس ونزود ع الصحن لانه حوله :d مشكله الجوع خخ


الحل ياقماعه pb094bp039
كسرتوا خاطري والله خاصة جزئية لحسة الصحن :D
المهم
على حسب اذا انت تطبخ بقدر ضغط ولا عادي بس كونك عزوبي بشرح لك على اساس قدر الضغط :d
اللحم بقدر الضغط تخليها ٢٥ دقيقة والدجاج ربع ساعه عشان ما يستوون مره
الفكره هنا انك بترجع تضيف الرز عليه فبيرجع يطبخ مره ثانيه
هنا خذ راحتك بالمويه بس لا تكثر يعني لازم تشوف طرف اللحم او الدجاج بعد ما تضيف الطماط والصلصه والبهارات
اذا جيت تضيف الرز زد مويه بحيث تكون المويه اعلى من الرز بسانتيين ثلاثه
شيك عليه كل شوي اذا هو يحتاج تزيد مويته او لا
لا تنسى انك تزيد المويه اذا احتاج ولا انك تكثرها من الاول ثم تحولون على ماك pb093
وبالعافيه bp039


السلام عليكم ورحمة الله :Dpb189
حبيت اسأل بنات استراليا bp039
من قد جربت الدقيق الابيض من هناك ووش احسن نوع ويقارب للدقيق الكويتي pb189

يا هلا والله باهل استراليا pb094pb189
white wings انا ما استخدم الا هو



بناااااااااات ملبووورن :

الحقوا او ما تلحقوا " العالمي " المحل العربي اللي في كوبارغ جايب بضاعه جديده من السعوديه
:sm5::sm5:

افضلها بطاطس ليز pb189pb189pb189 بكل أنواعه ..

:sm1::sm1::sm1::sm1: أخ ليييز :sm1::sm1:
ما تقولين له يفتح فرع في بيرث

http://www.saraleebakery.com.au/images/product/cakes_1.jpg


من ججججد لززززيزه حتى اللي بالشوكليت مرررره طعمها بالراس pb030
البنات يقولون انو التشيز كيك اللي من نفس الشركه كمان حلو بس باقي ما تشرفنا pb027
انا مجربة التشيز كيك pb030pb189pb189pb189 اتعب وانا اقول رهيييب ويفك ازمه
جربوا اللي بالفراوله شي pb189pb189

السلام عليكم pb189.. ياحبيلكم من زمان عن المطبخ .... pb189 pb189
الفتره اللي راحت حطيت حرتي بالمطبخ:( ... انا لاضاق صدري هذا طريقي الله يخلف علي .. pb093
على بالي بنزل لأهلي برمضان ومااالله كتب :sm1: .. المهم قبل ماتكرشني آسكي pb189 وتقول لي غلطانه مناك الاستراحه روحي فضفضي خخخخخخخ بحط لكم كم شغله سويتها .. pb189 pb189 .. واللي تبي شي لايردها الا كيبوردها .. تراي توي مخلصه امتحانات وفاضيه :D ..
ياويل قلبي وش هالزين كله :sm3::sm3:
ماشاء الله تبارك الرحمن اذا ما عليك امر ابي طريقة التشيز كيك باين عليها شي لزيز pb030
تلقين زوجك يقول ليتها كل يوم تزعل :D امزح امزح pb094pb189 الله يبعد عنك الحزن وضيقة الصدر وعن الجميع يارب pb189
لو ما نرجع كل السنه بس نرجع برمضان pb189 لمة الاهل فيه غير pb189pb189:( لكن دامهم بصحه وعافيه فالحمدلله يكفينا pb189pb189


http://www.walmart.com/ip/Pillsbury-Original-Crescent-8-oz/10319375
يا عالم ما تعرفون له بديل باستراليا شكله مرره طعم :sm1:pb189
حست السوبرماركات ما لقيت :(

فيونكه بمبي
24-06-2011, 07:07 AM
هل الول مارت موجود بكندا وفي فانكوفر تحديد

أحلـ من القمرـى
24-06-2011, 12:53 PM
احد يعرف وين القا الجرجير غير البقاله العربيه لي سنه وشوي ماقد شفته

Anoo ~
24-06-2011, 02:50 PM
احد يعرف وين القا الجرجير غير البقاله العربيه لي سنه وشوي ماقد شفته

هلا ياحلوه:)
تلاقيها في السوبر الماركت يكون مع الخضار المكيسه
ممكن لحالها او معها سبانخ مخلوطه;)
انا في بريطانيا ومدري انتي وين انا اخذ مكتوب كذا (Spinach & Rocket)
وبالعافيه عليكbp039

بسأل ابي تونه زي العالم اشتريت كذا مره فيها قواقع ولالونها احمر ومره شينه تكرم النعمهpb131
ابي نوعيه مجربينها من ازدا او تسكو اللي هوو..؟
واللي مجرب التونه اللي تكون بالكفي سواء كان كوستا او دبن هامز او اي مكان
يقولي لانها زي حقة السعوديه وطعمها pb030 وغير عن اللي اخذها معلبهpb093
وياليت اسمها ويارب توفق كل انسانه بترد عليpb189

سووسوو سووسوو
24-06-2011, 03:13 PM
غرام اطفال
بالنسبه للمطاعم انسي تلقين شي جلساته حلوه ..
فيه بمنطقه روكسي ثلاث مطاعم لابأس فيها ..

وبالنسبه لبابولر بانكيك مره لذيذ له فروع كثيره .. فيه بالنورث لاند و ملبورن سنترال و تشادستون وغيره بس للأسف ماعنده وافل .. بس صراحه بانكيكه لذييذ الذ شي الي بالتشوكليت ..

Nona

قد جربت وافل في كوفي ( لندت ) في تشادستون و في الستي في كولنز ستريت
انا يعجبني اكثر من وافل ماكس برينر بس ترا يختلف الشكل والطعم مررررررره .. يجيك لين مو قاسي زي ماكس ..


طيب ممكن اطلب طلب .. ابغى افضل زبده اذا ممكن

غ ـرآم أطفـآل.!
24-06-2011, 05:26 PM
Nona

يسلمووو انا ع بالي اقدر اروح له بالترين او باص .. يعطيك العافيه شكلي بروح له الايام الجايه..

سوسو
اجل اسمه بابلوبر..! اللي جنب السينما..!
بالنسبه للكوفي اللي تقولين بشادستون بأي مكان القاه هالكوفي.!!

NONA ~
24-06-2011, 07:12 PM
غرام اطفال
بالنسبه للمطاعم انسي تلقين شي جلساته حلوه ..
فيه بمنطقه روكسي ثلاث مطاعم لابأس فيها ..

وبالنسبه لبابولر بانكيك مره لذيذ له فروع كثيره .. فيه بالنورث لاند و ملبورن سنترال و تشادستون وغيره بس للأسف ماعنده وافل .. بس صراحه بانكيكه لذييذ الذ شي الي بالتشوكليت ..

Nona

قد جربت وافل في كوفي ( لندت ) في تشادستون و في الستي في كولنز ستريت
انا يعجبني اكثر من وافل ماكس برينر بس ترا يختلف الشكل والطعم مررررررره .. يجيك لين مو قاسي زي ماكس ..


طيب ممكن اطلب طلب .. ابغى افضل زبده اذا ممكن




الله يسعد قلبك حبيبتي pb189
ان شاء الله أجربه بس مشكله السيتي مشوااااار pb027
بس لو سمحتي اسمه بالانجلش عشان لا نحوس فيه pb027


أنا عني ما يعجبني الا لورباك pb189 صراحه غيرها تكرم النعمه pb093

وتلاقينها ب السيفوي وكولز ..





Nona

يسلمووو انا ع بالي اقدر اروح له بالترين او باص .. يعطيك العافيه شكلي بروح له الايام الجايه..

سوسو
اجل اسمه بابلوبر..! اللي جنب السينما..!
بالنسبه للكوفي اللي تقولين بشادستون بأي مكان القاه هالكوفي.!!


الا حبيبتي تقدرين تروحين له بالباص انا اعرف بنات كثير يروحون له بالباص ..


..



بنات الله يعافيكم خبز التاكو تعرفون وين ألاقيه ؟

غ ـرآم أطفـآل.!
24-06-2011, 08:05 PM
اللي يسأل عن الكبسه اذا تبي اضمن طريقه
اذا كبيت الرز حط ملعقه واقفه اذا ثبتت فمقدار المويه تمام
واذا ماثبتت فالمويه زايد وانت شف اذا طلع الرز اذا حب زده مويه

نونا
يعطيك العافيه بجرب اسأل

عهد الجنوب
24-06-2011, 11:15 PM
سا الخير

سؤال بسيط لاصحإب الخبره فقط :d


ما قد طبخنا مع العيال كبسه الا لازم تتحول الئ سليق :sm1:


وش الدبره المويه كيف اقيسها مع الدجاج واللحم و والرز اذا بشاور والا مزه pb036


ذاك اليوم قررت اقلل مويه طلع حب كنه الي بالكيس المشكله لحسوه العيال حتئ يوم خلص بغينا نجيب من الكيس ونزود ع الصحن لانه حوله :d مشكله الجوع خخ


الحل ياقماعه pb094bp039

شوف الطريقه المضمونه لقياس مويه الرز لكل كأس رز كأسين مويه في القدر العادي وقدر الضغط لكل كأس رز كأس مويه واول ماتحط الرز ارفع الحراره مجرد ماتغلي المويه خفض الحراره اتمنى تكون وصلت المعلومه

Liza Simpson
25-06-2011, 03:15 AM
احد يعرف وين القا الجرجير غير البقاله العربيه لي سنه وشوي ماقد شفته
هلا حبيبتي
الجرجير تلاقينه في أي سوبرماركت جهة السبانخ مكتوب عليه بيبي سبانتش:d:d

Alhanouf_
25-06-2011, 04:39 AM
بنات الله يعافيكم خبز التاكو تعرفون وين ألاقيه ؟


تلاقينه في كولز جميع انواع التاكوو :sm5:pb189

أحلـ من القمرـى
25-06-2011, 07:02 AM
هلا حبيبتي
الجرجير تلاقينه في أي سوبرماركت جهة السبانخ مكتوب عليه بيبي سبانتش:d:d

حسافه دايم اشوفه واقول يالله مشتهيه جرجير

يعطيك العافيه ياقمر


هلا ياحلوه:)
تلاقيها في السوبر الماركت يكون مع الخضار المكيسه
ممكن لحالها او معها سبانخ مخلوطه;)
انا في بريطانيا ومدري انتي وين انا اخذ مكتوب كذا (spinach & rocket)
وبالعافيه عليكbp039


انا بامريكا ياقمر ويعطيك العافيه

ديـمـو
25-06-2011, 08:53 AM
هلا حبيبتي
الجرجير تلاقينه في أي سوبرماركت جهة السبانخ مكتوب عليه بيبي سبانتش:d:d

البيبي سبانش غير .. الجرجير اسمه arugula

Liza Simpson
25-06-2011, 09:58 PM
البيبي سبانش غير .. الجرجير اسمه arugula
أعرف يالغلا بس ماتحصلينه بهالاسم
أنا ذقت بيبي سباتنش طعمه وشكله جرجير

F A H E E D
25-06-2011, 11:34 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1236982891.jpg

احد يعلمني طريقة المنتو واصكة بتقييم اخضر يلعلع pb027pb027
مشتهيه

جمانه
26-06-2011, 02:58 AM
امممم المنتو يتسوى يا بعجينة سمبوسه او عجينة البف باستري

طبعا تسوي حشوة لحم مثل حقة السمبوسه (لحم مفروم بصل بهارات )

و تحشي البف باستري او عجينة السمبوسه و تصفها في صينية قزاز و الا اللي هي

و تحط بالخلاط قشطه و جبن سائل و مويه و ماجي

و تصب هالخلطه فالصنية تدخلها الفرن تقريبا 20 دقيقه

و بالعافية

ما اتعشى بالليل
26-06-2011, 03:50 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1236982891.jpg

احد يعلمني طريقة المنتو واصكة بتقييم اخضر يلعلع pb027pb027
مشتهيه




بعطيك الطريقه اللي معتمدتها :sm5:






العجينه : طحين ابيض + مويه + ملح <<< تخلطهم حتى يصير عندك عجينه متماسكه




الحشوه : نص كيلو لحم مفروم

3 بصلات كبيره مفرومه

2 طماط كبيره مفرومه

ملح + فلفل اسود + كمون مطحون + بابريكا



نعجن العجينه و نخليها ترتاح تقريبا ساعه ( بهالوقت نسوي الحشوه و نخليها على جنب )

نقسم العجينه الى كور متساويه و نغطيها تقريبا 10 دقايق

نقطعها دواير و نحشيها و نسكرها

نمسح قدر البخار بسمن و نرص حبات المنتو و نمسحها بالزيت

نحط بالقدر مويه مع ملح و ليمون

و نطبخها تقريبا ساعه ... و تقدم


:sm5::sm5::sm5:



لو ما عندك قدر بخار ... جيب قدر عادي و حط عليه قصدير و سو فيه فتحات pb024





طبعا هذي طريقة المنتو الصدقي :D






bp039

أحلـ من القمرـى
27-06-2011, 12:31 PM
بنات وين القا العدس البني اللي نسميه ابوجبه ووين القا اللبنه؟ مشتهيتها:sm1:
طبعن بغير البقاله العربيه

Azam
27-06-2011, 10:46 PM
السلام عليكم
انا في دولة ما في مدينة ما في هذه الدولة
ههههههههه
المراد
المعهد عندنا عندهم حفل سنوي
اللي هو
International Food
الان
قلت أنا بسوي الكبسة
وأنا ما قلتها الا لاني قدها ههههههههه
لكن وش رايكم يا بنات بما إن عندكم حركات كذا شيء يجذب يعني
لان فيه بنات مدري وش بيسوون حلويات ومدري ايش وشغلات زي كذا
طبعاً العام الماضي الطلاب اللي اخذوا المركز الاول السعوديين
والسنة هذي نبي المركز الاول
اقتراحاتكم الله يجزاكم خير

L A I L A
28-06-2011, 01:07 AM
8
8
8
أحلى شي تجيب صينية مستطيلة وتحط أول شي وجه الرز من القدر لأنك مكثر فيه البهارات وبعدين تحط أخر الرز .. حلو؟
عاد لما تجي تقلبها تحط البصل الذهبي وتكثر مكسرات لأنها بتنسيهم أي تخبيصة سويتها

إن شاء الله تلقى أفكار حلوة:sm1: ساعدوه ع ـشان يفوزون

أمآإأني ~
28-06-2011, 01:22 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :d

ياحلوين ابي بيتزا الي تتسوى بالمايكرويف او الفرن
بس بدون بيكنج او واين او هالخرابيط

بيتزا جبن وياليت ارفاق الصوره لآنه عشر طعش بيتزا عندهم
ماهوب مثلنا نوع واحد وقضينا :d

Azam
28-06-2011, 03:26 AM
هههههههه شكرا على النصيحة ليلى

بس ابشرك شغلنا مرتب بدون تخبيص ان شاء الله
بس حلوة جدا سالفه المكسرات
بسويها

N a Y e F
28-06-2011, 06:10 AM
سمعت عن الرز والمكرونه المجمده .. يعني تاخذه وتحطه بالماكروييف وبالعافيه عليك ..
احد قد جربها ؟ يفيدنا تكفون > كندا

مصرقعة بنفسها
28-06-2011, 06:41 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1236982891.jpg

احد يعلمني طريقة المنتو واصكة بتقييم اخضر يلعلع pb027pb027
مشتهيه


فيه طريقة ثانية للمنتو بس من غير هالعجينة
وتعطي نفس الطعم بالضبط
تجيب رقائق السمبوسة ( سويتز )
وتاخذ الحبة وتقطعها بالعرض من النص
يعني بعد الحشو تصير زي أصابع الملفوف أو ورق العنب :D < أمحق شرح :rolleyes:pb192
طبعا الحشوة تكون لحمة مفرومة متكشنة ببصل وشوي كمون وفلفل أسود وملح
تلف الكمية اللي تبغاها
وبعدين تجيب صينية وترص فيها شرايح بصل
وفوقها الرقاق اللي حشيته
وتصب فوقها تقريبا كاس موية مع شوية ملح
طبعا على حسب قياس صينيتك
يعني الموية تغطي الوجه ماتزيد
تغطيها بقصدير وتحطها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع إلى ساعة تقريبا
طلعها وتمتع بأحلى طعم للمنتو الكذاب pb036pb034:D
عوافي مقدما
bp039

~JuDy~
28-06-2011, 07:04 AM
نواف / أغلب الاكل المجمد الله يديم النعمه مآ عدا البيتزا والمقليآت , أتكلم عن اللي جربتها طبعن :) ..

أحلى من القمر / فيه لبنه حليووه بوول مآرت بجهة الزبآدي هذا اسمها ATHENOS فيه كبيره وفيه صغيره يكون معها على جنب عسل ولا بلوبيري او مربى ..

http://thekrazycouponlady.com/2011/02/10/free-athenos-greek-yogurt-at-walmart-2/

أمآني / هذي البيتزا لذيذه ورخيصه ماتتعدا الثلآثه دولآر :D بس يبيلك تزيدينها تشييز احيانن .. كذا اسمها ROMA أو Tombstone .. طبعن فيه آحلى بس بالنسبه للسعر وانها سريعه هذي تعجبني ..

http://www.walmart.com/ip/Original-Deluxe-Pizza/14089349

http://www.walmart.com/ip/Tombstone-Original-Supreme-Pizza-22.85-oz/10293096

وانتبهي لآ تغلطين وتآخذي نفس اللي بالصوره pb027 خخخ

بنت أبوووي
28-06-2011, 07:07 AM
احلى من القمر

ماكو جرجير الا بالبقالات العربيه الكبيره ، انا مره شفته بدترويت


//

تمـــادي
01-07-2011, 02:45 AM
بنات وش احسن رز مصري جربتوه
مشتهيه سليقpb036

Azam
01-07-2011, 04:46 PM
ابشركم فزنا بالمركز الاول في الانترنشونال فوود

والله الشباب والبنات ما قصروا جابوا احلى آكل

وللعلم للمرة الثانية على التوالي ناخذ المركز الاول

زَينُ أبيها
01-07-2011, 06:49 PM
مبروك عزام

Azam
01-07-2011, 09:54 PM
http://oi56.tinypic.com/xqgfwn.jpg

هذا قبل يبدون الاكل

بعد ما خلصوا مافي ولا شيء بالصحون هههههههههه

طبعا انا سويت كبسة اللحم
وكبسة الدجاج
والشاهي
والقهوة

بس من جد داخوا على شاهي التلقيمة ههههههههههه

أحلـ من القمرـى
02-07-2011, 01:21 AM
احلى من القمر

ماكو جرجير الا بالبقالات العربيه الكبيره ، انا مره شفته بدترويت
//
مشكوره ياقلبي شكلي مالي الا كذا.

أحلى من القمر / فيه لبنه حليووه بوول مآرت بجهة الزبآدي هذا اسمها ATHENOS فيه كبيره وفيه صغيره يكون معها على جنب عسل ولا بلوبيري او مربى ..

http://thekrazycouponlady.com/2011/02/10/free-athenos-greek-yogurt-at-walmart-2/



مشكوره ياقلبي.

بنات ابي العدس البني حتى لو بامازون:sm1: